Winterhalter Haubenspülmaschine PT-M / Arbeitshöhe 850 mm / eingebauter Enthärter – PT-M Geschirr

Winterhalter Haubenspülmaschine

PT-M / Arbeitshöhe 850 mm / eingebauter Enthärter

• mit QR-Code – für einfachen Zugang zur digitalen Servicewelt von Winterhalter (In Verlängerung des Displays, auf der rechten Seite der Haube)

Serienausstattung:

• Spülsystem VarioPower: S-förmige Spülfelder mit maximaler Flächendeckung und optimierter Düsengeometrie für höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung
• Spülfelder werkzeuglos und leicht zu entnehmen
• Vierfach-Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat)
• smartes Touch-Display
• Wärmerückgewinnung EnergyLight*1 (Abwasserwärmerückgewinnung)
• tiefgezogener Hygiene-Tank
• Hygiene-Tankheizkörper
• EasyAccess über QR-Code
• Connected Wash – vernetzte Spülmaschine zum Überwachen von Betriebsdaten
• Fortschrittsanzeige im Display
• WLAN-Funktion eingebaut
• USB-Schnittstelle für Softwareupdates
• eingebautes Klarspülerdosiergerät
• Reinigersensor
• geführtes Selbstreinigungsprogramm
• Eco-, Kurz-, Silence-, Einweich- und Intensivprogramm
• Grundreinigungsprogramm für Spülgut
• Starttaste mit Farbcodierung und Statusanzeige
• drei Standardprogramme (Besteckspülmaschinen ein Standardprogramm)
• Entkalkungsprogramm für Maschine
• zeitgesteuertes Ein- und Ausschalten
• getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger / Klarspüler
• Energiesparhinweis bei offener Haube
• detaillierte Fehleranzeige mit Fehlercode und Text
• Wartungsintervallanzeige
• PIN-geschützte Küchenchef-Ebene und PIN-geschützte Servicetechniker-Ebene
• Temperaturanzeige (Boiler und Tank)
• integriertes Hygiene-Tagebuch und Anzeige von Betriebsdaten
• videounterstützte Handlungsempfehlungen
• Speicherung der Kontaktdaten von Servicetechniker und Chemielieferant
• doppelwandige Haube mit Rastposition
• automatischer Haubenstart
• erfüllt die Hygiene-Anforderungen der gültigen Normen
• Sanftanlauf
• Thermostopp für Hygiene-Sicherheit
• Ablaufpumpe
• Nachspülpumpe
• Druckunabhängiger Boiler
• Leckagesensor
• Multiphasing
• Multifunktionsschnittstelle für externe Dosiergeräte
• Edelstahlrückwand
• aktives Energiemanagement
• Tankwasserwechselprogramm
• Zulauf- und Ablaufschläuche, Anschlusskabel
• ein Korbpaket nach Wahl