Ausschreibung für Küchentechnik
Auf Wunsch unterstützt WOLF die Vorbereitung der Ausschreibungsunterlagen für die Küchentechnik. Grundlage ist ein abgestimmtes Küchenkonzept.
Für die Planung wichtig
- Benötigte Funktionen und technische Anforderungen beschreiben.
- Geräte und Leistungen voneinander abgrenzen.
- Schnittstellen zu anderen Projektbeteiligten abstimmen.
Passend zu Ihrem Projekt
Welche Unterlagen benötigt werden und wie die Zusammenarbeit mit Ihren Projektverantwortlichen erfolgt, wird vorab vereinbart. Stellen Sie uns dafür den aktuellen Planungsstand vor.
Besprechen wir Ihr Küchenprojekt.
Ein kurzer Überblick genügt. Was noch offen ist, klären wir gemeinsam.
Passende Planungsthemen
Cook & Chill planen
Cook-&-Chill-Küche planen: Produktion, Schnellkühlung, Kühlung und Regeneration als zusammenhängenden Ablauf abstimmen. Projekt mit WOLF besprechen.
Regenerationsküche planen
Regenerationsküche für angelieferte Speisen planen: Annahme, Lagerung, Aufbereitung und Ausgabe passend zu Ihrer Einrichtung abstimmen.
Spülküche planen
Spülküche planen oder modernisieren: Geschirrrücklauf, Vorsortierung, Spültechnik und saubere Ausgabe aufeinander abstimmen. Anfrage an WOLF.
