Ihre Vorteile

Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Gyros- und Dönerspezialitäten sind in vielen Teilen Europas als Fastfood sehr beliebt. Dabei wird geschichtetes Grillfleisch, das sich vertikal um einen Spieß dreht, in dünne Streifen geschnitten.

Für einen reibungslosen Ablauf Ihres Arbeitsalltags finden Sie bei uns das passende Zubehör für die Zubereitung wie zum Beispiel das Dönermesser. Je nach Modell ermöglicht Ihnen ein Dönermesser eine professionelle und schnelle Verarbeitung von bis zu 200 kg Gyros, Kebab oder Döner pro Tag. Die Geräte sind sicher, robust und bedienfreundlich.

Ob elektrisch oder manuell - unsere Dönermesser sind ausgestattet mit gehärteten Edelstahlklingen und schneiden das Fleisch in Sekundenschnelle.

Serie: black

Dönermesser für 90 kg Fleisch/Tag Nenndrehzahl: 7500 U/min

CMX-256001

› Nenndrehzahl: 7.500 U/min.› Schnitttiefe (stufenlos): 0 bis 10 mm› Schneidekapazität pro Tag: 90 kg› vollautomatisches Waschprogramm› wasserdichtes Handteil nur 758 g› mikroprozessorgesteuerter Lauf› verschleißfreier Hebelschalter› Kreismesser: DICK SATINVR› 2 Kreismesser glatt ø 80 mm› Netzteil 230 V, Motor: Maxon› Ersatzsicherung für Netzteil› Edelstahl-Ablageschale› Schleifwerkzeug› Arretierstift für Messerwechsel

Produktnummer: CMX-256001

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Serie: black

Ablageschale für Dönermesser Edelstahl 210 x 150 x 80 mm

CMX-256005

› Edelstahl, spülmaschinenfest› mit Gummifüßen

Produktnummer: CMX-256005

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Dönermesser 1000-E06

BAR-370158

Produktnummer: BAR-370158

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