Tisch Doppel-Friteuse

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35,00 €*

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Produktnummer: MIE-2999380

Hersteller: Cookmax

Tisch Doppel-Friteuse

Unsere Tisch-Doppel-Friteuse ist die ideale Lösung für Frittierarbeiten bei Veranstaltungen und in der Gastronomie. Sie bietet Platz für 2 x 4 l Becken und ermöglicht ein Frittieren mit exakter Temperaturkontrolle für perfekte Ergebnisse.

Temperaturbereich: 50 °C bis 180 °C für vielseitige Frittieroptionen.
Edelstahlkorpus für eine robuste und hygienische Nutzung.
Korbgröße: 140 x 240 x 100 mm, geeignet für eine Vielzahl von Lebensmitteln.
Arbeits- und Sicherheitsthermostat zur einfachen Temperaturregulierung.
Ausgestattet mit Mikroschalter und Kaltzone für eine sichere Nutzung und lange Lebensdauer.
Abnehmbare Heizelemente für einfache Reinigung und Wartung.
2 Zuleitungen, Anschlusswert: 4,00 kW – beachten Sie die bauseits erforderlichen Anschlusswerte.
Benutzung mit Frittieröl.

Perfekt geeignet für Catering und Veranstaltungen, bei denen größere Mengen an frittierten Lebensmitteln benötigt werden.

Beachten Sie bauseits auf ausreichende Anschlusswerte

Anschlusswert:	2 x 230 V / 2,0 kW
Breite:	43 cm
Gewicht:	8,2 kg
Höhe:	31 cm
Länge:	43 cm
Temperatur:	50 - 180°C

Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

Cookmax

Die Basis für Ihre Küche!

Cookmax ist eine exklusive Marke der PENTGAST eG. Sie gilt als Deutschlands größtes und leistungsfähigstes Netzwerk für die Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung und bietet Produkte, Dienstleistungen und Lösungen aus einer Hand.

Cookmax kann auf 26 Mitgliedsunternehmen aus Technik, Planung, Einrichtung und Ausstattung auf 40 Jahre Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung zurückgreifen. Seit 2003 hat sich Cookmax als starker Partner für professionellen Gastronomiebedarf zu fairen Preisen etabliert und bietet Qualität auf höchstem Niveau. Mit heute über 3.000 Produkten, die sich speziell an den Bedürfnissen der Anwender im Außer-Haus-Markt orientieren.

Basis-Küchentechnik mit einem Höchstmaß an Sicherheit und unübertroffenem Preis-Leistungsverhältnis. Solide, mit hohem Gebrauchswert und stabilen Konstruktionen. Hochwertige Verarbeitung spielt für die PENTAGAST eG eine überragende Rolle und ist damit ebenso Devise für Cookmax.

Dank des riesigen Sortiments ist für viele Einsatzgebiete das Passende dabei. Denn Cookmax bietet Ihnen die breite Palette an Küchengeräten, die Sie für die professionelle Küchenausstattung benötigen: von Kochgeräten bis hin zu Geräten aus den Bereichen Kühlung, Lüftung und Spülen. Die fairen Preise und höchste Qualität der genialen Profi-Geräte begeistert und auch die stabile und robuste Verarbeitung bei gleichzeitig edlem Design macht Sie zu den idealen Begleitern für Restaurant, Bar, Hotel und Großküchen sowie Fastfood-Betreiber.

Die Produkte von Cookmax sind in verschiedenen Serien erhältlich. Die Serie Cookmax Gourmet zeichnet sich durch ihre zahlreichen positiven Eigenschaften aus: so sind die Töpfe und Pfannen resistent gegenüber Speisesäuren und zudem geschmacksneutral. Sie entscheiden sich also garantiert für ein langlebiges Produkt. Sie sind darüber hinaus spülmaschinengeeignet und überzeugen durch ihren praktischen Schüttrand. Bei der Cookmax Professional Serie erhalten Sie zusätzlich die doppelte innere Bodenstärke. Zudem ist sie auch für den Einsatz auf Induktionsherden geeignet. Die Produkte dieser Serie sind, wie der Name schon sagt, besonders für sehr hohe professionelle Beanspruchung geeignet und aus massivem Chromnickelstahl gefertigt. Entdecken Sie die große Auswahl an Bratentöpfen, Fleischtöpfen, Bratpfannen und den passenden Deckeln. Darüber hinaus finden Sie auch Zubehör wie Großküchenschneebesen und Rührbesen.

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Weitere Küchentechnik

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Currywurstschneider

MIE-2999440

Der Hand Currywurstschneider aus Chromnickelstahl bietet eine Scheibenstärke von 17 mm und schneidet die Wurst in 10 Abschnitte. Ideal für den Einsatz bei Events und in der Gastronomie. Einfach zu bedienen und perfekt für die schnelle Zubereitung von Currywurst.

Produktnummer: MIE-2999440

11,00 €*

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Dönerschaufel

MIE-2999723

Die Dönerschaufel ist ideal für das gleichmäßige Schneiden und Portionieren von Dönerfleisch. Sie ermöglicht eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle beim Servieren. Robustes Material und ergonomisches Design sorgen für eine komfortable Nutzung. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Dönergrill in der Gastronomie.

Produktnummer: MIE-2999723

3,50 €*

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Doppel Waffeleisen

MIE-2999689

Das Doppel-Waffeleisen ist ideal für die Zubereitung von Brüsseler Waffeln bei Veranstaltungen und in der Gastronomie. Es verfügt über 2 Gusseisen-Backplatten für gleichmäßiges Bräunen und eine stufenlose Temperaturregelung von 50°C bis 300°C. Mit einer praktischen Kontrollleuchte und einem Ein-Ausschalter ist das Gerät benutzerfreundlich. 2 Steckdosen sind erforderlich, bitte achten Sie auf ausreichende Anschlusswerte. Perfekt für mobile Einsätze, Catering oder Buffets, garantiert dieses Waffeleisen knusprige Waffeln in kürzester Zeit.Bitte Backtrennspray benutzen.Beachten Sie bauseits auf ausreichende Anschlusswerte.

Produktnummer: MIE-2999689

70,00 €*

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Elektro Bainmarie

MIE-2999442

Das Elektro Bain-Marie eignet sich perfekt zum Warmhalten von Speisen. Es verfügt über ein 1 x GN 1/1 Behälter mit einer Höhe von 20 cm, inklusive Ablasshahn für einfaches Entleeren. Ideal für den Einsatz bei Events und in der Gastronomie, um Speisen gleichmäßig warm zu halten.

Produktnummer: MIE-2999442

29,00 €*

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Elektro Crêpiere Gerät

MIE-2999690

Das Elektro Crêpiere Gerät eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Crêpes bei Events und in der Gastronomie. Ausgestattet mit einer Graugussplatte, die teflonbeschichtet ist, sorgt es für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und einfache Reinigung. Die stufenlose Temperaturregelung ermöglicht eine präzise Einstellung von 50 bis 300 °C, um Crêpes nach Wunsch zuzubereiten. Ideal für mobile Einsätze bei Catering, Buffets und Festen, bietet dieses Gerät eine zuverlässige und flexible Lösung.

Produktnummer: MIE-2999690

38,00 €* 50,00 €* (24 % gespart)

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Elektro Dönerspieß

MIE-2999706

Der Elektro Dönergrill eignet sich für maximal 10 kg Dönerfleisch und sorgt für eine gleichmäßige, effiziente Erwärmung. Ideal für den Gastronomiebereich und Veranstaltungen. Der Grill ist einfach zu bedienen und eignet sich perfekt zum Zubereiten von Döner und anderen Fleischgerichten.

Produktnummer: MIE-2999706

88,00 €*

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Elektro Dönerspieß

MIE-2999718

Der Elektro Dönergrill eignet sich für maximal 25 kg Dönerfleisch und sorgt für eine gleichmäßige, effiziente Erwärmung. Ideal für den Gastronomiebereich und Veranstaltungen. Der Grill ist einfach zu bedienen und eignet sich perfekt zum Zubereiten von Döner und anderen Fleischgerichten.

Produktnummer: MIE-2999718

100,00 €*

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Elektro Mini-Pizzaofen

MIE-2999426

Der Elektro Mini Pizzaofen eignet sich perfekt für kleinere Veranstaltungen oder Catering-Services, die eine kompakte, aber leistungsstarke Lösung benötigen. Mit zwei Backkammern (je 41 x 37 x 9 cm) ermöglicht der Ofen das gleichzeitige Backen von zwei Pizzen. Die Temperatur lässt sich bis zu 300 °C einstellen, um eine perfekte Backqualität zu garantieren. Ideal für Events, bei denen schnelle und gleichmäßige Zubereitung gefragt ist. Der Ofen ist einfach zu bedienen und liefert exzellente Ergebnisse für kleine bis mittlere Veranstaltungsgrößen.

Produktnummer: MIE-2999426

38,00 €*

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Elektro Pizzaofen

MIE-2999428

Der Elektro Pizzaofen eignet sich ideal für Veranstaltungen, bei denen eine hohe Anzahl an Pizzen schnell und gleichmäßig gebacken werden muss. Mit einer Kapazität von bis zu 4 Pizzen (ø 36 cm) bietet er eine Backtemperatur von 50 °C bis 500 °C. Die Backfläche aus Schamottstein sorgt für eine exzellente Wärmeverteilung und knusprige Ergebnisse. Der integrierte Entlüftungskamin und das hitzebeständige Sichtfenster ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Perfekt für den Einsatz bei Catering, Events und gastronomischen Anlässen.

Produktnummer: MIE-2999428

105,00 €*

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Elektro Pizzaofen

MIE-2999427

Dieser Elektro Pizzaofen ist die ideale Lösung für Events, bei denen größere Mengen an Pizzen zubereitet werden müssen. Mit Platz für bis zu 8 Pizzen (ø 25 cm) bietet er zwei Backkammern, jeweils mit den Maßen 50 x 50 x 10 cm. Die Temperatur ist von 85 °C bis 450 °C regelbar, sodass eine optimale Backqualität für jede Pizza gewährleistet ist. Der Schamott-Backstein sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Ober-/Unterhitze separat einstellbar ist. Der Ofen ist aus lackiertem Stahlblech gefertigt und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz bei Catering, Festivals und gastronomischen Veranstaltungen.

Produktnummer: MIE-2999427

90,00 €*

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Elektro Wärmebrücke

MIE-2999470

Die Elektro-Wärmebrücke ist auf Füßen montiert und eignet sich ideal zum Warmhalten von Speisen. Sie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist perfekt für den Einsatz bei Veranstaltungen und in der Gastronomie.

Produktnummer: MIE-2999470

20,00 €*

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Gas Crêpiere Gerät

MIE-2999692

Das Gas Crêpiere Gerät eignet sich perfekt für das Zubereiten von Crêpes bei Veranstaltungen und gastronomischen Events. Es wird mit Propangas betrieben und ermöglicht eine regelbare Temperatur bis zu 300°C, sodass die Crêpes gleichmäßig und schnell gebacken werden. Dank des kompakten Designs ist das Gerät leicht zu transportieren und ideal für mobile Einsätze. Perfekt für Catering, Food Trucks und Buffets, bei denen eine flexible, leistungsstarke Lösung gefordert ist.

Produktnummer: MIE-2999692

69,00 €*

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Gas Lavasteingrill

MIE-2999377

Der Gas Lavasteingrill ist das perfekte Auftischgerät für Ihre gastronomischen Veranstaltungen, ob Buffets, Messen oder Catering-Events. Mit 2 Heizzonen und 2 V-Grillrosten, die getrennt regelbar sind, bietet er höchste Flexibilität und Präzision bei der Zubereitung von gegrillten Köstlichkeiten. Die höhenverstellbaren Roste ermöglichen eine einfache Anpassung an verschiedene Grillanforderungen. Die Bratfläche misst je 310 x 480 mm, wodurch ausreichend Platz für große Grillmengen vorhanden ist. Der Grill verfügt über einen robusten Edelstahlkorpus und ist mit einem Zündbrenner mit Piezozündung ausgestattet, der für eine zuverlässige und schnelle Zündung sorgt. Die Brenner sind geschützt angebracht und herausnehmbar, was eine einfache Reinigung ermöglicht. Dank des Sicherheitsgasventils mit Thermoelement ist der Grill besonders sicher im Betrieb und eignet sich ideal für den Einsatz mit Propangas. Ein praktisches und zuverlässiges Gerät, das Ihre Veranstaltung mit hervorragendem Grillgut versorgt.

Produktnummer: MIE-2999377

109,00 €*

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Gas-Auftischgerät

MIE-2999418

Der Gas Tischkocher mit einem 1-flammigen Zweikreisbrenner ist die perfekte Lösung für Events, Catering oder gastronomische Veranstaltungen, bei denen Flexibilität und Leistung gefragt sind. Mit der präzisen Zwei-Kreis-Brenn-Technologie können Sie Ihre Speisen schnell und effizient zubereiten. Optional lässt sich der Kocher mit einem Wokaufsatz (Artikel 2999420) oder einer Wokpfanne (Artikel 2999419) kombinieren, sodass Sie asiatische Gerichte, Pfannengerichte oder auch größere Mengen ganz einfach zubereiten können. Dank des kompakten Designs eignet sich der Tischkocher ideal für den Einsatz auf Buffets, mobilen Catering-Stationen oder als zusätzliche Kochquelle bei Veranstaltungen. Propangas sorgt für eine hohe Heizleistung und ermöglicht das Zubereiten von Gerichten in kürzester Zeit. Ein vielseitiges Gerät, das in keiner Küche oder Eventküche fehlen sollte.

Produktnummer: MIE-2999418

65,00 €*

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Gashockerkocher

MIE-2999411

Unser Gashockerkocher ist die perfekte Lösung für Events und gastronomische Veranstaltungen, bei denen eine mobile und leistungsstarke Kochmöglichkeit benötigt wird. Der Kocher wird mit Propangas betrieben und bietet eine zuverlässige Wärmequelle für das Zubereiten von Speisen im Freien oder an Orten ohne feste Gasversorgung. Durch seine kompakte und praktische Hockerform lässt sich der Kocher bequem überall einsetzen, während er gleichzeitig eine hohe Leistung für schnelles und effizientes Kochen garantiert. Ideal für den Einsatz auf Festen, Messen oder Catering-Events, bei denen Flexibilität und Mobilität gefragt sind.

Produktnummer: MIE-2999411

68,00 €*

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Heißluftofen

MIE-2999503

Der Heißluftofen bietet eine effiziente Umluftzirkulation und ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung für perfekte Garergebnisse. Mit Platz für 4 GN 1/1 Behälter ist er ideal für die Zubereitung von großen Mengen bei Veranstaltungen oder im Cateringbereich. Der Temperaturbereich von 50 bis 300 °C sorgt für flexible Einsatzmöglichkeiten, während der inklusive Rost das gleichmäßige Garen unterstützt. Dank seiner kompakten Bauweise und leistungsstarken Technik eignet sich der Ofen besonders für mobile Einsätze.

Produktnummer: MIE-2999503

70,00 €*

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Induktions-Kochfläche

MIE-2999716

Die Induktions Kochfläche bietet 8 leistungsstarke Stufen für präzise Temperatureinstellungen und garantiert eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung. Mit der praktischen Warmhaltefunktion können zubereitete Speisen sicher warmgehalten werden, ohne weiter zu garen. Diese platzsparende und energieeffiziente Kochfläche eignet sich ideal für den professionellen Einsatz bei Veranstaltungen und Catering, bei denen Flexibilität und hohe Leistung gefragt sind.

Produktnummer: MIE-2999716

15,00 €*

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Kombidämpfer ICombi Pro

MIE-2999044

Der Rational iCombi Pro ist ein professioneller Kombi-Dämpfer mit herausragenden Funktionen, ideal für den Einsatz bei Veranstaltungen und in der Gastronomie. Mit einem Fassungsvermögen von 6 x GN 1/1 und einer maximalen Garraumtemperatur von 300 °C bietet er vielseitige Garoptionen und höchste Flexibilität. Ergonomisches Touch-Display und LED-Beleuchtung mit praktischer Einschubsignalisierung. Ausgestattet mit einem 6-Punkte-Kerntemperaturfühler für präzise Ergebnisse. Dynamische Luftverwirbelung für gleichmäßige Hitzeverteilung. Frischdampfgenerator und integrierte Handbrause für einfache Reinigung. Energieverbrauchsanzeige und programmierte Garprogramme für eine effiziente Nutzung. Inklusive Untergestell mit 14 Auflageschienen und den passenden Zulaufschläuchen. Die Lieferung und Einweisung erfolgen durch unseren eigenen Kundendienst. Der Kombidämpfer muss angeschlossen und in Betrieb genommen werden, um eine einwandfreie Nutzung zu gewährleisten. Geeignet für: Bis zu 100 Essen pro Tag, ideal für Buffets, Catering oder große Veranstaltungen. Der Kombidämpfer muss von unserer Firma Wolf Technik und Service angeliefert, angeschlossen und in Betrieb genommen werden. (Kosten nach Aufwand)

Produktnummer: MIE-2999044

420,00 €*

Pizzablech rechteckig

CEN-38703

LxBxH in cm: 60x40x2,5Blaustahl mit gebördeltem Rand. Bei Reinigung unbedingt die Pflegeanweisung beachten! Nach Gebrauch gut abtrocknen und einfetten. Nicht spülmaschinengeeignet. Materialstärke: 2,0 mm.

Produktnummer: CEN-38703

VPE: 1 Stück

22,99 €*

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

auf Lager, ca. 3-5 Tage

Pizzablech rund 24 cm

CEN-6018.24

Blaustahl, mit gebördeltem Rand. Bei der Reinigung bitte unbedingt die Pflegeanweisung beachten! NICHT spülmaschinengeeignet!Ø innen in cm: 22Ø außen in cm: 24Höhe in cm: 2,5

Produktnummer: CEN-6018.24

VPE: 1 Stück

3,99 €*

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Pizzablech rund 26 cm

CEN-6018.26

Blaustahl, mit gebördeltem Rand. Bei der Reinigung bitte unbedingt die Pflegeanweisung beachten! NICHT spülmaschinengeeignet!Ø innen in cm: 24Ø außen in cm: 26Höhe in cm: 2,5

Produktnummer: CEN-6018.26

VPE: 1 Stück

4,29 €*

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Pizzablech rund 28 cm

CEN-6018.28

Blaustahl, mit gebördeltem Rand. Bei der Reinigung bitte unbedingt die Pflegeanweisung beachten! NICHT spülmaschinengeeignet!Ø innen in cm: 26Ø außen in cm: 28Höhe in cm: 2,5

Produktnummer: CEN-6018.28

VPE: 1 Stück

4,59 €*

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Pizzablech rund 30 cm

CEN-6018.30

Blaustahl, mit gebördeltem Rand. Bei der Reinigung bitte unbedingt die Pflegeanweisung beachten! NICHT spülmaschinengeeignet!Ø innen in cm: 28Ø außen in cm: 30Höhe in cm: 2,5

Produktnummer: CEN-6018.30

VPE: 1 Stück

4,99 €*

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Pizzablech rund 32 cm

CEN-6018.32

Blaustahl, mit gebördeltem Rand. Bei der Reinigung bitte unbedingt die Pflegeanweisung beachten! NICHT spülmaschinengeeignet!Ø innen in cm: 30Ø außen in cm: 32Höhe in cm: 2,5

Produktnummer: CEN-6018.32

VPE: 1 Stück

5,59 €*

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Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Unser Service

Optional bieten wir Ihnen auch unseren Reinigungsservice sowie unseren LKW Bring- und Holservice an.

Gerne beraten wir Sie: telefonisch unter 06897/98100 oder per E-Mail verleih@wolf-gastro.de