So früh wie möglich.

Je früher die Küchenplanung in ein Bau- oder Umbauprojekt einbezogen wird, desto besser können räumliche, technische und funktionale Anforderungen berücksichtigt werden.

Gerade bei Neubauten ist eine frühzeitige Abstimmung mit Architektur und weiteren Fachplanern entscheidend.

Ja.

Eine Modernisierung muss nicht automatisch bedeuten, alles neu zu machen. Wir prüfen, welche vorhandenen Komponenten sinnvoll weiterverwendet werden können und an welchen Stellen eine Veränderung tatsächlich einen Mehrwert bringt.

Nein.

Je nach Projekt können wir bereits in einer frühen Konzeptphase einsteigen. Auch wenn Ihre Planung noch nicht vollständig abgeschlossen ist, können wir gemeinsam die nächsten Schritte definieren.

Ja.

Entscheidend ist nicht die Größe des Betriebs, sondern seine Anforderungen.

Auch eine kleine Küche braucht klare Abläufe, sinnvolle Arbeitsbereiche und eine Ausstattung, die zum tatsächlichen Bedarf passt.

Ja.

Gerade bei Neubau- und größeren Umbauprojekten ist die frühzeitige Abstimmung zwischen Küchenplanung, Architektur und weiteren Fachplanungen wichtig.

Wir stimmen die relevanten Anforderungen miteinander ab und bringen die Küche frühzeitig in das Gesamtprojekt ein.

Ja. Wir arbeiten auch im Auftrag von Architekten, Planungsbüros und anderen Projektbeteiligten und übernehmen die Fachplanung für gastronomische Küchen und entsprechende Bereiche.

Dabei bringen wir unser planerisches Know-how gezielt in das Gesamtprojekt ein – von der Konzeptentwicklung und Grundrissplanung bis zur technischen Ausarbeitung und den erforderlichen Planungsunterlagen.

Wir planen die technischen Voraussetzungen für die Küche bis zu den erforderlichen Anschlusspunkten.

Dazu gehören beispielsweise Medienanschlüsse, Entwässerung sowie die Anbindung der vorgesehenen Küchentechnik.

Die weiterführende Planung und Ausführung außerhalb des Küchenbereichs erfolgt durch die jeweils zuständigen Fachplaner und Gewerke. Die relevanten Schnittstellen berücksichtigen wir selbstverständlich in unserer Planung.

Ja.

Wenn vorhandene Geräte technisch, funktional und wirtschaftlich sinnvoll weiter eingesetzt werden können, berücksichtigen wir sie in der Planung.

Dabei prüfen wir nicht nur, ob ein Gerät vorhanden ist, sondern ob es auch langfristig zum geplanten Betrieb passt.

Das hängt vom Projekt und dem vereinbarten Leistungsumfang ab.

Von der ersten Konzeptidee über Grundriss- und Geräteplanung bis hin zu detaillierten Planungs- und Ausschreibungsunterlagen sind unterschiedliche Planungsstufen möglich.

Welche Leistungen für Ihr Projekt sinnvoll sind, klären wir gemeinsam im ersten Gespräch.

Ja. Wenn die Kosten für Ihr Projekt eine wichtige Entscheidungsgrundlage sind, schaffen wir dafür bereits in einer frühen Planungsphase eine belastbare Grundlage.

Statt lediglich mit groben Erfahrungswerten zu arbeiten, entwickeln wir das Küchenkonzept konkret und erstellen darauf aufbauend eine Kostenberechnung nach DIN 276. Dabei werden die räumlichen Gegebenheiten, Ihre Betriebsabläufe sowie die erforderliche Küchentechnik und Ausstattung in die Planung einbezogen.

So wird frühzeitig sichtbar, welche Investition für die geplante Küche zu erwarten ist. Gleichzeitig können unterschiedliche Lösungen und Ausstattungsvarianten hinsichtlich ihrer Auswirkungen auf die Kosten betrachtet werden.

Je konkreter die Planung, desto belastbarer die Kosten.