Cutter

Cutter sind ideale Küchenhelfer für Gastronomiebetriebe und Metzgereien. Sie sind für das Schneiden, Hacken, Zerkleinern, Vermischen und Homogenisieren von beispielsweise Gemüse, Kräutern, Fleisch, Fisch, Käse und Nüssen geeignet.

Im Unterschied zum grob verkleinernden Fleischwolf erzeugen Cutter eine feine und gleichmäßige Masse, die beispielsweise zur Herstellung von Fleisch genutzt werden kann. Eine sich drehende Schüssel, in der mehrere Messer mit hoher Geschwindigkeit rotieren, sorgt für einen perfekten Schnitt ohne die Qualität des Schneidegutes zu beeinflussen.

Cutter 8 l Behälter 560 x 320 x 440 mm / 230 V

CMX-471009

› Gehäuse aus eloxiertem Aluminium› transparenter Deckel aus Polycarbonat› drei Mikro-Sicherheitsschalter› Edelstahlschüssel› Behälter: ø 210 x H 230 mm› Flüssigkeitsmenge: max. 4,0 l› Geschwindigkeit: 1.400 U/min.› inklusive Messer mit zwei scharfen Klingen aus Edelstahl

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Cutter 3 l Behälter 400 x 320 x 320 mm / 230 V

CMX-471007

› Gehäuse aus eloxiertem Aluminium› transparenter Deckel aus Polycarbonat› drei Mikro-Sicherheitsschalter› Edelstahlschüssel› Behälter: ø 210 x H 110 mm› Flüssigkeitsmenge: max. 1,7 l› Geschwindigkeit: 1.400 U/min.› inklusive Messer mit zwei scharfen Klingen aus Edelstahl

Produktnummer: CMX-471007

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Cutter 5 l Behälter 560 x 320 x 440 mm / 230 V

CMX-471008

› Gehäuse aus eloxiertem Aluminium› transparenter Deckel aus Polycarbonat› drei Mikro-Sicherheitsschalter› Edelstahlschüssel› Behälter: ø 210 x H 155 mm› Flüssigkeitsmenge: max. 2,6 l› Geschwindigkeit: 1.400 U/min.› inklusive Messer mit zwei scharfen Klingen aus Edelstahl

Produktnummer: CMX-471008

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Tischkutter 2,90 l / R 2 / 230 V / 0,55 kW

ROB-22100

Robot-Coupe TischkutterR 2 › tiefliegendes glattes Messer für perfektes Schneiden und Momentbetrieb für größere Schnittpräzision› konzipierter Griff für bequeme Handhabung› Deckel konzipiert für das Hinzufügen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung› industrieller Motor mit direktem Antrieb, 1 Drehzahl: 1500 U/min› solide Antriebswelle aus Edelstahl, 2,90 l Schlüssel aus Edelstahl› empfohlen für 10 bis 20 Gedecke

Produktnummer: ROB-22100

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930,70 €* 1.135,00 €* (18 gespart)

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Cutter 1V 5,80 l / Drehzahl 1500 U/min

DYN-CL200

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Tischkutter 7,00 l / R 6 / 400 V / 1,30 kW

ROB-24314

Der Tischkutter R 6 dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ7-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 1300 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minAbmessungen (BxTxH) 280 x 350 x 520 mmBruttogewicht 27 kg

Produktnummer: ROB-24314

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2.490,50 €* 2.930,00 €* (15 gespart)

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Tischkutter 7,00 l / R 6 V.V. / 230 V / 1,50 kW

ROB-24304

Der Tischkutter R 6 V.V. dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ7-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 1500 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl stufenlos von 300 bis 3500 U/min regelbarR-Mix-Funktion im Rückwärtslauf stufenlos von 60 bis 500 U/minregelbarAbmessungen (BxTxH) 280 x 350 x 520 mmBruttogewicht 28 kg

Produktnummer: ROB-24304

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2.915,50 €* 3.430,00 €* (15 gespart)

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Cutter VV 5,80 l / Drehzahl 350 - 350 U/min

DYN-CL222

Dynamic CutterK VV Zur Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Salatdressings, Saucen, Suppen, Pesto, Desserts und Cremes. Zum Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln und Kräutern wie Petersilie, Knoblauch, Basilikum, u. ä. Technische Daten:› 10 Geschwindigkeitsstufen› Drehzahl: 350 U/min und 3500 U/min› Schüssel: 5,80 Liter› Verarbeitungsmenge: max 4,50 Liter› glattes Messer› Funktion: Puls & Rückwärts

Produktnummer: DYN-CL222

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1.867,96 €* 2.334,95 €* (20 gespart)

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Kutter & Gemu?seschneidemaschine 3,70 l / R 301 Ultra / 230 V

ROB-2547

Robot-Coupe Cutter & GemüseschneidermaschineR 301 Ultra › zwei Geräte in Einem: 1 x Kutteraufsatz und 1 x Gemüseschneideraufsatz mit gemeinsamen Motorblock› mit 3,70 l Kutterschüssel und Aufsatz mit 2 Einfüllöffnungen für lange/sperrige Gemüsesorten (Kohl, Kopfsalat...)› wird ohne Scheiben geliefert, Empfehlung: Schneidscheibe 2 mm, Reibscheiben 2 mm und 4 x 4 mm Streifenscheibe

Produktnummer: ROB-2547

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1.529,30 €* 1.865,00 €* (18 gespart)

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Tischkutter 3,70 l / R 3-3000 / 230 V / 0,65 kW

ROB-22388

Der Tischkutter R 3-3000 dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus PolycarbonatImpulsschalterKUTTERAUFSATZglattes Messer wird mitgeliefertKutterschüssel aus Edelstahl mit HandgriffLeistung 650 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl 3000 U/minEdelstahlkutterschüssel 3,7-LiterAbmessungen (BxTxH) 210 x 320 x 400 mmBruttogewicht 14 kg

Produktnummer: ROB-22388

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1.299,70 €* 1.585,00 €* (18 gespart)

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Cutteraufsatz 3,50 l / 100 g bis ca. 1,50 kg Verarbeitungsmenge für Supra 6e

FEU-542896

Feuma Cutteraufsatz CA 35für Supra 6e › zum Hacken, Emulgieren, Kneten und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst, Nüssen› für Fisch-, Fleisch - und Gemüsepasteten› für breiige Speisen und Saucen Technische Qualitäten: › 2 Rotorgeschwindigkeiten 1400 und 2800 U/min› Verarbeitungsmenge von 100 g bis ca. 1,50 kg› verschließbare Nachfüllöffnung zur Nutzung bei laufendem Gerät› Edelstahlkessel, Messerkopf und Deckel einfach und werkzeuglos montier bar

Produktnummer: FEU-542896

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1.207,85 €* 1.421,00 €* (15 gespart)

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Tischkutter 11,50 l / R 10 / 400 V / 2,60 kW

ROB-21391

Der Tischkutter R 10 dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorImpulsschalterKUTTERAUFSATZ11,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit HandgriffDeckel “Grande Vision”Messer mit 3 glatten Klingen im Lieferumfang enthaltenLeistung 2600 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minAbmessungen (BxTxH) 345 x 560 x 660 mmBruttogewicht 49,7 kg

Produktnummer: ROB-21391

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4.329,60 €* 5.280,00 €* (18 gespart)

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Cutter 2V 5,80 l / Drehzahl 1500 - 3000 U/min

DYN-CL212

Dynamic CutterK 2V Zur Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Salatdressings, Saucen, Suppen, Pesto, Desserts und Cremes. Zum Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln und Kräutern wie Petersilie, Knoblauch, Basilikum, u. ä. Technische Daten:› 2 Geschwindigkeit› Drehzahl: 1500 U/min und 3000 U/min› Schüssel: 5,80 Liter› Verarbeitungsmenge: max 4,50 Liter› glattes Messer› Funktion: Puls & Rückwärts

Produktnummer: DYN-CL212

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1.576,04 €* 1.970,05 €* (20 gespart)

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Tischkutter 5,50 l / R 5 Plus / 400 V / 1,20 kW

ROB-24309

Der Tischkutter R 5 Plus dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ5,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 1200 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minAbmessungen (BxTxH) 280 x 350 x 490 mmBruttogewicht 26 kg

Produktnummer: ROB-24309

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2.099,50 €* 2.470,00 €* (15 gespart)

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Cutter & Gemüseschneider VV / 1,10 kW

DYN-CL322

Dynamic Cutter & GemüseschneiderKombi VV Der ergonomisch geformte Griff des Gemüseschneiders bietet sowohl Linkshändern als auch Rechtshändern eine einfache Handhabung. Technische Daten:› Drehzahl Gemüseschneider: 320 U/min und 720 U/min› Drehzahl Cutter: 350 bis 3500 U/min› Schüssel: 5,80 Liter› Verarbeitungsmenge: max 4,50 Liter› mit Puls und Rückwärtsfunktion› glattes Messer› ohne Scheiben

Produktnummer: DYN-CL322

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2.458,36 €* 3.072,95 €* (20 gespart)

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Vertikalkutter 15,00 l / R 15 / 400 V / 3,00 kW

ROB-51491

Der Vertikalkutter R 15 wurde für die Verarbeitung von Fleisch und Gemüse, die Zubereitung von Farcen und Cremes sowie das Zerkleinern und Kneten bei sowohl kleinen als auch großen Mengen in kürzester Zeit konzipiert.MOTORBLOCKAsynchronmotorImpulsschalterKUTTERAUFSATZ15-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit HandgriffDeckel “Grande Vision”Messer mit 3 glatten Klingen wird mitgeliefertKleine 4-Liter-Schüssel zusätzlich lieferbarLeistung 3000 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minAbmessungen (BxTxH) 370 x 615 x 680 mmBruttogewicht 58,7 kg

Produktnummer: ROB-51491

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5.424,30 €* 6.615,00 €* (18 gespart)

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Tischkutter 4,50 l / R 4 / 400 V / 0,90 kW

ROB-22437

Der Tischkutter R 4 V.V. dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ4,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 900 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minAbmessungen (BxTxH) 226 x 304 x 440 mmBruttogewicht 17 kg

Produktnummer: ROB-22437

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1.566,20 €* 1.910,00 €* (18 gespart)

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Cutter Junior 0,80 l Drehzahl U/min. 600 - 2500 mm transparent

DYN-AC104

Die Kutterschüssel von Dynamic - ein kleiner Alleskönner für große Ergebnisse! Ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen etc. für Pestos, Pürrees und vieles mehr. Egal ob grob oder klein! Passend für den Motorblock JUNIOR.

Produktnummer: DYN-AC104

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174,66 €* 218,33 €* (20 gespart)

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Cutter & Gemüseschneider VV Digital / 1,10 kW

DYN-CL350

Drehzahl Gemüseschneider: 320 bis 720 U/min,Drehzahl Kutter: 350 bis 3500 U/min, mit digitalem Bedienfeld

Produktnummer: DYN-CL350

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2.905,26 €* 3.631,58 €* (20 gespart)

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Kutter & Gemu?seschneidemaschinen 7,00 l / R652 V.V. / 230 V

ROB-2138

Mit Kutteraufsatz für grobes und feines Hacken, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten sowie Gemüseschneideaufsatz zum Reiben und Schneiden in glatte und wellenförmige Scheiben und Stäbchen.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallKUTTERAUFSATZ7-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffund tief liegendem glattem MesserImpulsschalterGEMÜSESCHNEIDEAUFSATZGroßer Einfüllschacht 238 cm2 - Fassungsvermögen 4,2 LiterRohr für längliches Gemüse (Durchmesser 58 mm)Lieferung ohne ScheibenKomplettes Sortiment aus 51 Scheiben lieferbar10 Würfel- und 3 Pommes-Schnitte möglichLeistung 1500 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl stufenlose Drehzahlregelung:mit 300 bis 3500 U/min als Kuttermit 300 bis 1000 U/min als GemüseschneidemaschineAbmessungen (BxTxH) 378 x 347 x 699 mmBruttogewicht 33,4 kg

Produktnummer: ROB-2138

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3.727,25 €* 4.385,00 €* (15 gespart)

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Tischkutter 4,50 l / R 4 V.V. / 230 V / 1,00 kW

ROB-22411

Der Tischkutter R 4 V.V. dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ4,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 1000 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl stufenlos regelbar von 300 bis 3500 U/minAbmessungen (BxTxH) 226 x 304 x 460 mmBruttogewicht 17 kg

Produktnummer: ROB-22411

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1.963,90 €* 2.395,00 €* (18 gespart)

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Vertikalkutter 45,00 l / R 45 / 400 V / 10,00 kW

ROB-53331C

Der Vertikalkutter R 45 wurde für die Verarbeitung von Fleisch und Gemüse, die Zubereitung von Farcen und Cremes sowie das Zerkleinern und Kneten bei sowohl kleinen als auch großen Mengen in kürzester Zeit konzipiert.MOTORBLOCKGerät ganz aus EdelstahlKUTTERAUFSATZBedienungsfeld (IP 65) mit digitalem ZeitschalterDeckel aus transparentem Polycarbonat inklusive Deckelwischerund AbstreiferMesser mit 3 glatten Klingen im Lieferumfang enthaltenLeistung 10000 WattNetzspannung dreiphasig 400 VoltDrehzahlen 1500 und 3000 U/minKippschüssel 45 Liter, herausnehmbarAbmessungen (BxTxH) 760 x 600 x 1400 mmBruttogewicht 194,8 kg

Produktnummer: ROB-53331C

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16.477,90 €* 20.095,00 €* (18 gespart)

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Tischkutter 3,70 l / R 3-1500 / 230 V / 0,65 kW

ROB-22382

Der Tischkutter R 3-1500 dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus PolycarbonatImpulsschalterKUTTERAUFSATZglattes Messer wird mitgeliefertKutterschüssel aus Edelstahl mit HandgriffLeistung 650 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl 1500 U/minEdelstahlkutterschüssel 3,7-LiterAbmessungen (BxTxH) 210 x 320 x 400 mmBruttogewicht 14 kg

Produktnummer: ROB-22382

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1.176,70 €* 1.435,00 €* (18 gespart)

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Tischkutter 5,50 l / R 5 V.V. / 230 V / 1,30 kW

ROB-24336

Der Tischkutter R 5 V.V. dient zum Hacken, Zubereiten feiner Farcen, Emulgieren, Pürieren, Zerkleinern und Kneten mit einwandfreier Endproduktqualität innerhalb von wenigen Minuten bei den längsten Verarbeitungsarten.MOTORBLOCKAsynchronmotorMotorblock aus MetallImpulsschalterKUTTERAUFSATZ5,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Handgriffglattes Messer wird mitgeliefertLeistung 1300 WattNetzspannung einphasig 230 VoltDrehzahl stufenlos von 300 bis 3500 U/min regelbarR-Mix-Funktion im Rückwärtslauf stufenlos von 60 bis 500 U/minregelbarAbmessungen (BxTxH) 226 x 304 x 460 mmBruttogewicht 27 kg

Produktnummer: ROB-24336

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2.465,00 €* 2.900,00 €* (15 gespart)

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