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Rational plaque de cuisson norme boulangerie perforée 600 x 400 mm / TriLax – Accessoire iCombi
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RAT-6015.1000
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Informations sur le produit "Rational plaque de cuisson norme boulangerie perforée 600 x 400 mm / TriLax – Accessoire iCombi"
Rational Plaque de cuisson perforée norme boulangerie
Avec perforation pour motifs de cuisson sur la face inférieure
Caractéristiques :
- Le revêtement antiadhésif TriLax favorise le brunissement
- robuste et durable
- excellente conductivité thermique
- excellente levée (mie)
- idéal pour les applications de boulangerie
- Utilisation continue jusqu'à max. 270°C, utilisation de courte durée jusqu'à max. 300°C
Matériau :
- Aluminium avec revêtement TriLax
- Le revêtement TriLax est plus robuste et plus sûr pour la santé que le revêtement Teflon
- La plaque résiste à la déformation – même à haute température
Remarques :
- ne pas nettoyer avec des produits de nettoyage chimiques agressifs
- ne pas nettoyer avec le système de nettoyage CleanJet
- ne pas nettoyer dans les lave-vaisselles à granulés
- Le revêtement antiadhésif n'est pas résistant aux rayures
- ne pas refroidir les accessoires de cuisson chauds avec de l'eau
- avec les plaques de cuisson en aluminium perforées, les produits de boulangerie traités à la soude (p. ex. bretzels) ne doivent pas entrer en contact direct avec la surface (p. ex. papier sulfurisé comme intercalaire)
Détails du produit
| Largeur: | 400 mm |
|---|---|
| Longueur: | 600 mm |
| Matériau: | Aluminium |
| Nom du modèle: | Zubehör iCombi |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 0,71 kg |
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Rational Großküchentechnik
Iglinger Straße 62
86899 Landsberg am Lech
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