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MKN Cuisinière à nouilles électrique 4 paniers Counter SL / Bac 305 x 510 mm
Illustration non contractuelle
Marque
Référence de l’article :
MKN-1220402
Prix régulier :
7 080,00 €
Prix de vente :
5 664,00 €
hors TVA 19 %
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Informations sur le produit "MKN Cuisinière à nouilles électrique 4 paniers Counter SL / Bac 305 x 510 mm"
MKN Cuisinière à nouilles électrique 4 paniers
Counter SL
L'appareil de cuisson conforme à la norme DIN 18853 de la gamme flexible Counter SL convient aux domaines du bistro, du snack et du fast food ainsi qu'au traiteur et au front-cooking.
Caractéristiques particulières :
- répartition uniforme de la chaleur grâce au système de chauffage par surface Supra
- chauffe-eau tubulaire démontable individuellement pour un entretien facile
- récipients GN 1/1 (200 mm de profondeur) utilisables pour le maintien au chaud
- connexion étanche de plusieurs appareils possible
- panneau avant amovible pour un entretien facile
- nettoyage facile du bac (coins arrondis)
Exploitation :
- panneau de commande incliné pour une ergonomie optimale
- leviers ergonomiques facilitant l'identification de la position
- régulation de la température continue par thermostat de précision
Équipement :
- construction fermée avec paroi arrière, parois latérales et fond
- prévu pour l'installation sur soubassement Counter SL
- évacuation des eaux avec robinet à balle de vidange DN 40 vers le soubassement
- temps de préchauffage courts / forte capacité thermique
- replis supérieurs et inférieurs avec gouttières de gouttage
- bac prévu pour bac de débordement optionnel
- bac soudé sans joint et étanche aux graisses
- bac en acier inoxydable DIN 1.4404
- Bac : 305 x 510 x 210 mm
- Châssis et couvercle en acier inoxydable DIN 1.4301
Sécurité au travail / Performance :
- chauffage indirect par chauffe-eau tubulaire ø 8,5 mm, longue durée de vie
- protection contre la surchauffe
- protection contre les éclaboussures IPX4
- dégagement de chaleur : sensible 900 W / latente 1 440 W
Livré avec :
- Appareil
- câble d'alimentation réseau avec prise CEE pour appareil
- 1 plateau perforé, à insérer
- 1 tube de support
- par 2 paniers à nouilles gauche et droite en acier CrNi
- 1 robinet d'arrivée d'eau pivotant (1/2" raccordement d'eau froide nécessaire)
Détails du produit
| Hauteur: | 270 mm |
|---|---|
| Largeur: | 400 mm |
| Nom du modèle: | Counter SL |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 40,00 kg |
| Profondeur: | 700 mm |
| Puissance de raccordement: | 7,20 kW |
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MKN GmbH & Co.
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland
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