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Rieber

Rieber Mobiler thermoport 1600 DU zuheizbar ohne Check

Produktinformationen "Rieber Mobiler thermoport 1600 DU zuheizbar ohne Check"

Rieber Mobiler thermoport

CNS 1600-D

Umluftbeheizte Frontlader Transport-Wagen aus Edelstahl, zur direkten Ausgabe über abnehmbaren Deckel oben, mit regelbarer Umluftheizung (max. +100°C), doppelwandig und dichtgeschweißt, mit 16 fugenlos tiefgezogenen Sickenpaaren - für den sicheren Transport von Speisen in GN-Behältern (Inhalt mit GN: max. 70,70 l).

Der fahrbare Frontlader mit zuheizbarer, gradgenauer und leistungsstarker Umluftheizung (digital steuerbar), dient zum sicheren Transport und Warmhalten von Speisen im GN-System, oben mit zusätzlicher Ausgabeoption. Die mobile Küche, für beste Speisenqualität und absolute Transportsicherheit.

Raumeffiziente Bestückung mit GN-Behältern und GN-thermoplates, in Kombination mit dem transportsicheren wasserdichten Steckdeckel oder für Niedertemperaturgaren im Vakuum mit dem vaculid-Deckel. Zusätzliche Kühloption mit Einschub von GN 1/1 Kühlpellets möglich, durch reinen Umluftbetrieb wird die kalte Luft gleichmäßig im Innenraum verteilt.

Rieber thermoport aus Kunststoff und Edelstahl sind miteinander kombiniert stapelbar und auf den Transport- bzw. Ausgabewagen abstellbar – für einen rutschfesten und sicheren Transport.

Für eine lückenlose und automatische Temperaturdokumentation während des Transportes mit CHECK Sensor nachrüstbar. Durch den QR-Code ist eine eindeutige Identifikation und die Anbindung an die CHECK CLOUD möglich.

Besondere Merkmale:

  • hochwertiger, hygienischer Edelstahl (innen & außen)
  • Innenraum dichtgeschweißt mit fugenlos tiefgezogenen Auflagesicken in Hygieneausführung H2
  • Deckel mit Stapelprägung und umlaufender lebensmittelbeständiger Dichtung
  • doppelwandig isoliert, geringer Wärme-/Kälteverlust
  • gleichmäßige Wärmeverteilung auch voll bestückt
  • Dampfschieber für Feuchtigkeitsregulierung
  • mobil mit robusten, feststellbaren Rollen und Schiebegriff
  • Stoßecken und Deckeldichtung für Rammschutz
  • rutschfestes Aufladen auf stapelgeprägtem Deckel
  • für den Betrieb im Freien geeignet, spritzwassergeschützt (IPX4)
  • herausnehmbare Türdichtung/Heizung, schnelle und einfache Reinigung
  • ohne Heizung Hochdruckreiniger im Innenraum, strahlwassergeschützt (IPX5)

Technische Daten:

  • Material: Edelstahl 1.4301 (CNS)
  • Abmessungen: 492 x 769 x 963 mm
  • Gewicht: 40,40 kg
  • Temperaturbereich: max. 95°C
  • Umgebungstemperatur: -20°C bis +100°C
  • GN-Norm: GN 1/1
  • Auflagesicken: 16
  • Auflageabstand: 37 mm
  • Nennspannung: 1N AC 230 V 50/60 Hz
  • Anschlusswert: 0,763 kW
  • Steckerart: Schukostecker (Typ F), länderspezifischer Steckerauf Anfrage
  • Kabellänge: 1500 mm
  • Schutzart: IPX5
  • umluftbeheizt
  • Stossschutz: 4 Stoßecken
  • Raddurchmesser: 125 mm
  • Rollen: 2 Bock- und 2 Lenkstopprollen
  • max. Zuladung: 150,00 kg
  • Fassungsvermögen mit GN: 70,70 l
  • Hygieneausführung: H2

Produktdetails

Anschlusswert: 0,76 kW
Breite: 492 mm
Gewicht: 40,40 kg
Größe GN: GN 1/1
Höhe: 963 mm
Inhalt: 70,70 l
Modellbezeichnung: 1600 DU
Tiefe: 769 mm
Ursprungsland: DEU

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Rieber GmbH & Co. KG 
Großküchen-Technik
Hoffmannstr. 44
72770 Reutlingen
Deutschland

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