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Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
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Kochstationen

In einem Gastronomiebetrieb werden die Gerichte in der Regel in der Küche zubereitet und anschließend dem Kunden an seinen Platz gebracht. Wenn man nun aber dort kochen möchte, wo der Kunde ist, ist mehr Flexibilität gefragt. Eine mobile Kochstation ermöglicht genau das – Speisen zubereiten, wo immer es benötigt wird. Auch in geschlossenen Räumen ist dies problemlos machbar, sodass verschiedene Einsatzbereiche von einer solchen Kochstation profitieren.

Frontcooking-Station V-ACS-1500-d3 O3 / ohne Lichtaufsatz / Plasmatechnologie

RIE-91140199

Rieber Frontcooking-StationAir-Cleaning-System ACS 1500d3 O³ EasyClean› fahrbar› digitale Steuerung› L/B/H 1500 x 760 x 900 mm› Modell V-ACS-1500d3 Oberkante Spritzschutz 1100 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik› Chromnickelstahl 1.4301 (CNS)› 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1205 x 660 x 300 mm› Nutztiefe ca. 260 mm› für Varithek-Auf-Tisch- Systemträger oder Kochgerät(e)› rechte und linke Seitenwange mit eingebautem Fettabscheider und Fettauffangschale› Unterbau: Schrankraum 3-seitig geschlossen bedienungsseitig mit 1 dichtschließenden Revisionsklappe. Geräuscharmes Radialgebläse, patentierte Plasmatechnologie in Verbindung mit Aktiv- und Schadstofffilter. Schalterblende mit Ein/Aus-Schalter, sowie 4 Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)› digitale Steuerung mit verschiedenen Funktionen› Gerät fahrbar auf 4 Lenkrollen mit Feststeller› Raddurchmesser 80 mm› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m.› Nennspannung: 3N AC 400 V 50 Hz El.› Anschlusswert: max. 22 KW› Gewicht: ca. 155 kg Gerät geeignet zur Aufnahme von:3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1 oder: 3 Varithek-Geräte Typ V-400 Ohne Systemträger, ohne Varithek-Gerät(e).

Produktnummer: RIE-91140199

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12.573,20 €* 14.620,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 / ohne Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140193

Produktnummer: RIE-91140193

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9.633,72 €* 11.202,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 600 ec digital O3

RIE-91140195

Produktnummer: RIE-91140195

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7.612,72 €* 8.852,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1000 ec digital

RIE-91140192

Rieber Frontcooking-StationVarithek ACS 1000 ec digital › EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung› Oberkante Spritzschutz 1000 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik › Gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS)› 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 805 x 700 x 300 mm› Nutztiefe ca. 260 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte› rechte Seitenwange mit eingebautem Fettabscheider und Fettauffangschale› Unterbau: Schrankraum 3-seitig geschlossen, bedienungsseitig mit 1 dichtschließenden Revisionsklappe› Geräuscharmes Radialgebläse, Aktiv- und Schadstofffilter› Schalterblende mit Ein/Aus-Schalter, sowie 4 Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)› digitale Steuerung mit verschiedenen Funktionen› Gerät fahrbar auf 4 Lenkrollen mit Feststeller, Raddurchmesser 80 mm› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m› ohne Systemträger› ohne Varithek-Geräte Gerät geeignet zur Aufnahme von:2 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1oder:2 Varithek-Geräten Typ V-400oder:1 Varithek-Gerät Typ V-800

Produktnummer: RIE-91140192

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8.217,30 €* 9.555,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1500-d3 / ohne Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140194

Rieber Frontcooking-StationAir-Cleaning-System ACS 1500d3 EasyClean › fahrbar› digitale Steuerung› Modul mit integrierter Absaugtechnik› Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1205 x 660 x 300 mm› Nutztiefe ca. 260 mm› für Varithek-Auf-Tisch- Systemträger oder Kochgerät(e)› rechte und linke Seitenwange mit eingebautem Fettabscheider› Fettauffangschale.› Unterbau: Schrankraum 3-seitig geschlossen› bedienungsseitig mit 1 dichtschließenden Revisionsklappe› geräuscharmes Radialgebläse› Aktiv- und Schadstofffilter› oben 4 mm CNS-Bord› darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung› gästeseitig Hustenschutz aus VSG› Schalterblende mit Ein/Aus-Schalter› sowie 4 Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)› Gerät fahrbar auf 4 Lenkrollen mit Feststeller› Raddurchmesser 80 mm› digitale Steuerung mit versch. Funktionen› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker) Kabellänge ca. 2 m› Nennspannung: 3N AC 400 V 50 Hz El.› Anschlusswert: max. 21,5 KW› Gewicht: ca. 125 kg Gerät geeignet zur Aufnahme von:› 3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST› mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1 oder› 3 Varithek-Geräten Typ V-400 ohne Systemträger, ohne Varithek-Gerät(e)

Produktnummer: RIE-91140194

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11.016,60 €* 12.810,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 O3 / mit Lichtaufsatz / Plasmatechnologie

RIE-91140405

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12.985,14 €* 15.099,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital / neutral/neutral / Plasmatechnologie

RIE-91140409

Rieber Frontcooking-StationVarithek ACS 1600 O3 digital N/N › EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung› höhe Oberkante Aufsatz 1300 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik› gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1210 x 650 x 250 mm› Nutztiefe ca. 210 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte› 3-seitig mit Randabsaugung, Absaugleistung durch zwei Lüfter› Unterbau: außen 2 Revisionstüren, mittig 2 Schrankfächer mit je 8 Paar fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, Abstand 37 mm, zur Aufnahme von GN Behältern und CNS Rosten bis GN 1/1› zwei Fächer neutral› Wirbelstromfiltern aus Alu, beschichtet, zwei geteilte Fettauffangwannen, zwei Lüfter-Motoreinheiten, patentierte Plasmatechnologie, Aktiv- und Schadstofffilter im Boden des Systems› oben 4 mm CNS-Bord, darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung› Gästeseitig Hustenschutz aus VSG› rechts 1 Schalterblende mit einem Ein-/Aus-Schalter, sowie 5 Steckdosen (3 x 230 V und 2 x 400 V)› Gerät fahrbar auf 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen, Raddurchmesser 125 mm› digitale Steuerung mit verschiedenen Funktionen› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m› ohne Systemträger› ohne Varithek-Geräte Gerät geeignet zur Aufnahme von:3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1oder:3 Varithek-Geräten Typ V-400

Produktnummer: RIE-91140409

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17.532,82 €* 20.387,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1500-d3 / mit Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140403

Rieber Frontcooking-StationAir-Cleaning-System ACS 1500d3 EasyClean › fahrbar› digitale Steuerung› L/B/H 1500 x 760 x 900 mm / Höhe Oberkante Aufsatz 1300 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik›Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1205 x 660 x 300 mm› Nutztiefe ca. 260 mm› für Varithek-Auf-Tisch- Systemträger oder Kochgerät(e)› rechte und linke Seitenwange mit eingebautem Fettabscheider› Fettauffangschale.› Unterbau: Schrankraum 3-seitig geschlossen› bedienungsseitig mit 1 dichtschließenden Revisionsklappe› geräuscharmes Radialgebläse› Aktiv- und Schadstofffilter› oben 4 mm CNS-Bord› darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung› gästeseitig Hustenschutz aus VSG›Schalterblende mit Ein/Aus-Schalter› sowie 4 Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)› Gerät fahrbar auf 4 Lenkrollen mit Feststeller› Raddurchmesser 80 mm› digitale Steuerung mit versch. Funktionen› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker) Kabellänge ca. 2 m› Nennspannung: 3N AC 400 V 50 Hz El.› Anschlusswert: max. 21,5 KW› Gewicht: ca. 155 kg Gerät geeignet zur Aufnahme von:› 3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST› mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1 oder› 3 Varithek-Geräten Typ V-400 ohne Systemträger, ohne Varithek-Gerät(e)

Produktnummer: RIE-91140403

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13.029,86 €* 15.151,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 / mit Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140402

Produktnummer: RIE-91140402

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11.370,92 €* 13.222,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking Station V-ACS-1100 d3 / mit Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140451

Rieber Frontcooking-Stationvarithek acs 1100 d3 Besondere Merkmale:› integrierte Absaugung 3-seitig› airclean-Umlufttechnologie› zwei einfach zu entnehmende seitliche Spritzschutzscheiben› Hochleistungs-Fettabscheider in den Seitenwangen› entnehmbare Fettauffangschalen› geräuscharmes Radialgebläse im Unterbau› Aktiv- und Schadstofffilter im Unterbau Ausstattung:› für den Einsatz von zwei thermischen Geräten (varithek System-Module)**› mit neu entwickeltem Fettabscheider für eine höhere Fettabscheidung› Filterstufen können durch Filterzubehör erweitert werden z.B. Plasmagenerator, elektrostatische Filtereinheit, HEPA Filter› für ein einfacheres Handling sind alle Steckdosen unterhalb der Einstellnische platziert› mittig in einer einfach zugänglichen Elektroschublade befindet sich die digitale Steuerung› mit Lichtaufsatz› Anschlusswert: 11,00 kW / 400 V / 50 Hz› weiteres Zubehör auf Anfrage

Produktnummer: RIE-91140451

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15.478,28 €* 17.998,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital / neutral/neutral / 3 x 400 V

RIE-91140434

Produktnummer: RIE-91140434

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16.834,50 €* 19.575,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital / warm/warm / Plasmatechnologie

RIE-91140408

Rieber Frontcooking-Station Varithek ACS 1600 O3 digital W/W › EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung› höhe Oberkante Aufsatz 1300 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik› gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1210 x 650 x 250 mm› Nutztiefe ca. 210 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte› 3-seitig mit Randabsaugung, Absaugleistung durch zwei Lüfter› Unterbau: außen 2 Revisionstüren, mittig 2 Schrankfächer mit je 8 Paar fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, Abstand 37 mm, zur Aufnahme von GN Behältern und CNS Rosten bis GN 1/1› zwei Fächer beheizt von +30°C bis +110°C› Wirbelstromfiltern aus Alu, beschichtet, zwei geteilte Fettauffangwannen, zwei Lüfter-Motoreinheiten, patentierte Plasmatechnologie, Aktiv- und Schadstofffilter im Boden des Systems› oben 4 mm CNS-Bord, darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung› Gästeseitig Hustenschutz aus VSG› links und rechts je 1 Schalterblende mit insgesamt einem Ein-/Aus-Schalter, sowie 5 Steckdosen (3 x 230 V und 2 x 400 V)› Gerät fahrbar auf 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen, Raddurchmesser 125 mm› digitale Steuerung mit versch. Funktionen› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m› ohne Systemträger› ohne Varithek-Geräte Gerät geeignet zur Aufnahme von:3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1oder:3 Varithek-Geräten Typ V-400

Produktnummer: RIE-91140408

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17.646,34 €* 20.519,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital / kalt/kalt / Plasmatechnologie

RIE-91140411

Rieber Frontcooking-Station Varithek ACS 1600 O3 digital K/K › EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung› höhe Oberkante Aufsatz 1300 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik› gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 1210 x 650 x 250 mm› Nutztiefe ca. 210 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte› 3-seitig mit Randabsaugung, Absaugleistung durch zwei Lüfter› Unterbau: außen 2 Revisionstüren, mittig 2 Schrankfächer mit je 8 Paar fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, Abstand 37 mm, zur Aufnahme von GN Behältern und CNS Rosten bis GN 1/1› beide Fächer gekühlt von +2°C bis +10°C› Wirbelstromfiltern aus Alu, beschichtet, zwei geteilte Fettauffangwannen, zwei Lüfter-Motoreinheiten, patentierte Plasmatechnologie, Aktiv- und Schadstofffilter im Boden des Systems› oben 4 mm CNS-Bord, darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung› Gästeseitig Hustenschutz aus VSG› links und rechts je 1 Schalterblende mit insgesamt einem Ein-/Aus-Schalter, sowie 5 Steckdosen (3 x 230 V und 2 x 400 V)› Gerät fahrbar auf 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen› Raddurchmesser 125 mm› digitale Steuerung mit versch. Funktionen.› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m.› ohne Systemträger› ohne Varithek-Geräte Gerät geeignet zur Aufnahme von:3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1oder:3 Varithek-Geräten Typ V-400

Produktnummer: RIE-91140411

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VPE: 1 Stück

21.464,74 €* 24.959,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 600 ec digital

RIE-91140190

Produktnummer: RIE-91140190

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VPE: 1 Stück

6.941,06 €* 8.071,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 O3 / ohne Lichaufsatz / Plasmatechnologie

RIE-91140198

Produktnummer: RIE-91140198

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11.063,90 €* 12.865,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1500-d3 O3 / mit Lichtaufsatz / Plasmatechnologie

RIE-91140406

Rieber Frontcooking-StationVarithek V-ACS-1500-d3 O3 › mobile Kochmodule aus Edelstahl› mit integrierter Dunstabsaugung› mit 3-seitiger Randabsaugung und Umluftreinigung› Betrieb der Randabsaugung wählbar links, rechts oder beidseitig› doppelte Absaugleistung durch zweiten Lüfter› links und rechts je eine Schalterblende mit Ein-/Ausschalter, sowie je 2 Steckdosen 230 V und 400 V› 16 A / 32 A-Ausführung auf Anfrage› 1 Revisionsklappe› digitale Steuerung› digitale Steuerung mit folgenden Anzeige-Funktionen: Anzeige von evtl. Fehlern sowie Verbrauch (Abnutzungsgrad) der angeschlossenen Filterelemente (Aktivkohlefilter) rote und grüne LED Lampen signalisieren Betriebszustand Anzeige von Störungen mittels durchlaufendem Text. Betriebsstundenzähler. Bei Alarm wird ein Summer aktiviert. Anzeigendarstellung in deutsch, englisch und französisch.› mit patentierte Plasmatechnologie Gerät geeignet zur Aufnahme von:› varithek acs 1500-d3: Zum Einstellen von max. 3 varithek-Elementen (mit bzw. ohne Systemträger)

Produktnummer: RIE-91140406

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14.686,22 €* 17.077,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital / kalt/kalt / 3 x 400 V

RIE-91140433

Produktnummer: RIE-91140433

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VPE: 1 Stück

21.088,92 €* 24.522,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station ACS 1000 ec digital O3

RIE-91140197

Rieber Frontcooking-StationVarithek ACS 1000 ec digital O3 › EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung› Oberkante Spritzschutz 1000 mm› Modul mit integrierter Absaugtechnik› gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet› Einstellnische ca. 805 x 700 x 300 mm› Nutztiefe ca. 260 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte› rechte Seitenwange mit eingebautem Fettabscheider und Fettauffangschale› Unterbau: Schrankraum 3-seitig geschlossen, bedienungsseitig mit 1 dichtschließenden Revisionsklappe› Geräuscharmes Radialgebläse, patentierte Plasmatechnologie in Verbindung mit Aktiv- und Schadstofffilter› Schalterblende mit Ein/Aus-Schalter, sowie 4 Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)› digitale Steuerung mit verschiedenen Funktionen› Gerät fahrbar auf 4 Lenkrollen mit Feststeller, Raddurchmesser 80 mm› Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m› ohne Systemträger › ohne Varithek-Geräte Gerät geeignet zur Aufnahme von:2 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1oder:2 Varithek-Geräten Typ V-400oder:1 Varithek-Gerät Typ V-800

Produktnummer: RIE-91140197

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9.043,76 €* 10.516,00 €* (14 % gespart)

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Frontcooking-Station V-ACS-1100 d3 / ohne Lichtaufsatz / digitale Steuerung

RIE-91140450

Rieber Frontcooking-Stationvarithek acs 1100 d3 Besondere Merkmale:› integrierte Absaugung 3-seitig› airclean-Umlufttechnologie› zwei einfach zu entnehmende seitliche Spritzschutzscheiben› Hochleistungs-Fettabscheider in den Seitenwangen› entnehmbare Fettauffangschalen› geräuscharmes Radialgebläse im Unterbau› Aktiv- und Schadstofffilter im Unterbau Ausstattung:› für den Einsatz von zwei thermischen Geräten (varithek System-Module)**› mit neu entwickeltem Fettabscheider für eine höhere Fettabscheidung› Filterstufen können durch Filterzubehör erweitert werden– z.B. Plasmagenerator, elektrostatische Filtereinheit, HEPA Filter› für ein einfacheres Handling sind alle Steckdosen unterhalb der Einstellnische platziert› mittig in einer einfach zugänglichen Elektroschublade befindet sich die digitale Steuerung› erhältlich mit und ohne Aufsatz› Anschlusswert: 11,00 kW / 400 V / 50 Hz› weiteres Zubehör auf Anfrage

Produktnummer: RIE-91140450

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13.795,26 €* 16.041,00 €* (14 % gespart)

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