Ihre Vorteile

Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Vito

Mit VITO Frittierölfilter sparen Sie bis zu 50% Ihrer Kosten ein, allein durch die Reinigung des Frittieröls, Fettes oder anderer Frittiermedien. Nach 4:30 Minuten ist Ihr Öl dank einer vollautomatischen Filtration sauber. VITO benötigt keine Aufsicht und gewährt die höchste Arbeitssicherheit durch vermiedenen Kontakt mit dem heißen Frittiermedium.

Frittierölfilter Vito 30 / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Sogtiefe bis 200 mm

VIT-101707

Vito Frittierölfilter Vito 30 Tragbares Druckfiltrationssystem – direkt in der Fritteuse anwendbar Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl in 4,5 min vollautomatisch Ausführung: > ideal für Fritteusen bis 12,00 l > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 0,80 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > Filterwechsel je nach Nutzung alle 2 bis 3 Tage > Tragegriffe > einfache Bedienung > Filtrationsdauer einstellbar > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Gerät zerlegbar und spülmaschinengeeignet Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht

Produktnummer: VIT-101707

Versandkostenfrei (in DE)

VPE: 1 Stück

1.539,70 €* 1.730,00 €* (11 gespart)

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Filter für V50/80 / 100 Stück

VIT-100114

Vito Partikelfilter für Vito V50 und V80 Material: > Zellulose FDA-CFR 21

Produktnummer: VIT-100114

VPE: 100 Stück

260,00 €*

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Filter Zellulosefilter für X Serie / 50 Stück

VIT-101441

Produktnummer: VIT-101441

VPE: 50 Stück

190,00 €*

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Frittierölfilter Vito XL / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 120,00 l

VIT-102874

Vito Frittierölfilter VITO XL Der VITO XL reinigt das Frittieröl, nimmt es in seinem 120 l Tank auf und bietet einfachen, hygienischen Transport in der Küche. Dank seiner einzigartigen Unterdruckfiltration, bleiben die Partikel im trockenen Zustand im Filter zurück. Wie jeder VITO Frittierölfilter bietet auch der XL eine Feinstfiltration von 5µm und somit bleibt die optimale Qualität Ihres Öls erhalten. Das einzigartige Design sorgt dafür, dass er auch bei Temperaturen von 200°C arbeitet, aber gleichzeitig die höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl einfach wieder zurückgepumpt werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand

Produktnummer: VIT-102874

Versandkostenfrei (in DE)

VPE: 1 Stück

6.577,10 €* 7.390,00 €* (11 gespart)

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Fritteusenreiniger 1 Dose = 15 Tabs

VIT-102995

Vito Fritteusenreiniger Intensivreiniger in Tabform, einzeln verpackt. Kraftvolle Reinigung von gewerblichen Profifritteusen. > Entfernt eingebranntes Fett und Öl > Intensivreiniger in Tabform zur kraftvollen Reinigung von Profifritteusen > Einzeln verpackt, einfache Dosierung > Fritteusen-Zubehör aus Edelstahl kann mitgereinigt werden > Einfache anwendung, spart Arbeitszeit

Produktnummer: VIT-102995

VPE: 12 Stück

43,00 €*

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Oiltester / Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät

VIT-101800

Vito Oiltester > Ölqualitäts- und Wechselanzeige mit 3-farbiger Ampelfunktion > Batterien: 3 x AAA > Messbereich °C / °F: 40°C bis 200°C, +/- 1,5°C > Messbereich TPM: 0 bis 40% TPM > schnelles und zuverlässiges Messergebnis > einfache Bedienung > leicht zu reinigen > robuste Ausführung > Schutzart IP65

Produktnummer: VIT-101800

VPE: 1 Stück

408,50 €* 430,00 €* (5 gespart)

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FT 440 / Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät

VIT-102774

Vito Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät VITO FT 440 Der FT 440 stellt einfach, schnell und zuverlässig die Qualität Ihres Frittieröls fest. Dafür misst er die "Polaren Anteile" (TPM) im Öl und gibt diese in Prozent an. Die Ampfelfunktion über das farbig beleuchtete Display macht es noch leichter, die Qualität des Frittieröls zu bestimmen. So wissen Sie immer genau wann Sie Ihr Öl wechseln müssen. Der FT 440 verhindert den direkten Kontakt mit dem heißen Öl. Wechseln Sie Ihr Öl zur richtigen Zeit - nicht zu früh oder zu spät. Vorteile: sichert die Qualität und Temperatur Ihres Frittieröls sichert den optimalen Wechselzeitpunkt Ihres Frittieröls schnelle und zuverlässige Messergebnisse HACCP Qualitätsstandards ergonomisches und robustes Design hoher Schutzgrad (IP67)

Produktnummer: VIT-102774

VPE: 1 Stück

389,50 €* 410,00 €* (5 gespart)

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Filter für V30 / 100 Stück

VIT-100112

Vito Partikelfilter für Vito V30 Material: > Zellulose FDA-CFR 21

Produktnummer: VIT-100112

VPE: 100 Stück

150,00 €*

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Frittierölfilter Vito XS / Leistung bis 30,00 l/min. / Tankvolumen 40,00 l

VIT-102909

Vito Frittierölfilter Vito XS Der VITO XS reinigt das Frittieröl, nimmt es in seinem 40 l Tank auf und bietet einfachen, hygienischen Transport in der Küche. Dank seiner einzigartigen Unterdruckfiltration, bleiben die Partikel im trockenen Zustand im Filter zurück. Wie jeder VITO Frittierölfilter bietet auch der XS eine Feinstfiltration von 5µm und somit bleibt die optimale Qualität Ihres Öls erhalten. Das einzigartige Design sorgt dafür, dass er auch bei Temperaturen von 200°C arbeitet, aber gleichzeitig die höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl einfach wieder zurückgepumpt werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand

Produktnummer: VIT-102909

VPE: 1 Stück

5.446,80 €* 6.120,00 €* (11 gespart)

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Frittierölfilter Vito XM / Leistung bis zu 30,00 l/min. / Tankvolumen 75,00 l

VIT-102790

Vito Frittierölfilter Vito XM Fahrbares Vakuumfiltrationssystem – ideal für Großküchen und Bäckereien.Frittieröl wird abgesaugt, gefiltert und kann bis zur späteren Verwendung gelagert und transportiert werden. Produktvorteile: > spart Frittierkosten bis zu 50% > verlängert Standzeit des Öls > filtert feinste Verkohlungen, Schwebstoffe und Mikropartikel > entfernt effektiv schädliche Acrylamide bei täglichem Einsatz > verbessert Qualität und Geschmack frittierter Speisen > reinigt Öl vollautomatisch Ausführung: > Filtrationsleistung: bis 30,00 l/min > Rückpumpleistung: bis 35,00 l/min > Filtrationsgrad: bis 5 µm > Partikelaufnahme: 10,70 kg > empfohlene Einsatztemperatur: 175°C > einfache Bedienung mittels Bedienfeld und Kugelhahn > HACCP-Richtlinien werden erfüllt > leicht zu reinigen > Schutzart IP23 Material: > Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 > Partikelfilter: Zellulose FDA-CFR 21 > alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht

Produktnummer: VIT-102790

VPE: 1 Stück

5.918,50 €* 6.650,00 €* (11 gespart)

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FT 440 / Frittierölqualitätsmessgerät + Wandhalterung

VIT-102774102992

Vito Frittierölqualitäts- und Temperaturmessgerät + WandhalterungVITO FT 440Der FT 440 stellt einfach, schnell und zuverlässig die Qualität Ihres Frittieröls fest. Dafür misst er die "Polaren Anteile" (TPM) im Öl und gibt diese in Prozent an.Die Ampfelfunktion über das farbig beleuchtete Display macht es noch leichter, die Qualität des Frittieröls zu bestimmen. So wissen Sie immer genau wann Sie Ihr Öl wechseln müssen. Der FT 440 verhindert den direkten Kontakt mit dem heißen Öl. Wechseln Sie Ihr Öl zur richtigen Zeit - nicht zu früh oder zu spät.Vorteile:sichert die Qualität und Temperatur Ihres Frittierölssichert den optimalen Wechselzeitpunkt Ihres Frittierölsschnelle und zuverlässige MessergebnisseHACCP Qualitätsstandardsergonomisches und robustes Designhoher Schutzgrad (IP67)

Produktnummer: VIT-102774102992

VPE: 1 Stück

427,50 €* 450,00 €* (5 gespart)

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Fritteusenreiniger 1 Karton = 12 Dosen je 15 Tabs

VIT-103018

Vito Fritteusenreiniger KartonIntensivreiniger in Tabform, einzeln verpackt.Kraftvolle Reinigung von gewerblichen Profifritteusen.> Entfernt eingebranntes Fett und Öl> Intensivreiniger in Tabform zur kraftvollen Reinigung von Profifritteusen> Einzeln verpackt, einfache Dosierung> Fritteusen-Zubehör aus Edelstahl kann mitgereinigt werden> Einfache anwendung, spart Arbeitszeit

Produktnummer: VIT-103018

VPE: 1 Stück

516,00 €*

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Frittierölfilter Vito VL / Leistung bis zu 100,00 l/min. / Sogtiefe 450 mm

VIT-103204

Vito Fritierölfilter Vito VL Der VITO VL reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VL Mikropartikel bis zu 5 µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des VITO VL sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu 200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden. Vorteile: > großes Sparpotenzial > optimale Qualität > weniger Arbeitsaufwand Technische Daten: > Filtrationsleistung: bis zu 100,00 l/min. > Filtration: bis zu 5 ųm > Partikelaufnahme: 2,50 kg > Zykluszeit: 4,5 min. > Sogtiefe: 450 mm > Temperatur: max. 200°C

Produktnummer: VIT-103204

VPE: 1 Stück

2.910,30 €* 3.270,00 €* (11 gespart)

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Das weltweit innovativste Frittierölfiltersystem

Vito Frittierölfilter reinigt Ihr Öl, sichert dessen Qualität und spart bis zu 50% ein.

• Leichte Reinigung
• Einfachste Handhabung
• Konstante Qualität

Was macht VITO?

VITO filtert täglich Schweb- und Bitterstoffe aus Ihrem Frittieröl. Wodurch Sie eine bessere Produktqualität erreichen, da die Partikel nicht mehr an den Speisen haften. Weiterhin werden die Partikel nicht weiter verbrannt, sodass das Frittieröl länger verwendet werden kann.

Optimaler Frittierbereich

Wechseln Sie Ihr Öl zur
rechten Zeit - nicht zu
früh oder zu spät

Mit den VITO Frittieröltester
gar kein Problem.

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Was macht VITO?

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