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MKN

MKN Chaudière express électrique 130,00 l Optima 850 / 2 x GN 1/1

Informations sur le produit "MKN Chaudière express électrique 130,00 l Optima 850 / 2 x GN 1/1"

Le corps et le dessus sont entièrement en acier CrNi (n° de matériau 1.4301). AISI 304. Surfaces visibles meulées et brossées mat, grain 320. Cuve intérieure hygiénique en acier CrNi (1.4404), épaisseur de paroi 3 mm, adapté aux bacs Gastronorm, rayons d'angle jusqu'à 52,5 mm, avec pente de tous côtés pour un écoulement optimal.

La cuve intérieure est soudée de manière étanche et sans joint avec un col haut de 10 mm. Système de chauffage Vapro économe en énergie avec générateur de vapeur séparé. Entièrement intégré dans l'appareil. Faible consommation d'eau et d'énergie avec des temps de montée en température très courts grâce à un système fermé, résistant à la dépression, avec retour automatique de la condensation. Générateur de vapeur chauffé par des corps de chauffe tubulaires en acier CrNi.

Chauffage uniforme grâce à une commutation intelligente du chauffage.

Détails du produit

Hauteur: 700 mm
Largeur: 800 mm
Nom du modèle: Optima 850
Pays d'origine: DEU
Poids: 138,00 kg
Profondeur: 850 mm
Puissance de raccordement: 20,80 kW

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MKN GmbH & Co. 
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland

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