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Kochkessel & Kippbratpfannen
Gas-Kippbratpfanne, motorbetrieben
> manuelle Kippung des Tiegels > Tiegel-Fassungsvermögen: 43 l > Edelstahltiegelmit abgerundeten Kanten > Verbundmaterial mit verstärktem Boden > Temperaturbereich: 120°C bis 300°C > Deckel doppelwandig, mit Federentlastung > Deckel mit Kondenswasser-Rückführung > mit Wasser-Zulaufhahn > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > Piezozündung und Sicherheitsventil > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Edelstahlkorpus > Gasleistung 13 kW Verbrauch G30 / 50mbar = 1,03 kg/h > Verbrauch G20 / 20mbar = 1,38 mc/h > Durchmesser Gasanschluss ½? > Elektrische Leistung 0,20 kW > Einphasig Stromversorgung 230V 1/N/PE Ac 50Hz > Kabelquerschnitt 3x1,5 mm²
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Gas-Kochkessel, indirekte Hitze 150 l
> indirekte Beheizung > komplett in Edelstahl CNS 1.4301 18/10 > Beckenboden ausEdelstahl CNS 1.4401 V4A > Deckel mit regulierbarem Zugfedersystem > mit wärmeisoliertem Handgriff > großer 2? Ablaufhahn > mit Überdruck-Sicherheitsventil, Unterdruckventil > Doppelmantel-Wasserzulauf mit Stöpsel > Druckmesser an der Bedienblende > Anzeige für niedriges Wasserniveau im Doppelmantel > 150 l Kessel: ø 600 mm > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > Elektro-Zündung und Elektro-Sicherheitsventil > ab Werk auf Erdgas eingestellt >Anschlusswert Elektro + Gas: 230 V��Elektro: 0,275 kW, Gas: 24,000 kW
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Elektro-Kippbratpfanne, motorbetrieben
> manuelle Kippung des Tiegels > Tiegel-Fassungsvermögen: 43 l > Edelstahltiegelmit abgerundeten Kanten > Verbundmaterial mit verstärktem Boden > gepanzerte Edelstahlheizkörper > Temperaturbereich: 120°C bis 300°C > mit Sicherheitsthermostat > Deckel doppelwandig, mit Federentlastung > Deckel mit Kondenswasser-Rückführung > mit Wasser-Zulaufhahn > Edelstahlkorpus > Lieferung ohne Kabel
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Elektro-Kochkessel, indirekte Hitze, 60 l
> indirekte Beheizung: ideal für dickflüssige Produkte > konstruiert komplett inEdelstahl CNS 1.4301 18/10 > Behälterboden aus Edelstahl CNS 1.4401 V4A > Deckelmit regulierbarem Zugfedersystem > mit wärmeisoliertem Handgriff > stufenlose Regulierung für Kalt- und Warmwasserzulauf > großer 2? Ablaufhahn > mit Überdruck-Sicherheitsventil, Unterdruckventil > mit Stöpsel für den Wasserzulaufin den Zwischenraum > Druckmesser an der Bedienblende > Wasserstandsanzeige des Zwischenraums > Kessel Durchmesser: 400 mm > Inhalt des Kessels: 50 l > gepanzerte Heizkörper im Zwischenraum des Doppelmantels > ausgestattet mit Schutzthermostat > stufenlos regelbare Leistungsabgabe > Leuchtanzeige ?Gerät unter Spannung? > Lieferung ohne Kabel
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Elektro-Kochkessel, indirekte Hitze, 100 l
> indirekte Beheizung > komplett in Edelstahl CNS 1.4301 18/10 > Bckenboden aus Edelstahl CNS 1.4401 V4A > Deckel mit regulierbarem Zugfedersystem > mit wärmeisoliertem Handgriff > großer 2? Ablaufhahn > mit Überdruck-Sicherheitsventil, Unterdruckventil > Doppelmantel-Wasserzulauf mit Stöpsel > Druckmesser an der Bedienblende > Anzeige für niedriges Wasserniveau im Doppelmantel > 110 l Kessel: ø 600 mm > gepanzerte Heizkörper im Doppelmantel > ausgestattet mit Schutzthermostat > stufenlos regelbare Leistungsabgabe > Leuchtanzeige ?Gerät unter Spannung? > Lieferung ohne Kabel
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Gas-Kochkessel, indirekte Hitze, 60 l
> indirekte Beheizung: ideal für dickflüssige Produkte > konstruiert komplett inEdelstahl CNS 1.4301 18/10 > Behälterboden aus Edelstahl CNS 1.4401 V4A > Deckelmit regulierbarem Zugfedersystem > mit wärmeisoliertem Handgriff > stufenlose Regulierung für Kalt- und Warmwasserzulauf > großer 2? Ablaufhahn > mit Überdruck-Sicherheitsventil, Unterdruckventil > mit Stöpsel für den Wasserzulaufin den Zwischenraum > Druckmesser an der Bedienblende > Wasserstandsanzeige des Zwischenraums > Kessel Durchmesser: 400 mm > Inhalt des Kessels: 50 l > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > Kontrolllampe für den Zündbrenner > Piezozündung und Sicherheitsventil > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Anschlusswert Elektro + Gas: 230 V Elektro: 0,275 kW, Gas: 10,50 kW
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Elektro-Kippbratpfanne 80 l, manuell
> manuelle Kippung des Tiegels > Tiegel-Fassungsvermögen: 80 l > Tiegel: 725 x 600 x 175/200 mm > Edelstahltiegel mit abgerundeten Kanten > gepanzerte Edelstahlheizkörper > Temperaturbereich: 100°C bis 280°C > mit Sicherheitsthermostat > Deckel doppelwandig, mit Federentlastung > Deckel mit Kondenswasser-Rückführung > Wasserzulauf durch Elektroventil > Lieferung ohne Kabel
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Gas-Kochkessel 50 l indirekte Hitze 700 x 700 x 850 mm
> Kessel, tiefgezogen in Edelstahl AISI 316 > mit Druckmesser für Doppelmantel >tiefgezogene Überlaufränder > ausbalancierter Deckel mit Griff > herausnehmbaresAblaufsieb
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Elektro-Kochkessel, indirekte Hitze, 150 l
> indirekte Beheizung > komplett in Edelstahl CNS 1.4301 18/10 > Beckenboden ausEdelstahl CNS 1.4401 V4A > Deckel mit regulierbarem Zugfedersystem > mit wärmeisoliertem Handgriff > großer 2? Ablaufhahn > mit Überdruck-Sicherheitsventil, Unterdruckventil > Doppelmantel-Wasserzulauf mit Stöpsel > Druckmesser an der Bedienblende > Anzeige für niedriges Wasserniveau im Doppelmantel > 150 l Kessel: ø 600 mm > gepanzerte Heizkörper im Doppelmantel > ausgestattet mit Schutzthermostat > stufenlos regelbare Leistungsabgabe > Leuchtanzeige ?Gerät unter Spannung? > Lieferung ohne Kabel
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Dampf-Schnellkochkessel 60,00 l / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Innenkessel aus CrNi Stahl (1.4404) mit nach oben gewölbten Boden für optimales Auslaufverhalten. Nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt. Kessel herauskragend um zu verhindern, dass Flüssigkeiten von der Abdeckung in den Kessel fließen.Beheizung über bauseits eingespeisten Dampf. Kondensatrückführungzum bauseitigen Dampfkessel. Kondensatabscheider, Rückschlagventil und Schmutzfilter sind bauseits vorzusehen.
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Gas-Schnellkochkessel 60,00 l + EcoControl / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Innenkessel aus CrNi Stahl (1.4404) mit nach oben gewölbten Boden für optimales Auslaufverhalten. Nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt. Kessel herauskragend um zu verhindern, dass Flüssigkeiten von der Abdeckung in den Kessel fließen.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt über innovative Gebläsebrennertechnik. Geringer Gasverbrauch und Emissionen durch einen Wirkungsgrad von bis zu ca. 90% nach DIN 18855. Hohe Verbrennungsgüte durch homogene Vermischung des Brenngases in Vormischtechnik.
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Elektro-Kipp-Schnellkochkessel 100,00 l Motorkippung Vapro + EcoControl
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Innenkessel aus CrNi Stahl (1.4404) mit nach oben gewölbten Boden für optimales Auslaufverhalten. Nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt. Kessel herauskragend um zu verhindern, dass Flüssigkeiten von der Abdeckung in den Kessel fließen.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt mit Rohrheizkörpern aus CrNi-Stahl. Gleichmäßige Beheizung durch intelligente Heizungsverschaltung.
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Elektro-Kippbratpfanne 62,00 l GN 2/1 Handkippung / Optima 700
MKN Kippbratpfanne GN 2/1Optima 700 Das multifunktionale Gargerät nach DIN 18857 der leistungsstarken, robusten Gerätelinie Optima 700 ist ideal für Hotellerie und Gastronomie. Es ist geeignet zum Kochen, Dünsten, Braten, Schmoren und Sieden. Besondere Merkmale: › 2 Heizzonen, getrennt regelbar› haftfreier, korrosionsbeständiger PowerBlock-Sandwich-Bratboden› gleichmäßige Wärmeverteilung durch Supra-Flächenbeheizungssystem› minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung mit kaltem Gargut› Rohrheizkörper servicefreundlich einzeln verschraubt Bedienung: › Handkurbel-Kippvorrichtung (selbsthemmendes Getriebe)› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › kurze Aufheizzeiten / hohe Wärmekapazität› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat› Beheizung durch langlebige CrNi-Stahl-Rohrheizkörper ø 8,5 mm› geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden› Unterbaublende servicefreundlich abnehmbar› wärmegedämmter Klappdeckel, federentlastet, doppelwandig› Innendeckel mit Ableitung des Kondensats, verschleißfrei ohne Dichtung› hygienisch geformter Tiegel passend für GN-Behälter› nahtlos eingeschweißte Ausgießschnaupe› 3 mm dicker Bratboden, glatt geschliffen› 12 mm dicker Wärmespeicher aus hochwarmfestem Stahl DIN 1.5415› Tiegel und Bratboden aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4404› Tiegel Innenmaß: 700 x 540 x 200 mm› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel möglich› optional: abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich Arbeitssicherheit / Leistung: › an Energieoptimierungsanlage anschließbar› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Wärmeabgabe: sensibel 4.860 W / latent 4.320 W Lieferumfang: › Gerät› 4 Standfüße, 150 mm, steckbar
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Elektro-Schnellkochkessel 60,00 l + EcoControl / Optima 850
MKN Elektro-SchnellkochkesselOptima 850 > Innenkessel: ø 500 mm, 378 mm tief > Nenninhalt / Nutzfüllm. 70 Liter / 60 Liter (ermittelt nach DIN 18855) > Ankochzeit 21 min. (ermittelt nach DIN 18855) > mit elektronischer Temperaturregelung EcoControl und Folientastatur > Geräteschalter > Leistungswahl-Schalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturwächter > Kontrollleuchten > Rohrheizkörper > Pilotheizkörper > Schütz > Wasser-Magnetventil > Füllstandsregler mit Niveauelektrode > Druckregler > Elektro-Festanschluss > IPX6
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Elektro-Kipp-Schnellkochkessel 150,00 l Motorkippung Vapro + EcoControl
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Innenkessel aus CrNi Stahl (1.4404) mit nach oben gewölbten Boden für optimales Auslaufverhalten. Nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt. Kessel herauskragend um zu verhindern, dass Flüssigkeiten von der Abdeckung in den Kessel fließen.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt mit Rohrheizkörpern aus CrNi-Stahl. Gleichmäßige Beheizung durch intelligente Heizungsverschaltung.
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Gas-Schnellkochkessel 130,00 l / Optima 850 / 2 x GN 1/1
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Hygienischgeformter Innenkessel aus CrNi-Stahl (1.4404), 3 mm Wandstärke, passend für Gastronorm-Behälter, Eckradien bis zu 52,5 mm, mit allseitigem Gefälle für optimales Auslaufverhalten. Innenkessel ist mit 10 mm hohem Kragen nahtlos und dicht eingeschweißt.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt über innovative Gebläsebrennertechnik. Geringer Gasverbrauch und Emissionen durch einen Wirkungsgrad von bis zu ca. 90% nach DIN 18855. Hohe Verbrennungsgüte durch homogene Vermischung des Brenngases in Vormischtechnik.
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Elektro-Multifunktionskochkessel GN 1/1 / 26,00 l / Neue Optima 850
"MKN Elektro-Multifunktionskochkessel GN 1/1 / 26,00 l / Neue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen - alle Eck
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bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Schnellkochkessel 180,00 l + EcoControl / Optima 850 / 4 x GN 1/1
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Hygienischgeformter Innenkessel aus CrNi-Stahl (1.4404), 3 mm Wandstärke, passend für Gastronorm-Behälter, Eckradien bis zu 52,5 mm, mit allseitigem Gefälle für optimales Auslaufverhalten. Innenkessel ist mit 10 mm hohem Kragen nahtlos und dicht eingeschweißt.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt mit Rohrheizkörpern aus CrNi-Stahl. Gleichmäßige Beheizung durch intelligente Heizungsverschaltung.
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Elektro-Kippbratpfanne 62,00 l GN 2/1 Handkippung / Optima 850
MKN Kippbratpfanne GN 2/1Optima 850 Das multifunktionale Gargerät nach DIN 18857 der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Es ist geeignet zum Kochen, Dünsten, Braten, Schmoren und Sieden. Besondere Merkmale:› 2 Heizzonen, getrennt regelbar› haftfreier, korrosionsbeständiger PowerBlock-Sandwich-Bratboden› gleichmäßige Wärmeverteilung durch Supra-Flächenbeheizungssystem› minimale Temperaturschwankungen bei Beschickung mit kaltem Gargut› Rohrheizkörper servicefreundlich einzeln verschraubt Bedienung: › Handkurbel-Kippvorrichtung (selbsthemmendes Getriebe)› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › kurze Aufheizzeiten / hohe Wärmekapazität› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat› Beheizung durch langlebige CrNi-Stahl-Rohrheizkörper ø 8,5 mm› geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden› Unterbaublende servicefreundlich abnehmbar› wärmegedämmter Klappdeckel, federentlastet, doppelwandig› Innendeckel mit Ableitung des Kondensats, verschleißfrei ohne Dichtung› hygienisch geformter Tiegel passend für GN-Behälter› nahtlos eingeschweißte Ausgießschnaupe› 3 mm dicker Bratboden, glatt geschliffen› 12 mm dicker Wärmespeicher aus hochwarmfestem Stahl DIN 1.5415› Tiegel und Bratboden aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4404› Tiegel Innenmaß: 703 x 543 x 200 mm› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel möglich› optional: abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich Arbeitssicherheit / Leistung: › an Energieoptimierungsanlage anschließbar› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Wärmeabgabe: sensibel 4.860 W / latent 4.320 W Lieferumfang: › Gerät› 4 Standfüße, 150 mm, steckbar
VPE: 1 Stück
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Dampf-Kipp Schnellkochkessel 150,00 l Handkippung Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. Innenkessel aus CrNi Stahl (1.4404) mit nach oben gewölbten Boden für optimales Auslaufverhalten. Nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt. Kessel herauskragend um zu verhindern, dass Flüssigkeiten von der Abdeckung in den Kessel fließen. Beheizung über bauseits eingespeisten Dampf. Kondensatrückführung zum bauseitigen Dampfkessel. Kondensatabscheider, Rückschlagventil und Schmutzfilter sind bauseits vorzusehen.
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung
Gas-Kippbratpfanne 94,00 l GN 3/1 Handkippung / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Hygienischgeformter Tiegel aus CrNi-Stahl (1.4301) passend für Gastronorm-Behälter, Eckradien bis zu 52,5 mm, mit PowerBlock-Sandwich-Bratboden ? bestehend aus 3 mmdickem CrNi-Stahl (1.4404) und 12 mm dickem, unterplattiertem, hochwarmfestem Stahl (1.5415) zur Wärmespeicherung.Beheizung durch atmosphärische Stabbrenner, mit automatischer Abschaltung während des Kippbetriebes. Elektronische Zündung und Flammenüberwachung des Brenners.
VPE: 1 Stück
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Elektro-Schnellkochkessel 130,00 l + EcoControl / Optima 850 / 2 x GN 1/1
MKN Schnellkochkessel 130,00 l, 2 x GN 1/1Optima 850 Der Kochkessel nach DIN 18855 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › schnelles Ankochen bei geringem Engergieverbrauch› geringer Wasserverbrauch› wartungsfreies Dampferzeuger-System Vapro› minimale Servicekosten durch lange Wartungsintervalle› keine Wasserenthärtung notwendig Bedienung: › ständige Betriebsbereitschaft durch automatische Betriebswasserüberwachung und -nachspeisung› 3 Kochstufen (leichtes Sieden, mittleres und starkes Wallen)› elektronische Temperaturregelung mittels EcoControl und Folientastatur Ausstattung: › inkl. Mischbatterie, Ausladung 250 mm, Auslaufhöhe 230 mm› rechteckiger Kochkessel passend für 2 x GN-Behälter 1/1 – 200 mm tief› doppelwandiger Klappdeckel› Doppelmantelkessel, hygienisch geformt, 3 mm Wandstärke, wärmegedämmt› Innenkessel aus korrosionsbeständigem Edelstahl rostfrei DIN 1.4404› Innenkessel 500 x 540 x 535 mm› geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Unterbaublende abnehmbar für einfachen Service› Aufstellung auf bauseitigen Sockel möglich Arbeitssicherheit / Leistung: › Sicherheits-Temperaturbegrenzer, Manometer und Dampfüberdruckventil› Entleerung über Sicherheitsentleerhahn nach vorn› an Energieoptimierungsanlage anschließbar› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Gerät zum Anschluss an das bauseitige Wasserversorgungsnetz geeignet› Ankochzeit nach DIN 18855: 33 min› Wärmeabgabe: sensibel 728 W / latent 4.160 W Lieferumfang: › Gerät› 4 Gerätefüße, 150 mm hoch› 1 extra großer Kesselentleerhahn 2"› 1 Ablaufsieb› 1 Mischbatterie mit Auslaufentleerung R 3/4" DN 20 (3/4" Kalt- und Warmwasseranschluss bauseits vorzusehen)
VPE: 1 Stück
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Elektro-Kipp-Schnellkochkessel 100,00 l Motorkippung Vapro 1200 x 850 x 700 mm
MKN Elektro-Kipp-SchnellkochkesselOptima 850 > elektromotorische Kippvorrichtungmit Handschalter > Innenkessel: ø 630 mm, 397 mm tief, Werkstoff 1.4404 > Nenninhalt / Nutzfüllmenge: 113,00 l / 100,00 l (ermittelt nach DIN 18855) > Ankochzeit: 26 min. (ermittelt nach DIN 18855) > Leistungswahl-Schalter > Endschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturwächter > Kontrollleuchten > Rohrheizkörper > Pilotheizkörper > Schütz > Wasser-Magnetventil > Füllstandsregler mit Niveauelektrode > Elektro-Festanschluss > IPX5 > Armaturen: Be- und Entlüfter, Sicherheitsventil
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung
Elektro-Kippbratpfanne 62,00 l GN 2/1 Motorkippung / Optima 700
MKN Elektro-KippbratpfanneOptima 700 > Tiegel-Innenmaß: 700 x 540 mm, 200 mm tief > Nenninhalt / Nutzfüllmenge: 77,00 l / 62,00 l (ermittelt nach DIN 18857) > mit elektromotorischer Kippvorrichtung mit Handschalter > Geräteschalter > Motor-Taster > Endschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchten > SUPRAKontaktheizkörper > Spindel-Motor > Relais > Elektro-Festanschluss > IPX5
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung