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Doppelkammer-Pizzaofen

Ausgestattet mit zwei Backkammern bieten Doppelkammer Pizzaöfen die Möglichkeit, viele Pizzen gleichzeitig zu backen.
Die Backkammern des Doppelkammer Pizzaofens können dank der getrennten Schaltung an ruhigen Tagen unabhängig voneinander genutzt werden, so kann eine der Backkammern zum Backen und die andere beispielsweise zum Warmhalten oder gar nicht genutzt werden. So lässt sich ein Doppelkammer Pizzaofen Energieeffizient einsetzen.
Türen mit feuerfestem Sichtfenster ermöglichen das Verfolgen des Backprozesses ohne die Tür zu Öffnen. Der Wärmeverlust durch das ständige Öffnen der Tür wird dadurch möglichst gering gehalten.