Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 20,00 kW / 600 x 700 x 700 mm + Zusatz

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Produktnummer: MKN-2120325C

Hersteller: MKN

Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 20,00 kW / 600 x 700 x 700 mm + Zusatz

MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l

London II / Optima 700

Austattung:

› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)

› Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320

› Frittierwanne je 180 x 400 x 235 mm

› Frittierwanne aus CrNi-Stahl, tiefgezogen mit großer 20 mm Überschäummulde

› Frittierwanne nahtlos und dicht in die Abdeckung eingeschweißt

› Beheizung durch Rohrheizkörper mit geringer Oberflächenbelastung für schonendes Aufheizen des Frittierfettes

› lange Lebensdauer der Heizkörper

› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar

› Verstärkte Heizleistung: 20 kW 3 NPE AC 400 V Wärmeabgabe: sensibel 1800 W, latent 14000 W

› Temperaturregler

› Sicherheits-Temperaturbegrenzer

› Kontrollleuchte

› mit Backkorbhubvorrichtung und Zeitschaltuhr

Enthaltendes Zubehör:

› 2 x Deckel

› 2 x Fettkäreinsatz

› 2 x Backkorb "L"

Breite:	600 mm
Höhe:	700 mm
Tiefe:	700 mm
Ursprungsland:	DEU

Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

MKN

MKN ProfiKochtechnik

Täglich Premium. Weltweit.

Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie – MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Von Berlin bis Dubai, von Paris bis Saigon. Der deutsche Premiumhersteller für ProfiKochtechnik setzt neue Maßstäbe. Mit innovativen Produkten, deren Praxistauglichkeit in der Profiküche herausragend ist. Und die sich darüber hinaus durch besondere Langlebigkeit und hohe Wirtschaftlichkeit auszeichnen. Das MKN-Erfolgsrezept: Fast 70Jahre Erfahrung, Kompetenz und die intensive Zusammenarbeit mit Profiköchen.

Qualität aus Tradition

Die MKN-Erfolgsstory begann 1946 im norddeutschen Wolfenbüttel. Mit nur drei Angestellten gründete der Ingenieur Kurt Neubauer die MKN Maschinenfabrik. Auch heute noch ist das Unternehmen in Familienbesitz.

Am Standort Wolfenbüttel entsteht rund um die Uhr ProfiKochtechnik der Spitzenklasse. Auf 80.000 qm und mit modernsten Technologien. Circa 500 Mitarbeiter, davon 40 Auszubildende, lassen sich dabei von nur einem Gedanken leiten: Profiköche in aller Welt mit Premium-Qualität zu begeistern.

Ob moderne Kombidämpfertechnologie, modulare Seriengeräte, maßgeschneiderte KÜCHENMEISTER oder die MKN Innovation FlexiChef®, das umfangreiche MKN Produktportfolio erfüllt höchste Ansprüche und Qualitätsstandards. MKN ist nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert.

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