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B.PRO

Plaque de grillage électrique lisse / 2 zones de cuisson surface de cuisson 506 x 704 mm / Appareil de comptoir

Informations sur le produit "Plaque de grillage électrique lisse / 2 zones de cuisson surface de cuisson 506 x 704 mm / Appareil de comptoir"

Plaque de grillage lisse B.Pro Cook BC GF 8400 La plaque de grillage et de cuisson est idéale pour les stations de front-cooking et les systèmes de distribution de repas en tant qu'appareil de comptoir. Caractéristiques particulières :

  • 15 mm Plaque de grillage robuste pour un stockage optimal de la chaleur
  • Capteurs de température proches de la surface contrôlent les consignes
  • Peut être adossée à un mur arrière directement adjacent
  • En option : patte de serrage pour un alignement à ras avec d'autres appareils

Équipement :

  • Surface de grillage soudée sans joint avec coins arrondis
  • Profondeur de la cuve 30 mm
  • 2 Zones de chauffage séparées
  • Zone de repos non chauffée (70 mm) à l'avant
  • Répartition uniforme de la chaleur par corps de chauffe tubulaire
  • Régulation de température continue par molettes
  • Plage de température : de 80°C à 250°C
  • 4 Voyants de contrôle
  • Écoulement de graisse avec bouchon de fermeture
  • Bac de récupération de graisse 1,60 l
  • Pieds pivotants réglables en hauteur
  • Protection contre les projections d'eau IPX4
  • Câble d'alimentation secteur, 1,50 m

Matériau :

  • Châssis en acier inoxydable DIN 1.4301
  • Surface de grillage en acier chromé résistant à la corrosion DIN 1.2316

Détails du produit

Largeur: 800 mm
Pays d'origine: DEU
Type de chauffage: Elektro

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B.PRO GmbH 
Flehinger Str.59
75038 Oberderdingen
Deutschland

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