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Rieber Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital warm/warm / Plasmatechnologie – acs 1600 O3 digital W/W
Abbildung ähnlich
Marke
Artikelnummer:
RIE-91140408
Regulärer Preis:
20.991,00 €
Verkaufspreis:
18.052,26 €
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Produktinformationen "Rieber Frontcooking-Station ACS 1600 O3 digital warm/warm / Plasmatechnologie – acs 1600 O3 digital W/W"
Rieber Frontcooking-Station
Varithek ACS 1600 O3 digital W/W
- EasyClean, fahrbar, digitale Steuerung
- höhe Oberkante Aufsatz 1300 mm
- Modul mit integrierter Absaugtechnik
- gefertigt aus Chromnickelstahl 1.4301 (CNS), 3-seitig verkleidet
- Einstellnische ca. 1210 x 650 x 250 mm
- Nutztiefe ca. 210 mm, für Varithek-Auf-Tisch-Systemträger oder Kochgeräte
- 3-seitig mit Randabsaugung, Absaugleistung durch zwei Lüfter
- Unterbau: außen 2 Revisionstüren, mittig 2 Schrankfächer mit je 8 Paar fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken, Abstand 37 mm, zur Aufnahme von GN Behältern und CNS Rosten bis GN 1/1
- zwei Fächer beheizt von +30°C bis +110°C
- Wirbelstromfiltern aus Alu, beschichtet, zwei geteilte Fettauffangwannen, zwei Lüfter-Motoreinheiten, patentierte Plasmatechnologie, Aktiv- und Schadstofffilter im Boden des Systems
- oben 4 mm CNS-Bord, darunter CNS Lichtleiste mit LED Beleuchtung
- Gästeseitig Hustenschutz aus VSG
- links und rechts je 1 Schalterblende mit insgesamt einem Ein-/Aus-Schalter, sowie 5 Steckdosen (3 x 230 V und 2 x 400 V)
- Gerät fahrbar auf 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen, Raddurchmesser 125 mm
- digitale Steuerung mit versch. Funktionen
- Gerät steckerfertig (400-V-CEE-Stecker), Kabellänge ca. 2 m
- ohne Systemträger
- ohne Varithek-Geräte
Gerät geeignet zur Aufnahme von:
3 Varithek-Auf-Tisch-Systemträgern V-AST, mit Varithek-Geräten Typ 2.0-1/1
oder:
3 Varithek-Geräten Typ V-400
Produktdetails
| Anschlusswert: | 22,00 kW |
|---|---|
| Breite: | 1664 mm |
| Gewicht: | 240,00 kg |
| Höhe: | 1300 mm |
| Modellbezeichnung: | acs 1600 O3 digital W/W |
| Tiefe: | 850 mm |
| Ursprungsland: | DEU |
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Großküchen-Technik
Hoffmannstr. 44
72770 Reutlingen
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