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MKN Friteuse électrique 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW / 500 x 700 x 700 mm / HotLine
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Marque
Référence de l’article :
MKN-1320325
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7 110,00 €
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5 688,00 €
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Informations sur le produit "MKN Friteuse électrique 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW / 500 x 700 x 700 mm / HotLine"
MKN Friteuse London II
HotLine
Convient pour la friture et la cuisson au four, adaptée aux domaines du bistro, du snack et du fast food, ainsi qu'au traiteur et au front-cooking.
Caractéristiques particulières :
- Corps de chauffe entièrement extensible pour un nettoyage facile
- Évacuation sûre de la graisse vers le bas par vanne à bille
- Régulation de la température par thermostat de précision
- Possibilité de relier plusieurs appareils avec joint d'étanchéité
- Panneau avant amovible pour une maintenance facile
Exploitation :
- Panneau de commande en forme de pupitre pour une ergonomie optimale
- Boutons moulés facilitant l'identification de la position
Équipement :
- Parement arrière, parois latérales et fond fermés
- Chauffage par corps de chauffe tubulaire ø 8,5 mm, durable
- Rebords supérieur et inférieur avec gouttières de rétention
- Grand bac anti-ébullition de 20 mm
- Bacs de friture emboutis, soudés sans joint et étanches à la graisse
- Bac de friture par 180 x 400 x 235 mm
- Repères de remplissage emboutis (min. / max.)
- Bacs avec zone de graisse profonde et froide
- Châssis, couvercle et bacs de friture en acier inoxydable DIN 1.4301
- Installation sur socle existant ou pieds d'appareil optionnels
- optionnel : bac de récupération de graisse, 15,00 l
Sécurité au travail / Performance :
- Protection contre la surchauffe
- Préchauffage doux de la graisse de friture
- Connectable à une installation d'optimisation énergétique
- Protection contre les éclaboussures d'eau IPX4
- Dissipation de la chaleur : sensible 1 080 W / latente 8 400 W
Contenu de la livraison :
- Appareil sans pieds d'appui
- Veuillez indiquer les pieds lors de la commande (150 mm ou 200 mm)
- Câble
- 2 Couvercle
- 2 Inserts de clarification de graisse
- 2 Paniers de cuisson taille L
Détails du produit
| Hauteur: | 700 mm |
|---|---|
| Largeur: | 500 mm |
| Nom du modèle: | HotLine |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 46,00 kg |
| Profondeur: | 700 mm |
| Puissance de raccordement: | 12,00 kW |
| Type de chauffage: | Elektro |
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MKN GmbH & Co.
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
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