Rieber Regio-Station avec 1 compartiment – R-ST Type 12 - 230 V

Rieber Regio-Station avec 1 compartiment

Type 12 - Compartiment de refroidissement/régénération 230V

Regiostation Type 12 en version 230 V en acier inoxydable, avec 1 compartiment de refroidissement/régénération pour max. 7 x GN 1/1 65mm - avec rampe chauffante/éclairage, protection anti-postillons et galerie latérale 3, ainsi que commande amovible latérale.

La Regiostation, l'appareil optimal de transport, de distribution et de régénération pour l'approvisionnement des stations, ainsi que pour diverses autres applications. La combinaison de compartiments de refroidissement et de régénération permet une alimentation complète, du petit-déjeuner au déjeuner, jusqu'au dîner. Grâce à la programmation flexible, un nombre illimité de cycles de maintien au chaud, de régénération et de refroidissement peut être enregistré, activé et exécuté entièrement automatiquement. Livrée de série avec rampe chauffante/éclairage intégrée & commande indépendante.

Tous les processus, messages d'erreur, avertissements et interventions dans la commande sont journalisés. Toutes les températures pertinentes pour le HACCP dans les compartiments de refroidissement et de régénération sont documentées en temps réel pendant jusqu'à cinq ans. Grâce à l'interface USB série, l'import et l'export des courbes de température et des journaux d'erreurs sont possibles. La Regiostation est extensible individuellement grâce à divers accessoires, tels qu'une rampe à plateaux en tube rond en acier inoxydable, un tablier rabattable, un habillage en Resopal pour une esthétique parfaite ou un module de distribution.

Caractéristiques particulières :

• Acier inoxydable de haute qualité, hygiénique
• Équipée d'une commande électronique intelligente
• Programmation individuelle sur 7 jours, adaptée aux menus, éliminant ainsi les ajustements ou modifications quotidiens chronophages
• Idéalement adaptée à l'approvisionnement des stations et à la salle à manger
• Couvercle lisse en acier inoxydable, chauffé par deux zones de maintien au chaud, via la commande amovible du module supérieur (avec protection anti-postillons), commutable et réglable séparément
• La combinaison de compartiments, comprenant un compartiment de refroidissement et un compartiment de régénération à chaleur tournante, garantit de nombreuses possibilités d'utilisation
• Nettoyage avec un produit adapté à l'acier inoxydable

Caractéristiques techniques :

• Matériau : Acier inoxydable 1.4301 (inox)
• Dimensions : 959,5 x 712 x 1460,5 mm
• Hauteur du couvercle : 986 mm
• Poids : 155,00 kg
• Nombre de compartiments : 1
• Plage de refroidissement : 2°C à 14°C
• Fluide frigorigène : Eisfink D2
• Tension nominale : 1 N AC 230 V 50/60 Hz
• Puissance raccordée : 3,40 kW
• Type de fiche : Fiche Schuko (Type F), fiche spécifique au pays sur demande
• Type de câble : Câble spiralé, 2500 mm
• Refroidissement par air pulsé
• Protection contre les chocs : 4 coins de choc
• Diamètre des roues : 160 mm
• Roues : 2 roue pivotante et 2 roue pivotante avec frein
• Châssis de grille : 7 x GN 1/1-65
• Largeur de la rampe à plateaux déployée : 944 mm