So wird gerechnet
Gesamtvolumen = Portionen × Milliliter je Portion / 1.000. Nutzvolumen je Behälter = Behältervolumen × Füllgrad / 100. Befüllte Behälter = aufgerundet(Gesamtvolumen / Nutzvolumen). Gesamtbestand = befüllte Behälter + Reservebehälter.
Das sollten Sie beim Ergebnis beachten
Dies ist eine Volumenplanung. Sie prüft weder Garleistung noch Traglast, Einschubabstände oder Temperaturführung. Unterschiedliche Speisen und Behältergrößen separat rechnen; benötigte Deckel und Zwischenstege zusätzlich einplanen.