Winterhalter Lave-vaisselle de bistrot UC-L / 500 x 500 mm avec réservoirs de produits chimiques / 400 V – UC-L Bistro · Réf. art. WIN-013V0018

Winterhalter Lave-vaisselle de bistrot

Lave-vaisselle encastrable UC-L

Version :

• Réservoirs de produits chimiques intégrés pour détergent et produit de rinçage
• Dispositif de dosage du détergent
• Dispositif de dosage du produit de rinçage
• Pompe de refoulement
• Capacité de lavage : 40 / 32 / 28 paniers/h
• avec code QR – pour un accès facile à l'univers de service numérique de Winterhalter (En prolongement de l'écran, sur la face avant droite de la machine)

Caractéristiques particulières :

• Lavage combiné de la vaisselle, des couverts et du verre
• Fonctionnement silencieux, utilisable dans la zone du comptoir
• Faible consommation d'eau de rinçage : 2,40 l/cycle de lavage
• Régulation de la pression de lavage (VarioPower)

En option :

• Adoucisseur intégré recommandé à partir de 4°dH (jusqu'à 31°dH de dureté totale)
• AT Excellence-S externe à osmose inverse (Attention : un espace suffisant doit être garanti, achat possible uniquement sans adoucisseur)
• Connecté à Internet avec évaluation et analyse des données d'exploitation (Connected Wash)
• Tuyaux d'aspiration (2 pièces) avec surveillance du niveau pour aspiration externe du détergent et du produit de rinçage, 425 mm long (sans réservoirs de produits chimiques intégrés)

Équipement standard :

• Écran tactile avec commande simple par pictogrammes
• Commande à une touche codée par couleurs
• La progression du lavage et l'état de la machine sont signalés visuellement et acoustiquement
• Mise en service automatique programmable
• Indicateur d'intervalle de maintenance
• Démarrage progressif
• Champs de lavage elliptiques pour une puissance de lavage uniforme
• Chaudière indépendante de la pression
• Multiphasing (machine utilisable avec du courant continu ou alternatif)
• Protection contre l'eau projetée IPX3
• Prévention du reflux pour la sécurité hydraulique

Équipement hygiène :

• 4Système de filtration de la lessive à niveaux avec capteur de turbidité
• Bac embouti, guide de panier embouti
• Programme d'autonettoyage
• Carnets d'hygiène / d'exploitation intégrés

Programmes de la lave-vaisselle :

• 3 Programmes standard
• Programme ECO-économique
• Programme court
• Programme Silence
• Programme intensif
• Programme de nettoyage de base
• Programme de détartrage
• Programme spécial, librement configurable

Contenu de la livraison / Accessoires :

• Panier combiné de bistrot, 6 rangées
• Bac à couverts
• Panier à verres, 4 rangées
• Câble d'alimentation secteur
• Tuyaux d'eau d'entrée et d'eau de refoulement