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Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Frittierölfiltersysteme

Mit dem Herausfiltern feinster Schwebstoffe erhöht der Frittierölfilter den optimalen Zustand von Frittierfett. Er filtert Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett.

Verringern Sie Ihre Kosten und verbessern dabei die geschmackliche und die gesundheitliche Qualität Ihrer Produkte.

Frittierölfilter Vito 30 / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Sogtiefe bis 200 mm

VIT-101707

Vito Frittierölfilter Vito 30 Tragbares Druckfiltrationssystem – direkt in der Fritteuse anwendbar Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl in 4,5 min vollautomatisch Ausführung: > ideal für Fritteusen bis 12,00 l > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 0,80 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > Filterwechsel je nach Nutzung alle 2 bis 3 Tage > Tragegriffe > einfache Bedienung > Filtrationsdauer einstellbar > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Gerät zerlegbar und spülmaschinengeeignet Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht

Produktnummer: VIT-101707

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VPE: 1 Stück

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Frittierölfilter Vito XL / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 120,00 l

VIT-102874

Vito Frittierölfilter VITO XL Der VITO XL reinigt das Frittieröl, nimmt es in seinem 120 l Tank auf und bietet einfachen, hygienischen Transport in der Küche. Dank seiner einzigartigen Unterdruckfiltration, bleiben die Partikel im trockenen Zustand im Filter zurück. Wie jeder VITO Frittierölfilter bietet auch der XL eine Feinstfiltration von 5µm und somit bleibt die optimale Qualität Ihres Öls erhalten. Das einzigartige Design sorgt dafür, dass er auch bei Temperaturen von 200°C arbeitet, aber gleichzeitig die höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl einfach wieder zurückgepumpt werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand

Produktnummer: VIT-102874

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6.675,00 €* 7.500,00 €* (11 % gespart)

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Frittierölfilter Vito XS / Leistung bis 30,00 l/min. / Tankvolumen 40,00 l

VIT-102909

Vito Frittierölfilter Vito XS Der VITO XS reinigt das Frittieröl, nimmt es in seinem 40 l Tank auf und bietet einfachen, hygienischen Transport in der Küche. Dank seiner einzigartigen Unterdruckfiltration, bleiben die Partikel im trockenen Zustand im Filter zurück. Wie jeder VITO Frittierölfilter bietet auch der XS eine Feinstfiltration von 5µm und somit bleibt die optimale Qualität Ihres Öls erhalten. Das einzigartige Design sorgt dafür, dass er auch bei Temperaturen von 200°C arbeitet, aber gleichzeitig die höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl einfach wieder zurückgepumpt werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand

Produktnummer: VIT-102909

VPE: 1 Stück

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Ölfilterschaufel 210 x 170 mm elektropoliert / feinmaschig

CTO-6083200

Produktnummer: CTO-6083200

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Frittierölfilter Vito XM / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 75,00 l

VIT-102790

Vito Frittierölfilter Vito XM Fahrbares Vakuumfiltrationssystem – ideal für Großküchen und Bäckereien.Frittieröl wird abgesaugt, gefiltert und kann bis zur späteren Verwendung gelagert und transportiert werden. Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl vollautomatisch Ausführung: > Filtrationsleistung: bis 30,00 l/min > Rückpumpleistung: bis 35,00 l/min > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 10,70 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > einfache Bedienung mittels Bedienfeld und Kugelhahn > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Schutzart IP23 Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht

Produktnummer: VIT-102790

VPE: 1 Stück

6.007,50 €* 6.750,00 €* (11 % gespart)

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Frittierölfilter Vito VL / Leistung bis zu 100,00 l/min. / Sogtiefe 450 mm

VIT-103204

Vito Fritierölfilter Vito VL Der VITO VL reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VL Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO VL sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand Technische Daten: > Filtrationsleistung: bis zu 100,00 l/min. > Filtration: bis zu 5 ųm > Partikelaufnahme: 2,50 kg > Zykluszeit: 4,5 min. > Sogtiefe: 450 mm > Temperatur: max. 200°C

Produktnummer: VIT-103204

VPE: 1 Stück

2.954,80 €* 3.320,00 €* (11 % gespart)

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