06897 / 98 100
Miete
Großküchenplanung
Kundendienst
Zur Startseite wechseln
Navigation
Wunschzettel
Warenkorb 0,00 €*
Zeige alle Kategorien Wiegemesser Zurück

Sie haben Fragen?

Rufen Sie uns an!
Wir beraten Sie gerne.


Ihre Vorteile

  • Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
  • Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
  • Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
  • Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
  • Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
  • Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Wiegemesser

Die meisten Gerichte bekommen erst durch Zugabe sorgfältig ausgewählter Kräuter ihren vollendeten Geschmack. Damit die feinen Kräuter ihr Aroma richtig entfalten können, sollten sie beim Zerkleinern nicht zerquetscht, sondern gleichmäßig durchtrennt werden. Dies gelingt mit dem richtigen Wiegemesser mit Leichtigkeit. Dank seiner scharfen, gebogenen Klinge werden die Zutaten mühelos mit wiegenden Bewegungen geschnitten. Meist werden Wiegemesser für die Zerkleinerung von Kräutern verwendet, kommen aber auch beispielsweise beim Schneiden von Zwiebeln, Knoblauch oder Nüssen zum Einsatz.  
Die meisten Gerichte bekommen erst durch Zugabe sorgfältig ausgewählter Kräuter ihren vollendeten Geschmack. Damit die feinen Kräuter ihr Aroma richtig entfalten können, sollten sie beim Zerkleinern nicht zerquetscht, sondern gleichmäßig durchtrennt werden. Dies gelingt mit dem richtigen Wiegemesser mit Leichtigkeit. Dank seiner scharfen, gebogenen Klinge werden die Zutaten mühelos mit wiegenden Bewegungen geschnitten. Meist werden Wiegemesser für die Zerkleinerung von Kräutern verwendet, kommen aber auch beispielsweise beim Schneiden von Zwiebeln, Knoblauch oder Nüssen zum Einsatz.  
Filter
Serie: Pro
Cent
Wiegemesser "PRO" einschneidig
Wiegemesser "PRO" einschneidig
CEN-13710
22,0x14,5 cm, Edelstahl, Griffe Polyamid• Zur groben und feinen Zerkleinerung von z. B. Kräutern, Nüssen und Knollengewächs geeignet• Hochwertige Wiegemesser aus deutschem Edelstahl gefertigt• Feingeschliffene Klinge • Hoher Schärfegrad• Lange Schnitthaltigkeit• Ergonomische, rutschfeste und antibakterielle Griffe• Optimale Kraftübertragung• Griffdesign ohne Naht• Spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlenAusführung: 1-schneidig
Produktnummer: CEN-13710

VPE: 1 Stück

10,99 €*
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Serie: Pro
Cent
Wiegemesser "PRO" zweischneidig
Wiegemesser "PRO" zweischneidig
CEN-13711
22,0x14,5 cm, Edelstahl, Griffe Polyamid• Zur groben und feinen Zerkleinerung von z. B. Kräutern, Nüssen und Knollengewächs geeignet• Hochwertige Wiegemesser aus deutschem Edelstahl gefertigt• Feingeschliffene Klinge • Hoher Schärfegrad• Lange Schnitthaltigkeit• Ergonomische, rutschfeste und antibakterielle Griffe• Optimale Kraftübertragung• Griffdesign ohne Naht• Spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlenAusführung: 2-schneidig
Produktnummer: CEN-13711

VPE: 1 Stück

17,59 €*
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

Serie: Pro
Cent
Wiegemesser "PRO"
Wiegemesser "PRO"
CEN-13712
BxH in cm: 53,0x14,0• Edelstahl, Griffe Polyamid• Zur Zerteilung von z. B. Pizza und Blechkuchen geeignet• Hochwertiges Wiegemesser aus deutschem Stahl gefertigt• Feingeschliffene Klinge • Hoher Schärfegrad• Lange Schnitthaltigkeit• Ergonomische, rutschfeste und antibakterielle Griffe• Optimale Kraftübertragung• Griffdesign ohne Naht• Spülmaschinengeeignet, Reinigung per Hand empfohlen.
Produktnummer: CEN-13712

VPE: 1 Stück

33,00 €*
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

Auf Lager, ca. 2-5 Werktage

%
Contacto
Wiegemesser 175 x 37 x 120 mm zweischneidig
Wiegemesser 175 x 37 x 120 mm zweischneidig
CTO-740175
Produktnummer: CTO-740175

VPE: 1 Stück

11,12 €* 12,35 €* (9.96 gespart)
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

bestellbar, Lieferzeit auf Anfrage

%
Contacto
Doppel-Wiegemesser 220 x 50 x 160 mm zweischneidig
Doppel-Wiegemesser 220 x 50 x 160 mm zweischneidig
CTO-744220
Produktnummer: CTO-744220

VPE: 1 Stück

36,90 €* 41,00 €* (10 gespart)
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

bestellbar, Lieferzeit auf Anfrage

%
Contacto
Wiegemesser 250 x 45 x 160 mm einschneidig / seidenmatt poliert
Wiegemesser 250 x 45 x 160 mm einschneidig / seidenmatt poliert
CTO-742250
Mit Griffen aus schwarzem Polyethylen, extra schwere Qualität aus X65CrMoV15-Stahl.
Produktnummer: CTO-742250

VPE: 1 Stück

25,02 €* 27,80 €* (10 gespart)
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

bestellbar, Lieferzeit auf Anfrage

%
Contacto
Einhand-Wiegemesser 160 x 60 x 155 mm einschneidig / seidenmatt gebürstet
Einhand-Wiegemesser 160 x 60 x 155 mm einschneidig / seidenmatt gebürstet
CTO-743150
Produktnummer: CTO-743150

VPE: 1 Stück

7,70 €* 8,55 €* (9.94 gespart)
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

bestellbar, Lieferzeit auf Anfrage

%
Contacto
Doppel-Wiegemesser 200 x 45 x 155 mm zweischneidig aus Messerstahl
Doppel-Wiegemesser 200 x 45 x 155 mm zweischneidig aus Messerstahl
CTO-741200
Produktnummer: CTO-741200

VPE: 1 Stück

39,60 €* 44,00 €* (10 gespart)
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

bestellbar, Lieferzeit auf Anfrage