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Elektro Fritteusen

Frittierte Speisen sind unglaublich beliebt. Die Besonderheit beim Frittieren: Die äußere Schicht des Lebensmittels wird knusprig, während das Innere durchgart. Elektro Fritteusen arbeiten mit leistungsstarken Heizelementen und garantieren ebenso wie die Gasvariante eine optimale Wärmeverteilung für perfekte Frittier Ergebnisse. Die Betriebskontrollleuchte, sowie weitere Sicherheitskomponenten, wie z.B. ein Sicherheitsthermostat, ermöglichen eine effiziente und sicherere Nutzung der Elektro Fritteusen. Bei professionellen Elektro Fritteusen liegt der Heizstab meist im Inneren des Frittierbeckens. Die Wärmeübertragung auf das Fett oder Öl erfolgt direkt.  
Frittierte Speisen sind unglaublich beliebt. Die Besonderheit beim Frittieren: Die äußere Schicht des Lebensmittels wird knusprig, während das Innere durchgart.
Elektro Fritteusen arbeiten mit leistungsstarken Heizelementen und garantieren ebenso wie die Gasvariante eine optimale Wärmeverteilung für perfekte Frittier Ergebnisse. Die Betriebskontrollleuchte, sowie weitere Sicherheitskomponenten, wie z.B. ein Sicherheitsthermostat, ermöglichen eine effiziente und sicherere Nutzung der Elektro Fritteusen.
Bei professionellen Elektro Fritteusen liegt der Heizstab meist im Inneren des Frittierbeckens. Die Wärmeübertragung auf das Fett oder Öl erfolgt direkt.
 

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Elektro-Fritteuse 1 x 30,00 l / Paris / 10,00 kW / 600 x 700 x 700 mm + Zusatz

Elektro-Fritteuse 1 x 30,00 l / Paris / 10,00 kW / 600 x 700 x 700 mm + Zusatz

MKN Elektro-FritteuseParis / Optima 700 > Fritteusenwanne 400 x 400 x 235 mm > Nenninhalt 30,00 l > Geräteschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchte > Rohrheizkörper > Endschalter > Schütz > Elektro-Festanschluss > IPX5 > Backkorbhubvorrichtung / Zeitschaltuhr

Produktnummer: MKN-2120330A
Marke: MKN

VPE: 1 Stück

Preis auf Anfrage

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Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 20,00 kW / 600 x 700 x 700 mm

Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 20,00 kW / 600 x 700 x 700 mm

MKN Elektro-FritteuseLondon 2 / Optima 700 > Fritteusenwannen je 180 x 400 x 235mm > Nenninhalt je 12,50 l > Geräteschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchte > Rohrheizkörper > Endschalter > Schütz > Elektro-Festanschluss > IPX5 > verstärkte Heizleistung: 20,00 kW > Wärmeabgabe: sensibel 1,80 kW, latent 14,00 kW

Produktnummer: MKN-2120325B
Marke: MKN

VPE: 1 Stück

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Elektro-Fritteuse 15 + 15 l

Elektro-Fritteuse 15 + 15 l

> Beckenmaß: 260 x 370 x 250 mm > inkl. 2 Körbe: 120 x 320 x 122 mm je Becken > Ölbecken mit abgerundeten Ecken > mit Ablasshahn > großzügige Kaltzone > große Schaumauffangzone > hochgezogene Kanten als Überlaufschutz > Heizelemente zum Hochkippen > mit Sicherheitsthermostat > Temperaturbereich: bis 190°C > Ölauffangbehälter aus Edelstahl > mit Öl-Drainagefilter > Lieferung ohne Kabel

Produktnummer: CMX-144011
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

6.320,00 €
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Elektro-Fritteuse 20 + 20 l

Elektro-Fritteuse 20 + 20 l

> Beckenmaß: 350 x 420 x 370 mm > inkl. 2 Körbe: 160 x 360 x 120 mm je Becken > Ölbecken mit abgerundeten Ecken > mit Ablasshahn > großzügige Kaltzone > große Schaumauffangzone > hochgezogene Kanten als Überlaufschutz > Heizelemente zum Hochkippen > mit Sicherheitsthermostat > Temperaturbereich: bis 190°C > Ölauffangbehälter aus Edelstahl > mit Öl-Drainagefilter > Lieferung ohne Kabel

Produktnummer: CMX-144012
Marke: Cookmax

VPE: 1 Stück

6.380,00 €
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Elektro-Großfritteuse 1 x 115,00 l / Köln / Hubmotor links

Elektro-Großfritteuse 1 x 115,00 l / Köln / Hubmotor links

Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Frittierwanne aus CrNi-Stahl, tiefgezogen mit großer 20 mm Überschäummulde nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt.Beheizung durch Rohrheizkörper Ø 8,5 mm aus CrNi-Stahl mit geringer Oberflächenbelastung für schonendes Aufheizen des Frittierfettes und lange Lebensdauer der Heizkörper. Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar, mit Schwenkhebel, Arretierung und Drehwinkel-Endschalter.

Produktnummer: MKN-10010520
Marke: MKN

VPE: 1 Stück

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Elektro-Fritteuse 2 x 30,00 l / Paris + EcoControl 20,00 kW / 600 x 850 x 700 mm

Elektro-Fritteuse 2 x 30,00 l / Paris + EcoControl 20,00 kW / 600 x 850 x 700 mm

MKN Elektro-FritteuseParis / Optima 850 > Fritteusenwanne 400 x 400 x 235 mm > Nenninhalt 30,00 l > Geräteschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchte > Rohrheizkörper > Endschalter > Schütz > Elektro-Festanschluss > IPX5 > Verstärkte Heizleistung: 20,00 kW > Wärmeabgabe: sensibel 1,80 kW, latent 14,00 kW > mit elektronischer Temperaturregelung EcoControl und Folientastatur

Produktnummer: MKN-2020329B
Marke: MKN

VPE: 1 Stück

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Elektro-Fritteuse 1 x 30,00 l / Paris / 20,00 kW / 500 x 700 x 700 mm

Elektro-Fritteuse 1 x 30,00 l / Paris / 20,00 kW / 500 x 700 x 700 mm

MKN Elektro-Fritteuse 1 x 30,00 lHotLine Ausstattung: > Frittierwanne: 400 x 400x 235 mm > Nenninhalt: 30,00 l > verstärkte Heizleistung 20,00 kW, 3 NPE AC 400 V > Wärmeabgabe: sensibel 1,80 kW / latent 14,00 kW Elektrische Ausrüstung: > Geräteschalter > Endschalter > Temperaturregler > Sicherheits-Temperaturbegrenzer > Kontrollleuchte > Rohrheizkörper > Schütz > Elektro-Festanschluss, IPX4 Lieferumfang: > Gerät > 1 Deckel > 1 Fettkläreinsatz > 1 Backkorb P > 2 Backkörbe L

Produktnummer: MKN-1320330B
Marke: MKN

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Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm

Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm

MKN Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 lLondon I / Optima 700 Austattung:› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)› Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320› Frittierwanne 180 x 400 x 235 mm› Frittierwanne aus CrNi-Stahl, tiefgezogen mit großer 20 mm Überschäummulde› Frittierwanne nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt.› Beheizung durch Rohrheizkörper mit geringer Oberflächenbelastung für schonendes Aufheizen des Frittierfettes› lange Lebensdauer der Heizkörper› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar› Temperaturregler› Sicherheits-Temperaturbegrenzer› Kontrollleuchte Enthaltendes Zubehör:› 1 x Deckel› 1 x Fettkläreinsatz› 1 x Backkorb "L"

Produktnummer: MKN-2120321
Marke: MKN

VPE: 1 Stück

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