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Crepeseisen

Crêpes schmecken nahezu allen Menschen. Kein Wunder also, dass die französischen Pfannkuchen auf keinem Jahrmarkt, Grillfest und anderen Anlässen fehlen dürfen. Wer dabei viele Gäste über einen längeren Zeitraum mit leckereren Crêpes versorgen möchte, kommt um ein professionelles, leistungsstarkes Crêpeseisen nicht herum. Denn damit ist es möglich in kurzer Zeit möglichst viele Crêpes zu produzieren. <div> </div><div>Ein Crêpeseisen ist eine beheizte Pfanne, die speziell für die Zubereitung von süßen und herzhaften Crêpes konzipiert ist. Dazu ist die Fläche nicht wie bei einer gewöhnlichen Pfanne an den Rändern gewölbt, sondern gänzlich eben. So können sich keine unschönen Teigreste in Ritzen ansammeln und auch das Reinigen ist dadurch wesentlich einfacher. </div><div>Außerdem vereinfacht es das Wenden und zügige Verteilen des Teigs und lässt die flache, hauchdünne Teigspeise perfekt gelingen. Ein Crêpeseisen ist mit einer oder zwei Platten ausgestattet. Das Crêpeseisen benötigt eine ordentliche Leistung, eine geringe Aufheizzeit und hohe, stabile Temperaturen, die der Nutzer fein regulieren kann. So werden Crêpes schnell ausgebacken, ohne zu verbrennen oder an der Platte anzubacken. </div><div> </div>
Crêpes schmecken nahezu allen Menschen. Kein Wunder also, dass die französischen Pfannkuchen auf keinem Jahrmarkt, Grillfest und anderen Anlässen fehlen dürfen. Wer dabei viele Gäste über einen längeren Zeitraum mit leckereren Crêpes versorgen möchte, kommt um ein professionelles, leistungsstarkes Crêpeseisen nicht herum. Denn damit ist es möglich in kurzer Zeit möglichst viele Crêpes zu produzieren.
Ein Crêpeseisen ist eine beheizte Pfanne, die speziell für die Zubereitung von süßen und herzhaften Crêpes konzipiert ist. Dazu ist die Fläche nicht wie bei einer gewöhnlichen Pfanne an den Rändern gewölbt, sondern gänzlich eben. So können sich keine unschönen Teigreste in Ritzen ansammeln und auch das Reinigen ist dadurch wesentlich einfacher.
Außerdem vereinfacht es das Wenden und zügige Verteilen des Teigs und lässt die flache, hauchdünne Teigspeise perfekt gelingen. Ein Crêpeseisen ist mit einer oder zwei Platten ausgestattet. Das Crêpeseisen benötigt eine ordentliche Leistung, eine geringe Aufheizzeit und hohe, stabile Temperaturen, die der Nutzer fein regulieren kann. So werden Crêpes schnell ausgebacken, ohne zu verbrennen oder an der Platte anzubacken. 

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Elektro-Crepiere rund 1 Backfläche ø 400 mm / 400 x 400 x 150 mm

Elektro-Crepiere rund 1 Backfläche ø 400 mm / 400 x 400 x 150 mm

> Grauguss-Backplatte,�teflonbeschichtet > 1 Crepe ø 400 mm > Edelstahlkorpus > Temperatur stufenlos regelbar, 50°C bis 300°C > mit Kontrollleuchte, Ein- / Ausschalter

Produktnummer: CMX-223009
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

365,00 €
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

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Elektro-Crepiere 1 Backfläche ø 400 mm / 500 x 450 x 220 mm

Elektro-Crepiere 1 Backfläche ø 400 mm / 500 x 450 x 220 mm

> Außengehäuse aus Edelstahl > Plattendurchmesser: 400 mm > Temperatur stufenlosregelbar, 50°C bis 300°C > Grauguss-Backplatte, teflonbeschichtet > mit Aufbewahrungsschublade > Ein- / Ausschalter > inklusive Holzverteiler

Produktnummer: CMX-223007
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

415,00 €
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Crepiere ø 400 mm

> Backfläche Gusseisen, emailliert > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > Außenmaterial Edelstahl > mit Energieregler > mit Betriebs-Kontrolleuchte

Produktnummer: CMX-70223011
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

278,00 €
Preis pro Stück | exkl. MwSt.

auf Lager, ca. 3-5 Tage

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Elektro-Crepiere 2 Backflächen ø 400 mm/ 900 x 450 x 220 mm

Elektro-Crepiere 2 Backflächen ø 400 mm/ 900 x 450 x 220 mm

> Außengehäuse aus Edelstahl > Plattendurchmesser: 400 mm > Temperatur stufenlosregelbar, 50°C bis 300°C > Grauguss-Backplatte, teflonbeschichtet > mit Aufbewahrungsschublade > Ein- / Ausschalter > inklusive Holzverteiler > 2 Steckdosen erforderlich: 2x 230 V / 3,00 kW

Produktnummer: CMX-223008
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

760,00 €
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