Rieber Chaudière d'induction SWISS|PLY sur châssis roulant 86,00 l / 10,0 kW / BW

Rieber Chaudière d'induction

SWISS|PLY sur châssis roulant 86,00 l / 10,0 kW / BW

Chaudière d'induction économe en énergie et robuste (86,00 l) en acier inoxydable, sur châssis roulant, avec induction haute performance à régulation continue 10,00 kW, emboutie sans soudure pour répondre aux exigences d'hygiène les plus élevées, fond multicouche SWISS|PLY conducteur, montée en température particulièrement rapide et uniforme, pour une cuisson économe en énergie sur tout site d'utilisation.

Caractéristiques particulières :

• Acier inoxydable de haute qualité et hygiénique (intérieur & extérieur)
• Chaudière intérieure emboutie sans jointure et soudée sans couture, avec coude de vidange et robinet de vidange
• Fond multicouche SWISS|PLY à haute efficacité et forte conductivité pour une distribution de la chaleur économe et uniforme
• Couvercle isolé à double paroi, avec joint en caoutchouc robuste périphérique assurant une étanchéité fiable
• Couvercle avec ouverture de surpression, loquet de verrouillage à encliquetage et articulation rotative intégrée, fixable pour un angle d'ouverture d'environ 70°
• deux bouchons en Téflon pour les opérations de grillage et de cuisson
• Sécurité absolue grâce à la protection intégrée contre la surchauffe de la bobine d'induction
• Fixé par boulonnage sur un châssis roulant avec poignée de poussée
• Facile à transporter grâce à des poignées de port stables sur la face avant et arrière, ainsi qu'à des poignées isolées et un ventilateur de couvercle
• Convient pour un usage en extérieur, protégé contre les projections d'eau (IPX4)
• Surfaces en acier inoxydable lisses et sans jointures, très faciles et simples à nettoyer
• Coude de vidange pour un nettoyage propre, démontable rapidement et facilement sans outil

Données techniques :

• Matériau : acier inoxydable 1.4301 (CNS)
• Dimensions : 1285 x 759 x 1074 mm
• Poids : 123,00 kg
• Contenu : 86,00 l
• Tension nominale : 3N AC 400 V 50/60 Hz
• Puissance de raccordement : 10,00 kW
• Type de prise : prise CEE 400V/16A
• Type de câble : câble lisse, 2500 mm
• Indice de protection : IPX4
• Chauffage statique
• Protection contre les chocs : 4 coins de protection contre les chocs
• Diamètre des roues : 125 mm
• Roues : 2 roues pivotantes et 2 roues pivotantes avec frein
• Surface de travail : SWISS-PLY