Sie haben Fragen?
Rufen Sie uns an! Wir beraten Sie gerne. 06897/ 98 100
Kochen
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 6-1/1 / ICC061E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Classic 6-1/13NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM200BE.AXXXXX › Land der Installation: Deutschland› Handbrause mit Rückholautomatik› Einhängegestell 68 mm - 6 x GN 1/1› Schnittstelle Ethernet und USB› WiFi› Sicherheitstürverschluss› Rammbügelschutz für Bedienblende
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm², 100 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.100.CE Land der Installation: Deutschland + Balanced Power + ohne OptionDruckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe + Unterbau + Edelstahlfüße + Verkleidung + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Gas-Herd 6-flammig / FlexPower mit Gas-Backofen GN 2/1
MKN Gas-Herd 6-flammig / FlexPower mit Gas-Backofen GN 2/1Neue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ? einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Gerät intern komplett gaste
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 10-1/1 / ICC101E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM200DE.AXXXX Land der Installation: Deutschland + Handbrause mit Rückholautomatik + Einhängegestell 68mm - 10x1/1GN + Schnittstelle Ethernet und USB + WiFi + Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe + Sicherheitstürverschluss
VPE: 1 Stück
Büfett-Element Bain-Marie Wanne 1169 mm GN 3/1 Vollverkleidung Wenge
> Temperatur: 30°C bis 90°C > elektronische Steuerung > verchromtes Stahlgestellauf Rädern > mit unterem Ablageboden > gebogene obere Glasabdeckung > Wanne Behältertiefe: max. 200 mm > manuelle Wasserbefüllung > mit Überlauf und Ablaufrohr > mit Trockengehschutz > Halogenlampe: je 0,35 kW > Arbeitshöhe: 880 mm
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 10-2/1 / ICC102E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
RATIONAL iCombi Classic 10-2/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM200EE.XXXXXX Land der Installation: Deutschland Linksanschlag + Handbrause mitRückholautomatik + Einhängegestell 68mm - 10x2/1GN + Schnittstelle USB (standard) + Anschluss an Energieoptimierung
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Classic 10-1/1 / ICC101E-RA-3AC440V50/60 LA DE
RATIONAL iCombi Classic 10-1/1 3 AC440 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM200DE.XXXXX Land der Installation: Deutschland MarineLine Linksanschlag + Handbrause mit Rückholautomatik + Einhängegestell Marine-Ausführung USPHS + Schnittstelle Ethernet und USB + Sicherheitstürverschluss
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm², 100 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.CE Land der Installation: Deutschland + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ F) + Steckdose mit FI abgesichert + gesperrter Frittierfunktion + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Anschluss an Energieoptimierung + Anschluss an Betriebszustandsanzeige undexterne Signalausgabe + Unterbau + für Sockelaufstellung + Stauraum + Handbrausemit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Hygieneschrankraum H2 400 mm für 6er Gasherd mit Backofen
Hygieneschrankraum H2 400 mm für 6er Gasherd mit Backofen
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Kombidämpfer iCombi Classic 6-2/1 / Erdgas L
RATIONAL iCombi Classic 6-2/1ICC062G-RA-1NAC230V50/60*LA*ErdgL*DE RATIONAL iCombi Classic 62/11NAC230 V 50/60Hz› Gasgerät Erdgas EK/LApproval ID: LM200CG.XXXXX› Land der Installation: Deutschland› Linksanschlag› Handbrause mit Rückholautomatik› Einhängegestell 68mm 6x2/1GN› Schnittstelle USB (standard)
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-2/1 / ICP062E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-2/1 / ICP062E-RA-3NAC400V50/60 LA DE
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l P-RA-3NAC400V50/60 TW
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm² 100,00 l P-RA-3NAC400V50/60*TW RATIONAL iVario Pro L - 39 dm², 100 L 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LMX.200.CE Wifi Approval ID: LM1, used in LM1 and LMX Land der Installation: Taiwan + Option Druckgaren + iZone Control + Niedertemperaturgaren + Steckdose (Typ G) + WiFi + Schnittstelle Ethernet und USB + Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 halb geriffelt / hochwarmf. Stahl / FlexPower
MKN Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 halb geriffelt / hochwarmfester Stahl / FlexPowerNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett ausCNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygiene S
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Glühsteingrill 2 Zonen / Argentina 2 / je Grillfläche 320 x 510 mm
MKN Gas-Glühsteingrill Argentina 2 Counter SL Das Gargerät zum Grillen und Braten mit Kontakthitze nach DIN 18852 der flexiblen Gerätelinie Counter SL ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › besonderes Glühsteingaren, ideal für Steaks› optimierte Wärmeverteilung durch Glühsteine› unverzögerte Hitzeeinstellung› Auffangschale für Bratflüssigkeit› leichte Reinigung Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Zone› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › CrNi-Stahl-Grillrost mit V-förmigen Grillstäben› Grillrost zweigeteilt und höhenverstellbar› Grillfläche 640 x 510 mm› Beheizung durch atmosphärische Stabbrenner, thermoelektrisch gesichert› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Gasanschluss DN 15 (1/2") notwendig› Flüssiggas oder Erdgas Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner mit Piezo-Zündung› Gas-Absperrhahn› Nennwärmebelastung: 20 kW, Erdgas 20; 25 mbar oder Flüssiggas 30; 37; 50 mbar› Wärmeabgabe: sensibel 14.400 W, latent 4.000 W Lieferumfang: › Gerät› 2 Guss-Bratroste› Glühsteine
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 / ICP201E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 20-1/13NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100FE.AXXXXX › Land der Installation: Deutschland› Handbrause mit Rückholautomatik› Hordengestellwagen 62 mm- 20 x GN 1/1› Schnittstelle Ethernet und USB› WiFi› Anschluss an Energieoptimierung› Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe› Sicherheitstürverschluss› Bundeswehr› mit Stecker CEE63A› OPC-UA Pro
VPE: 1 Stück
Gas-Kombidämpfer iCombi Classic 6-1/1 / Flüssiggas 3P
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1ICC061G-RA-1NAC230V50/60*LA*Flg3P*DE RATIONAL iCombi Classic 61/11NAC230 V 50/60Hz› Gasgerät Flüssiggas 3 PApproval ID: LM200BG.XXXXX› Land der Installation: Deutschland› Linksanschlag› Handbrause mit Rückholautomatik› Einhängegestell 68mm 6x1/1GN› Schnittstelle USB (standard)
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm²,150 L iVario Pro XL P-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro XL 59 dm², 150 L3NAC400 V 50/60Hz ElektrogerätApproval ID: LMX.200.DELand der Installation: Deutschland Option Druckgaren iZone Control Niedertemperaturgaren Steckdose (Typ F) Steckdose mit FI abgesichert WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Anschluss an Energieoptimierung Warmwasseranschluss Unterbau Standardfüße 150mm Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
iVario Pro XL / 150,00 l / RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro XL - 59 dm²,150 L iVario Pro XL-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro XL 59 dm², 150 L3NAC400 V 50/60Hz ElektrogerätApproval ID: LMX.100.DELand der Installation: Deutschland ohne Option Druckgaren iZone Control Niedertemperaturgaren Steckdose (Typ F)+ WiFi Schnittstelle Ethernet und USB Unterbau für Sockelaufstellung Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 / ICP061E-RA-3NAC400V50/60 LU
RATIONAL KombidämpferiCombi Pro 6-1/1 3NAC400 V 50/60Hz Elektrogerät Approval ID: LM100BE.AXXXXX › Land der Installation: Luxemburg› Handbrause mit Rückholautomatik› Einhängegestell Bäckernorm 88 mm - 5 x 400 x 600 mm› Schnittstelle Ethernet und USB› WiFi› Anschluss an Betriebszustandsanzeige und externe Signalausgabe
VPE: 1 Stück
Gas-Kombidämpfer iCombi Classic 6-1/1 / Erdgas H
RATIONAL iCombi Classic 6-1/1ICC061G-RA-1NAC230V50/60*ErdgH*DE RATIONAL iCombi Classic 61/11NAC230 V 50/60Hz› Gasgerät Erdgas E/HApproval ID: LM200BG.AXXXX› Land der Installation: Deutschland› Handbrause mit Rückholautomatik› Einhängegestell 68mm 6x1/1GN› Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi› Potentialfreier Kontakt für Betriebsanzeige
VPE: 1 Stück
Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l / London 2 / 20,00 kW / 600 x 700 x 750 mm
MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l / London 2 / 20,00 kW / 600 x 700 x 750 mmNeueOptima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygiene Standard,
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Kombidämpfer iCombi Classic 20-2/1 / ICC202G-RA-1NAC230V50/60 Erdgas H
RATIONAL iCombi Classic 20-2/1 1NAC230 V 50/60Hz Gasgerät Erdgas E/H Approval ID: LM200GG.XXXXXX Land der Installation: Deutschland + Handbrause mit Rückholautomatik + Hordengestellwagen 84mm - 15x2/1GN + Schnittstelle USB (standard)
VPE: 1 Stück
iVario Pro L / 100,00 l / P-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iVario Pro L - 39 dm²,100 L iVario Pro L P-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iVario Pro L 39 dm², 100 L3NAC400 V 50/60Hz ElektrogerätApproval ID: LMX.200.CELand der Installation: Deutschland Option Druckgaren iZone Control NiedertemperaturgarenSteckdose (Typ F) WiFi Schnittstelle Ethernet und USBWarmwasseranschluss Unterbau Standardfüße 150mm Handbrause mit Rückholautomatik
VPE: 1 Stück
Elektro-Kombidämpfer iCombi Pro 20-1/1 / ICP201E-RA-3NAC400V50/60 DE
RATIONAL iCombi Pro 20-1/1ICP201E-RA-3NAC400V50/60*DE RATIONAL iCombi Pro 201/13NAC400 V 50/60Hz ElektrogerätApproval ID: LM100FE.AXXXX› Land der Installation: Deutschland› Handbrause mit Rückholautomatik› Hordengestellwagen 84mm 15x1/1GN› Schnittstelle Ethernet und USB+ WiFi› Anschluss an Energieoptimierung
VPE: 1 Stück