Thermoport 1000 KB-A Frontlader /beheizt / ohne Sensor / 52,00 l / schwarz

Rieber Speisentransportbox

Thermoport 1000 KB-A

 

Der Speisentransportbehälter als "mobile Küche" ist geeignet für Transport, Warmhalten oder Umluftkühlen, Regenerieren und Ausgabe von Speisen in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.

 

Besondere Merkmale:

› selbstregelnde, analoge Umluftheizung

› niedertemperaturgaren und regenerieren bis 85°C

› optimale Wärme- / Kältezirkulation

› spülmaschinentauglich bis 90°C (ohne Tür / mit entnommener Heizung)

› stapelbar

 

Ausstattung:

› Frontlader

› QR-Code an Tür für Produktinformationen

› 12 Paar Auflagesicken, zum Einschieben von GN-Behältern, max. GN 1/1

› Umluftkühlung, passiv mittels optionaler Kühlplatte GN 1/1

› doppelwandig, sehr gute Isolationswerte › ergonomische, einklappbare Tragegriffe

› austauschbare Bodenschutzschienen

› Tür einfach aushängbar

› Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung

› hochwertiger Bügelverschluss

 

Material:

› Behälter und Tür aus Polypropylen

› mit PU-Schaum isoliert

› glatte, porenfreie Kunststoffhaut

› Farbe: schwarz (RAL 7021)

 

Fassungsvermögen / Leistung:

› Inhalt: 52,00 l

› mögliche Bestückung: GN 1/1, 2/3, 1/3, 1/2, 2/8

› Kapazität GN-Behälter: z.B. 2 x GN 1/1 – 200 mm tief

› GN-Nutzinhalt: 46,80 l / z.B. 4 x GN 1/1 – 100 mm tief

› Einsatzbereich: -20°C bis 100°C

› Heizleistung: bis 85°C (festeingestellte Temperatur)

 

Lieferumfang:

› Transportbehälter mit Tür

› Netzanschlusskabel, separat, mit Gerätedose und Schukostecker

› austauschbare Beschriftungskarte

› optional: °CHECK-Sensor jederzeit nachrüstbar für HACCP-Dokumentation / Temperaturaufzeichnung