Article d'occasion Wok à fond plat
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Informations sur le produit "Article d'occasion Wok à fond plat"
Wok en acier inoxydable, multicouche, Ø 360 mm à fond plat
Ce wok en acier inoxydable de haute qualité à fond plat est idéal pour la restauration professionnelle ainsi que pour les cuisiniers amateurs passionnés. Sa construction multicouche garantit une répartition uniforme de la chaleur et permet une cuisson, une friture et un sauté énergétiquement efficaces de divers plats.
La combinaison de l'acier inoxydable et d'un cœur en aluminium assure une absorption rapide de la chaleur ainsi qu'un contrôle optimal de la température. Le fond plat offre une stabilité sûre sur tous les types de plaques courants et rend le wok particulièrement polyvalent. La fabrication de haute qualité ainsi que la surface facile à entretenir garantissent une longue durée de vie même en cas d'utilisation intensive.
Avantages du produit :
- Wok professionnel en acier inoxydable à fond plat
- Construction multicouche pour une répartition optimale de la chaleur
- Cœur en aluminium pour une conduction de la chaleur rapide et efficace
- Exécution robuste et durable
- Surface en acier inoxydable de haute qualité
- Convient à tous les types de plaques courants, y compris l'induction
- Nettoyage facile et grande hygiène
- Idéal pour les plats asiatiques, les sautés de légumes, de viande et de nouilles
Données techniques :
- Diamètre intérieur : 360 mm
- Hauteur : 90 mm
- Capacité : 5 litres
- Diamètre du fond : 140 mm
- Longueur du manche : 280 mm
- Matériau : Acier inoxydable multicouche avec cœur en aluminium
- Exécution : Fond plat
- Compatible induction
Le wok en acier inoxydable multicouche séduit par ses excellentes propriétés de cuisson, sa répartition uniforme de la chaleur et sa fabrication robuste. Il est donc le choix parfait pour la préparation de plats au wok authentiques et de nombreux autres plats.
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