Rieber Chaudron de cuisson à induction SWISS|PLY 86,00 l 10,0 kW / BW
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Informations sur le produit "Rieber Chaudron de cuisson à induction SWISS|PLY 86,00 l 10,0 kW / BW"
Rieber Chaudron de cuisson à induction
SWISS|PLY 86,00 l / 10,0 kW / BW
Chaudron de cuisson économe en énergie et robuste (86,00 l) en acier inoxydable, doté d'une induction haute performance à réglage continu 10,00 kW, formée par emboutissage profond sans soudure pour répondre aux exigences d'hygiène les plus élevées, fond multicouche SWISS|PLY conducteur, montée en température particulièrement rapide et uniforme, pour une préparation efficace en énergie sur tous les sites d'utilisation.
Caractéristiques particulières :
- Acier inoxydable de haute qualité et hygiénique (intérieur & extérieur)
- Chaudron intérieur formé par emboutissage profond sans joint, soudé sans couture, avec tuyau de vidange en arc et robinet de vidange
- Fond multicouche SWISS|PLY à haute efficacité et forte conductivité pour une répartition de la chaleur économe en énergie et uniforme
- Couvercle isolé à double paroi avec joint en caoutchouc robuste périphérique, étanchéité fiable
- Couvercle avec ouverture de surpression, loquet de verrouillage à encliquetage et articulation de rotation intégrée, fixable pour un angle d'ouverture d'environ 70°
- Deux bouchons en Téflon pour les opérations de grillage et de cuisson
- Sécurité absolue grâce à la protection intégrée contre la surchauffe de la bobine d'induction
- Facile à transporter grâce à des poignées stables sur la face avant et arrière, ainsi qu'à une poignée isolée et un ventilateur de couvercle
- Convient pour une utilisation en extérieur, protégé contre les projections d'eau (IPX4)
- Surfaces en acier inoxydable lisses et sans joints, très faciles et simples à nettoyer
- Tuyau de vidange en arc pour un nettoyage propre, démontable rapidement et facilement sans outil
Données techniques :
- Matériau : Acier inoxydable 1.4301 (CNS)
- Dimensions : 1144 x 700 x 581 mm
- Poids : 90,00 kg
- Contenance : 86,00 l
- Tension nominale : 3N AC 400 V 50/60 Hz
- Puissance connectée : 10,00 kW
- Type de prise : Prise CEE 400V/16A
- Type de câble : Câble lisse, 2500 mm
- Indice de protection : IPX4
- Chauffage statique
- Surface de travail : SWISS-PLY
Détails du produit
| Contenance: | 86,00 l |
|---|---|
| Hauteur: | 581 mm |
| Largeur: | 1144 mm |
| Matériau: | Edelstahl |
| Pays d'origine: | DEU |
| Poids: | 90,00 kg |
| Profondeur: | 700 mm |
| Puissance de raccordement: | 10,00 kW |
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Hoffmannstr. 44
72770 Reutlingen
Deutschland
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