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MKN Four à induction 4 zones de chauffe Counter SL / Champ 700 x 540 mm
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Marque
Référence de l’article :
MKN-1223103
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11 150,00 €
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8 920,00 €
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Informations sur le produit "MKN Four à induction 4 zones de chauffe Counter SL / Champ 700 x 540 mm"
MKN Four à induction 4 zones de chauffe, chacune 3,50 kW
Counter SL
Le four conforme à la norme DIN 18851 de la gamme flexible d'équipements Counter SL convient aux domaines du bistro, du snack et du fast-food, ainsi qu'au traiteur et au front-cooking.
Caractéristiques particulières :
- équipement compact et puissant
- transfert d'énergie rapide
- rendement élevé
- économique (système de détection des ustensiles)
- 6 mm plaque de cuisson en verre céramique épaisse, sans joints, nettoyage facile
Commande :
- Puissance de chauffage réglable en continu par zone de cuisson
- Témoins lumineux pour maintien au chaud, mijotage, friture et ébullition rapide
- Panneau de commande avec profil de protection des éléments de commande
- Panneau amovible pour un entretien facile
- Boutons moulés facilitant l'identification de la position
Équipement :
- Chauffage par module générateur à induction ø 200 mm
- Plaque de cuisson collée dans le couvercle, au même niveau que la surface
- Zones de cuisson de même taille, identifiées
- Couvercles de cuisson arrondis
- Rebords supérieurs et inférieurs avec gouttières de rétention
- Juxtaposition étanche de plusieurs équipements possible
- Châssis et couvercle en acier inoxydable DIN 1.4301
Sécurité au travail / Performance :
- Protection contre la surchauffe
- Protection contre les projections d'eau IPX4
- Dégagement de chaleur : sensible 980 W / latente 1 120 W
Contenu de la livraison :
- Équipement
- Câble d'alimentation avec prise CEE pour appareil
Détails du produit
| Hauteur: | 270 mm |
|---|---|
| Largeur: | 800 mm |
| Nom du modèle: | Counter SL |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 67,00 kg |
| Profondeur: | 700 mm |
| Puissance de raccordement: | 14,00 kW |
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MKN GmbH & Co.
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland
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