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Griddleplatten
Gas-Grillplatte 1/2 gerillt 1/2 glatt 2 Heizzonen 660 x 600 x 290 mm
> Edelstahlkorpus > mit Fettauffangschublade > Brenner mit Piezozündung > Bratfläche aus 10 mm Stahl,� 650 x 480 mm > geschützt vor thermischen� Schwankungen > Aufkantung an 3 Seiten > Temperaturbereich: 50°C bis 300°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei
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Gas-Griddleplatte 1 halb gerillt
Gas-Griddleplatte 1 halb gerillt
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte 1 Supra halb gerillt CrNi-Stahl
Elektro-Griddleplatte 1 Supra halb gerillt CrNi-Stahl
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / hochwarmf. Stahl / FlexPower
MKN Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / hochwarmfester Stahl / FlexPowerNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett ausCNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygiene S
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte glatt PowerBlock / 1 Supra / Bratfläche 500 x 540 mm
MKN Elektro-GriddleplatteSupra / Optima 700 > Gerät mit zwei getrennt regelbarenHeizzonen > Bratfläche 500 x 540 mm > Fettauffangbehälter ca. 4,00 l > Geräteschalter > Temperaturregler > Kontrollleuchte > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > SUPRA-Kontaktheizkörper > Elektro-Festanschluss > IPX5
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Gas-Griddleplatte Gr. 2 / 1/2 glatt & 1/2 gerillt / CNS
MKN Gas-Griddleplatte Gr. 2 / glatt / 1/2 glatt &, 1/2 gerillt / CNSNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ?einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Schrankraum in
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Griddleplatte glatt / Optima 850 / Bratfläche 420 x 545 mm
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Bratplattemit großen, reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und fettdicht, vertieft in dieAbdeckung eingeschweißt. Eine regelbare Heizzone. Verschließbare Fettablauföffnung vorne mit darunter liegendem, herausziehbarem Fettauffangbehälter.Beheizung durch atmosphärische Stabbrenner, thermoelektrischgesichert. Piezozündung für Zündbrenner zur Inbetriebnahme des Hauptbrenners.
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bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 glatt / CNS mit PowerBlock / MaxPower
MKN Elektro-Griddleplatte 600 Gr. 1 glatt / CNS mit PowerBlock / MaxPowerNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygiene Standard, dre
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bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Griddleplatte Gr. 1 / glatt / Stahl
MKN Gas-Griddleplatte Gr. 1 / glatt / hochwarmfester StahlNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ? einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreis
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Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 geriffelt / hochwarmf. Stahl / FlexPower
MKN Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 glatt / geriffelt / hochwarmfester Stahl /FlexPowerNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett ausCNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygi
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Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 geriffelt / CNS / FlexPower
MKN Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 geriffelt / CNS / FlexPowerNeue Optima 850Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen -
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Griddleplattenschaber
Griddleplattenschaber für ganz geriffelte und halb geriffelte Griddleplatten
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Gas-Griddleplatte 1/2 glatt & 1/2 gerillt / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Bratplattemit großen, reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und fettdicht, vertieft in dieAbdeckung eingeschweißt. Zwei getrennt regelbare Heizzonen. Verschließbare Fettablauföffnung mit darunter liegendem, herausziehbarem Fettauffangbehälter.Beheizung durch atmosphärische Stabbrenner, thermoelektrisch gesichert. Piezozündung für Zündbrenner zur Inbetriebnahme des Hauptbrenners.
VPE: 1 Stück
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Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 glatt / hochwarmfester Stahl / MaxPower
MKN Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 glatt / hochwarmfester Stahl / MaxPowerNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig g
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bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Griddleplatte 1 glatt
Gas-Griddleplatte 1 glatt
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Elektro-Griddleplatte 1/2 glatt & 1/2 gerillt / 2 Supra
MKN Elektro-Griddleplatte halb geriffeltSupra / HotLine Ausstattung: > Gerät mit2 getrennt regelbaren Heizzonen > Bratfläche 705 x 545 mm > Wärmeabgabe: sensibel 3,56 kW / 4,32 kW Elektrische Ausrüstung: > Geräteschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchten > Supra-Kontaktheizkörper > Elektro-Festanschluss, IPX4
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Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / hochwarmf. Stahl / FlexPower
MKN Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / hochwarmfester Stahl / FlexPowerNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett ausCNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, drei
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Griddleplatte Gr. 1 / 1/2 glatt & 1/2 gerillt / Stahl
MKN Gas-Griddleplatte Gr. 1 / 1/2 glatt &, 1/2 gerillt / hochwarmfester StahlNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffenund matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ? einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Schran
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / CNS / MaxPower
MKN Elektro-Griddleplatte 800 Gr. 2 halb geriffelt / CNS / MaxPowerNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 geriffelt / hochwarmf. Stahl / MaxPower
MKN Elektro-Griddleplatte 400 Gr. 3/4 glatt / geriffelt / hochwarmfester Stahl /MaxPowerNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Schrankraum in MKN Hygie
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Grillplatte glatt / Feld 280 x 480 mm GN 1/1 / V-2.0 1/1-GP-3400-SP-K
Rieber Grillplatte glattVarithek 2.0 Die Grillplatte ist ideal für Frontcooking-Stationen. Besondere Merkmale: › geeignet zum Grillen und Braten› energiesparend und energieeffizient› SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit hoher Wärmeverteilung und› Antihaft-Wirkung› kurze Aufheiz- und Reaktionszeit Ausstattung: › zum Einstellen in Varithek Frontcooking-Station ACS mittels› EST-Systemträger (Einbauvariante)› Nutzfläche mit 8 mm hohem Rand› Beheizung durch Strahlungsheizkörper› 3 Sensoren für bedarfsgerechte Energiezufuhr› elektronische Leistungsregelung bis 250°C› Fettablauf mit Verschlussstopfen› Fettauffangschale› Spritzwasserschutz IPX4› Netzanschlusskabel, 0,80 m Material: › Gehäuse aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301
VPE: 1 Stück
Elektro-Grillplatte 1/3 gerillt + 2/3 glatt, verchromt, Unterbau mit Türen
> mit 2 Heizzonen > Bratfläche: 745 x 700 mm > Kochplatte um 40 mm abgesenkt > um 1 mm Richtung Gerätevorderseite geneigt > mit Fett-Auffangschublade > gepanzerte Heizkörper aus Edelstahl > Temperaturbereich: 110°C bis 280°C > Lieferung ohne Kabel
VPE: 1 Stück
Gas-Griddleplatte Gr. 1 / glatt / CNS
MKN Gas-Griddleplatte Gr. 1 / glatt / CNSNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuseund Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ? einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Griddleplatte Gr. 2 / glatt / Stahl
MKN Gas-Griddleplatte Gr. 2 / glatt / hochwarmfester StahlNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge ? hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect ? einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrsauf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreis
bestellbar ca. 2-3 Wochen