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Gasherde

Gasherde haben gegenüber Elektroherden den Vorteil, dass sie vom Stromnetz unabhängig betrieben werden, kostengünstiger im Energieverbrauch sind und die Hitze in Sekundenschnelle reguliert werden kann. Außerdem eignen sie sich auch für den Einsatz von Kochgefäßen mit unebenem Boden, z. B. für traditionell geformte Woks.
Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Gasherde. Stöbern Sie sich durch.
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Shopware Food
Gas-Herd 4 Brenner Heißluftofen 660 x 600 x 920 mm
CMX-111002
› Edelstahlkorpus› Elektro-Heißluftbackofen,  4 x GN 1/1-65 mit 3,13 kW› Innenmaße: {74}› inklusive Backrost GN 1/1› mit tiefgezogener Kochmulde› hochgezogene Kanten als Überlaufschutz› 4 Brenner: {106}› Brenner mit Piezozündung› Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen› ab Werk auf Erdgas eingestellt› Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
Produktnummer: CMX-111002
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Varianten ab 1.608,85 €*
1.862,00 €*
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Shopware Food
Gas-Herd 5 Brenner Heißluftofen 990 x 600 x 920 mm
CMX-111003
› Edelstahlkorpus› Elektro-Heißluftofen,  4 x GN 1/1-65, mit 3,13 kW› Innenmaße: {74}› inklusive Backrost GN 1/1› mit tiefgezogener Kochmulde› hochgezogene Kanten als Überlaufschutz› 5 Brenner: {106}› Brenner mit Piezozündung› Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen› ab Werk auf Erdgas eingestellt› Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
Produktnummer: CMX-111003
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Shopware Food
Gas-Herd 4-flammig / Optima 700 / 800 x 700 x 700 mm
MKN-2163402
MKN Gas-Herd 4-flammigOptima 700, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, robusten Gerätelinie Optima 700 ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › leistungsstarkes, robustes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung› DVGW geprüft Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › 2 x C-Brenner je 3,50 kW (hinten)› 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (¾") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.550 W / latent 1.820 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 550 mm)
Produktnummer: MKN-2163402
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Shopware Food
Gas-Herd 2-flammig / HotLine / 400 x 700 x 700 mm
MKN-1363404
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-1363404
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2.504,70 €* 3.630,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 4-flammig / Optima 850 / 800 x 850 x 700 mm
MKN-2063402
MKN Gas-Herd 4-flammigOptima 850, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › robustes, leistungsstarkes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› 2 x C-Brenner 3,5 kW (vorn rechts, hinten links)› D-Brenner 5,6 kW (vorn links)› E-Brenner 7,0 kW (hinten rechts)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (3/4") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.900 W / latent 1.960 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 700 mm)
Produktnummer: MKN-2063402
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4.388,40 €* 6.360,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 4-flammig mit Elektrobackofen GN 1 1/2 HotLine
MKN-1363403
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-1363403
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5.754,60 €* 8.340,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2 Optima 700
MKN-2163404
MKN Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2Optima 700 Ausstattung:› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)› sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320› CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen› nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen› abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen) › Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde› die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› 2 x C-Brenner je 3,50 kW (hinten), 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn)› DN 20 (3/4") Gasanschluss notwendig Ausstattung Backofen:› Innenraum: 555 x 540 x 280 mm› indirekt beheizt› Temperaturbereich: 100°C bis 320°C› Nennwärmeleistung: 5,60 kW / ERdgas 20; 25 mbar oder Flüssiggas 30; 37; 50 mbar Enthaltendes Zubehör:› 1 x Spezial Brat- und Backblech GN 1 1/2, granitemailliert, 40 mm tief› 1 x CrNi-Stahl-Rost GN 1 1/2› 2 x CrNi-Stahl-Schieberoste (je 370 x 550 mm)› 4 x Gerätefüße (150 mm hoch, steckbar, +/- 15 mm höhenverstellbar)
Produktnummer: MKN-2163404
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6.624,00 €* 9.600,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 4-flammig mit Elektrobackofen GN 2/1 Optima 850
MKN-2063403
MKN Gas-Herd mit Elektro-Backofen 4-flammigOptima 850, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › robustes, leistungsstarkes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung im Gasbetrieb› Elektro-Backofen mit Oberhitze und Unterhitze Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung Gas-Herd: › 2 x C-Brenner 3,5 kW (vorn rechts, hinten links)› D-Brenner 5,6 kW (vorn links)› E-Brenner 7,0 kW (hinten rechts)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (3/4") notwendig Ausstattung Elektro-Backofen: › Temperaturbereich: 50°C bis 300°C› Anschlusswert: 5,40 kW› Backofen Innenmaß 535 x 670 x 250 mm› stufenlose Temperaturregelung über Thermostat› Sicherheitstemperaturbegrenzer› Backofen mit doppelwandiger, stabiler Backofentür (bis 100 kg belastbar)› innen leicht zu reinigen (Hygieneausführung)› 2 Backblechauflagen mit 3 Einschubebenen mit Kippsicherung für GN 2/1 Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Spritzwasserschutz IPX4› Wärmeabgabe: sensibel 6.790 W / latent 2.824 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 700 mm)› 1 Backblech GN 2/1 (emailliert)› 1 CrNi-Rost GN 2/1
Produktnummer: MKN-2063403
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6.630,90 €* 9.610,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 6-flammig mit Gasbackofen GN 2/1 / Optima 850
MKN-2063407
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2063407
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9.446,10 €* 13.690,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 6-flammig / Optima 700 / 1200 x 700 x 700 mm
MKN-2163405
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2163405
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5.250,90 €* 7.610,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 6-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2 Optima 700
MKN-2163407
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2163407
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7.914,30 €* 11.470,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 2-flammig / Optima 850 / 400 x 850 x 700 mm
MKN-2063401
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2063401
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3.525,90 €* 5.110,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 6-flammig mit Elektrobackofen GN 1 1/2 Optima 700
MKN-2163406
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2163406
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7.341,60 €* 10.640,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 2/1 Optima 850
MKN-2063404
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen). Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde. Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2063404
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7.327,80 €* 10.620,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 4-flammig / HotLine / 800 x 700 x 700 mm
MKN-1363402
MKN Gas-Herd 4-flammigHotLine, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsfähigen, kompakten Gerätelinie HotLine ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › kompaktes, leistungsfähiges Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› 2 x C-Brenner je 3,50 kW (vorn rechts, hinten links)› 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn links, hinten rechts)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (¾") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.550 W / latent 1.820 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 550 mm)
Produktnummer: MKN-1363402
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VPE: 1 Stück

3.663,90 €* 5.310,00 €* (31 gespart)
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Gas-Herd 6-flammig / Optima 850 / 1200 x 850 x 700 mm
MKN-2063405
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2063405
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VPE: 1 Stück

6.506,70 €* 9.430,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 2-flammig / Optima 700 / 400 x 700 x 700 mm
MKN-2163401
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2163401
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VPE: 1 Stück

2.677,20 €* 3.880,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 4-flammig mit Elektrobackofen GN 1 1/2 Optima 700
MKN-2163403
MKN Gas-Herd mit Elektro-Backofen 4-flammigOptima 700, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 zur Zubereitung von Speisen in Töpfen und Pfannen der leistungsstarken, robusten Gerätelinie Optima 700 ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › leistungsstarkes, robustes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung im Gasbetrieb› Elektro-Backofen mit Oberhitze und Unterhitze› DVGW geprüft Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung Gas-Herd: › 2 x C-Brenner je 3,50 kW (hinten)› 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (3/4") notwendig Ausstattung Elektro-Backofen: › Temperaturbereich: 50°C bis 300°C› Anschlusswert: 4,55 kW› Backofen Innenmaß 535 x 520 x 250 mm› stufenlose Temperaturregelung über Thermostat› Sicherheitstemperaturbegrenzer› Backofen mit doppelwandiger, stabiler Backofentür (bis 100 kg belastbar)› innen leicht zu reinigen (Hygieneausführung)› 2 Backblechauflagen mit 3 Einschubebenen mit Kippsicherung für GN 1 1/2 Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Spritzwasserschutz IPX4› Wärmeabgabe: sensibel 6.142 W / latent 2.548 W Lieferumfang:› Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 550 mm)› 1 Spezial Brat- und Backblech GN 1 1/2, granitemailliert› 1 CrNi-Stahl-Rost GN 1 1/2
Produktnummer: MKN-2163403
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6.051,30 €* 8.770,00 €* (31 gespart)
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Shopware Food
Gas-Herd 6-flammig mit Elektrobackofen GN 2/1 Optima 850
MKN-2063406
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
Produktnummer: MKN-2063406
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Gas-Herd 6-flammig 1200 x 900 x 950 mm mit Elektrobackofen 655 x 550 x 300 mm
BAR-2952481
6 Flammen Gasherdmit Elektrobackofen 2/1 GNund NeutralschrankB 1200 x T 900 x H 900-950 mmAnschlusswert: 37,5 kW Gas6 Kochstellen:1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kWElektrobackofen 2/1 GN,B 655 x T 550 x H 300 mm,5,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACTemperaturbereich: 70 °C bis 300 °CNeutralschrank:B 345 x T 835 x H 470 mmGewicht: 186,6 kgGTIN 4015613682778
Produktnummer: BAR-2952481

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Gas-Herd 4-flammig mit Gas-Bratofen GN 2/1
LOC-362014
Ausführung in Edelstahl_x000D_ - geprägte Abdeckung mit tiefgezogener Kochmulde, _x000D_ - Zündflammenbrenner mit Pilotflamme und Gussrost_x000D_ - Gasbratofen GN 2/1_x000D_ - Nennwärmebelastung: 6 kW4 x Doppelkranz-Brenner: 1x4,5 kW + 3x7,5 kW, - Gesamt-Nennwärmebelastung: 39 kW, - Gerät eingestellt auf Erdgas H - Außenmaße: 800x700x900 mm
Produktnummer: LOC-362014

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Gas-Herd 2-flammig Einbaumodell / Ergas H / dunkelgrau
SAL-BI373191
Erdgas H, Blende in dunkel grau
Produktnummer: SAL-BI373191

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Gas-Herd 6-flammig 1200 x 700 x 900 mm
LOC-362012
Ausführung in Edelstahl - geprägte Abdeckung mit tiefgezogener Kochmulde, - Zündflammenbrenner mit Pilotflamme und Gussrost - Unterbau offen6 x Doppelkranz-Brenner: 2 x 4,5 kW + 4 x 7,5 kW, - Nennwärmebelastung: 39 kW, - Gerät eingestellt auf Erdgas H - Außenmaße: 1200x700x900 mm
Produktnummer: LOC-362012

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Gas-Herd 4-flammig 600 x 600 x 290 mm / 19,000 kW
BAR-1317463
Aufbau und Ausstattung der Kochzeile nach Ihren Bedürfnissen.Geräte aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 stehen für lange Lebensdauer bei kompakter Ausführung. Aufsatzgeräte und Unterbauten komplett aus CNS 18/10 Bautiefe 600 mm, Module 400 mm oder 600 mm breit Aufsatzgeräte Höhe ohne Kamin 290 mm - Höhe mit Kamin 425 mm Klein in den Dimensionen Durch Modulbauweise leicht kombinierbar Variable Anordnung der Unterbauten Elektro- oder Gasausführung Gasherde mit Zündflamme Geräte auf Flüssiggas eingestellt, Erdgasdüsen sind beigelegt Optimale Energieausnutzung Perfekt in der Funktion Leichte Reinigung Schönes Design Serie auch für Thekenaufsatzhaube geeignet Geräteverbindung mit KlemmstegenB 600 x T 600 x H 290 mmAnschlusswert: 19,0 kW2 x 3,5 kW Brenner2 x 6,0 kW Brennermit ZündflammeGewicht: 30,3 kg
Produktnummer: BAR-1317463

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