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MKN Friteuse électrique 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm / HotLine
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Marque
Référence de l’article :
MKN-1320321
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4 370,00 €
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Informations sur le produit "MKN Friteuse électrique 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm / HotLine"
MKN Friteuse London I
HotLine
Convient pour la friture et la cuisson au four, adaptée aux domaines du bistro, du snack et du fast-food, ainsi que du traiteur et du front-cooking
Caractéristiques particulières :
- Corps de chauffe entièrement pivotant pour un nettoyage facile
- Évacuation sûre de la graisse vers le bas par vanne à bille
- Régulation de la température par thermostat de précision
- Possibilité de relier plusieurs appareils avec joint d'étanchéité
- Panneau avant amovible pour un entretien facile
Commande :
- Panneau de commande en forme de pupitre pour une meilleure ergonomie
- Pommes de commande moulées facilitant l'identification de la position
Équipement :
- Parement arrière, parois latérales et fond fermés
- Chauffage par corps de chauffe tubulaire ø 8,5 mm, durable
- Rebords supérieurs et inférieurs avec gouttières de rétention
- Grande 20-mm-bac de rétention des débordements
- Cuve de friture emboutie, soudée sans couture et étanche à la graisse
- Repères de remplissage embossés (min. / max.)
- Cuve avec zone de graisse profonde et froide
- Cuve de friture 180 x 400 x 235 mm
- Châssis, couvercle et cuve de friture en acier inoxydable DIN 1.4301
- Installation sur socle de construction ou pieds d'appareil optionnels
- En option : bac de récupération de graisse, 15,00 l
Sécurité au travail / Performance :
- Protection contre la surchauffe
- Préchauffage doux de la graisse de friture
- Connectable à une installation d'optimisation énergétique
- Protection contre les projections d'eau IPX4
- Dissipation thermique : sensible 540 W / latente 4 200 W
Contenu de la livraison :
- Appareil sans pieds d'appui
- Veuillez indiquer les pieds lors de la commande (150 mm ou 200 mm)
- Câble
- 1 Couvercle
- 1 Insert de clarification de graisse
- 1 Panier de cuisson taille L
Détails du produit
| Hauteur: | 700 mm |
|---|---|
| Largeur: | 400 mm |
| Nom du modèle: | HotLine |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 36,00 kg |
| Profondeur: | 700 mm |
| Puissance de raccordement: | 6,00 kW |
| Type de chauffage: | Elektro |
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MKN GmbH & Co.
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
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