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MKN

MKN Chaudron électrique 100,00 l Optima 850

Informations sur le produit "MKN Chaudron électrique 100,00 l Optima 850"

MKN Chaudron électrique 100,00 l

Optima 850

Équipement :

  • Châssis et couvercle entièrement en acier inoxydable (numéro de matière 1.4301)
  • Surfaces visibles poncées et brossées mat, grain 320
  • Chaudron intérieur en acier inoxydable (1.4404) avec fond bombé vers le haut pour un écoulement optimal
  • Soudé de manière étanche et sans couture dans le couvercle › Le chaudron dépasse pour empêcher les liquides de s'écouler du couvercle vers le chaudron
  • Système de chauffage Vapro Éco-Énergie avec générateur de vapeur indépendant
  • Faible consommation d'eau et d'énergie grâce à un système fermé résistant à la dépression, permettant des temps de cuisson très courts
  • Avec retour automatique de la condensation
  • Générateur de vapeur chauffé par des résistances tubulaires en acier inoxydable
  • Chauffage uniforme grâce à une commutation intelligente des résistances
  • Sélecteur de puissance
  • Régulateur de température
  • Thermostat de sécurité
  • Voyants lumineux
  • Chaudron intérieur : ø 630 mm, profondeur 397 mm
  • Contenance nominale du chaudron / Capacité utile : 113,00 l / 100,00 l

Accessoires inclus :

  • Robinet de vidange de chaudron extra-large 1 en acier inoxydable1/2"
  • 1 x Passoire de vidange
  • 4 Pieds de l'appareil (150 mm, emboîtables, +/1 réglables en hauteur)15 mm
  • 1 x Mitigeur avec vidange du bec R 3/4" (prévoir les raccordements d'eau froide et chaude sur site)1/2"

Détails du produit

Hauteur: 700 mm
Largeur: 800 mm
Nom du modèle: Optima 850
Pays d'origine: DEU
Poids: 125,00 kg
Profondeur: 850 mm
Puissance de raccordement: 21,00 kW

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MKN GmbH & Co. 
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland

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