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Blancotherm Toplader Kunststoff / mit Temperaturregler / GN 1/1 / mit Deckel

Blancotherm Toplader Kunststoff / mit Temperaturregler / GN 1/1 / mit Deckel

B.Pro Speisentransportbeh�lter

BPT 320 KBR, grau

 

Der Speisentransportbeh�lter ist geeignet f�r Transport, Warmhalten, Regenerieren und Ausgabe von Speisen.

 

Besondere Merkmale:

� direkt best�ckbar / als Bain-Marie nutzbar

� niedertemperaturgaren und regenerieren bis 80�C

� Sous-Vide-Garen bis 85�C im Wasserbad

� energiesparende Silikonheizung

� komplett sp�lmaschinentauglich bis 96�C

 

Ausstattung:

� stapelbar, auch ohne Deckel

� nass und trocken beheizbar

� Temperaturbereich von 40�C bis 85�C digital regelbar

� Temperaturanzeige mit LED-Display

� Netzsteckerkupplung wasserdicht verschlie�bar

� einklappbare Tragegriffe, l�ngsseitig

� Deckel mit Spannverschl�ssen

� Kufen an der Unterseite f�r sicheren Halt, auch beim Stapeln

� optionale Beschriftungskarten in Deckel einsteckbar

 

Material:

� Beh�lter und Deckel aus Polypropylen

� Innenbeh�lter aus Edelstahl, tiefgezogen

� mit PUR-Schaum isoliert

 

Arbeitssicherheit / Leistung:

� �berhitzungsschutz

� starker Strahlwasserschutz IPX6

� Einsatzbereich: -25�C bis 100�C

� Temperaturbegrenzung auf max. 90�C

� Aufheizzeit: 45 min (4,00 l Wasser auf ca. 70�C)

 

Lieferumfang:

� Ger�t

� Netzanschlusskabel, separat

Farbe / Dekor: grau
Ursprungsland: DEU
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
B.PRO

B.Pro / BLANCO - Perfekte Speisenlogistik 

Überzeugend in Technik und Design.

BLANCO Professional produziert hochwertige Investitionsgüter für Großküchen, medizinische Einrichtungen und ist Zulieferer für die Industrie. Seit 90 Jahren steht die Marke BLANCO für Qualität, Service, Innovation und Design.
Die Geschäftseinheit Catering produziert Produkte und komplette Systeme für professionelle Großküchen, z.B. von Krankenhäusern, Hotels, Kantinen und Schulen. Dazu gehören Systeme für das Lagern von Speisen, das Portionieren, Transportieren, Kalt- bzw. Warmhalten, das Regenerieren und für das Ausgeben von Speisen.
Die Unternehmensgruppe gehört mehrheitlich zur E.G.O. Blanc und Fischer Gruppe. Blanco Professional ist Mitglied des Caux Round Table (CRT) und verpflichtet sich damit zur Achtung ethischer Geschäftsprinzipien.
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Flehinger Str.59
75038 Oberderdingen
Deutschland