Rieber
Rieber Thermoport 1400 U Frontlader fahrable chauffé / sans capteur / 63,70 l
Illustration non contractuelle
Marque
Référence de l’article :
RIE-85011102
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4 497,00 €
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Informations sur le produit "Rieber Thermoport 1400 U Frontlader fahrable chauffé / sans capteur / 63,70 l"
Rieber Boîte de transport de repas
Thermoport 1400 U
Le récipient de transport de repas en acier inoxydable hygiénique, en tant que « cuisine mobile », convient au transport, au maintien au chaud, à la régénération et à la distribution de plats dans les domaines de la gastronomie, de l'hôtellerie, du traiteur et de la restauration collective.
Caractéristiques particulières :
- Chauffage à chaleur tournante puissant et numérique
- Cuisson et régénération à basse température jusqu'à 100°C
- Compatible lave-vaisselle jusqu'à 90°C (sans porte / avec chauffage retiré)
- Châssis robuste, avec 4 coins anti-choc
Équipement :
- Chargement frontal
- Intérieur soudé hermétiquement avec coins sphériques
- Exécution hygiène H3
- 14 1/1 paires de glissières de support, pour l'insertion de contenants GN, max. GN
- Circulation optimale de la chaleur
- Curseur rotatif pour la régulation de l'humidité
- Empilable par le dessus, y compris avec des Thermoports en plastique
- Porte avec joint remplaçable et verrouillage à serrage
- Poignée de poussée Matériau :
- Récipient et porte en acier inoxydable DIN 1.4301
- Double paroi, très bonnes valeurs d'isolation
- Isolée avec mousse de PU
Sécurité au travail / Capacité / Puissance :
- Protection contre la surchauffe (ventilateur / commande spéciale)
- Protection contre les projections et l'eau sous pression IPX5
- Contenance : 63,70 l
- Charge maximale : 75,00 kg
- Capacité des contenants GN : par ex. 2 x GN 1/1 – 200 mm profond, 1 x GN 1/1 – 100 mm profond
- Domaine d'application : -20°C à +100°C
- Puissance de chauffage : 763 W, jusqu'à 100°C
Contenu de la livraison :
- Récipient de transport avec porte
- Châssis roulant avec 4 roulettes ø 125 mm, 2 dont freinables
- Câble d'alimentation secteur, séparé, avec boîte de connexion et prise Schuko
- en option : capteur °CHECK, installable à tout moment pour la documentation HACCP / l'enregistrement de la température
Détails du produit
| Contenance: | 63,70 l |
|---|---|
| Hauteur: | 792 mm |
| Largeur: | 492 mm |
| Matériau: | Edelstahl |
| Nom du modèle: | 1400 U |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 36,40 kg |
| Profondeur: | 769 mm |
| Puissance de raccordement: | 0,76 kW |
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Großküchen-Technik
Hoffmannstr. 44
72770 Reutlingen
Deutschland
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