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MKN

MKN Marmite de cuisson rapide sous pression à vapeur 150,00 l Optima 850

Informations sur le produit "MKN Marmite de cuisson rapide sous pression à vapeur 150,00 l Optima 850"

Habillage et dessus entièrement en acier CrNi (n° de matière 1.4301). AISI 304. Surfaces visibles meulées et brossées mates, grain 320. Cuve intérieure en acier CrNi (1.4404) avec fond bombé vers le haut pour un écoulement optimal. Soudée de manière étanche et sans joint dans le dessus. Cuve en surplomb pour empêcher les liquides de s'écouler du dessus vers la cuve. Chauffage par vapeur fournie sur place.

Retour de la condensation vers la chaudière à vapeur sur place. Séparateur de condensation, clapet anti-retour et filtre à impuretés à prévoir sur place.

Détails du produit

Hauteur: 700 mm
Largeur: 1000 mm
Nom du modèle: Optima 850
Pays d'origine: DEU
Poids: 155,00 kg
Profondeur: 850 mm
Puissance de raccordement: 41,00 kW

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MKN GmbH & Co. 
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland

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