Eiswürfelbereiter W 80 ECW / 80,00 kg/ 24 h/ 67,00 kg Vorrat / Wasserkühlung

Wessamat Eiswürfelbereiter für Hohleiskegel und Crushed-Ice

Combi-Line W 80 CW

Made in Germany mit 2 Jahre Fachhändler-Gewährleistung

 

Kompaktes Premium-Gerät zur Herstellung von kristallklaren und hygienisch einwandfreien Eiswürfeln / Crushed-Ice für Cocktail-Bars, Restaurants, Hotels und andere Gastronomiebetriebe mit einem kleinen bis mittleren Bedarf.

 

Eiswürfelformat: Hohleiskegel, 16 g, einzeln geformt, ø 33 x 37 mm

 

Besondere Merkmale:

› zusätzliches Mahlwerk für Crushed-Ice

› geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)

› automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge

› hygienischer Vorratsbehälter aus Edelstahl mit doppeltem Boden und Drainagesystem

› keine Wasserenthärtung notwendig

› leichte Reinigung durch abgesenkte Wanne

 

Ausstattung:

› wassergekühlt – für hohe Umgebungstemperatur / Luftfeuchtigkeit geeignet

› zur freistehenden Installation

› Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl

› geteilter Vorratsbehälter

› steckerfertig mit Anschlussleitungen

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

› HACCP-konform

› 80 kg Eis/Tag bzw. 5.000 Stück/Tag

› Kapazität Vorratsbehälter: 67 kg

› Wasserverbrauch: 2,7 l/kg Eis (Produktion)

› Wasserverbrauch: 10,8 l/kg Eis (Kühlung)

› Kältemittel: R 404 A (optional mit R 290 lieferbar)

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Gerätefüße, höhenverstellbar

› Kabel

› Anschlussleitungen