Frittierkorb FlexiRack 530 x 570 mm

Abbildung ähnlich

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Produktnummer: MKN-206050

Hersteller: MKN

Frittierkorb FlexiRack 530 x 570 mm

MKN Frittierkorb

FlexiRack 530 x 570 mm

Ideal für die Zubereitung großer Mengen vorfrittierter Produkte ohne zusätzliches Fett

Merkmale:

› für Quereinschub im FlexiCombi Kombidämpfer geeignet

› mit FlexiRack bis zu 100 % mehr Kapazität als GN 1/1 nutzbar

› Kosten für Kauf, Lagerung und Entsorgung von Fett entfallen vollständig

› gleichmäßige Bräunung und Knusprigkeit

› robust

› leicht zu reinigen

Material:

› Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

Breite:	530 mm
Tiefe:	570 mm
Ursprungsland:	DEU

Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.

MKN

MKN ProfiKochtechnik

Täglich Premium. Weltweit.

Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie – MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Von Berlin bis Dubai, von Paris bis Saigon. Der deutsche Premiumhersteller für ProfiKochtechnik setzt neue Maßstäbe. Mit innovativen Produkten, deren Praxistauglichkeit in der Profiküche herausragend ist. Und die sich darüber hinaus durch besondere Langlebigkeit und hohe Wirtschaftlichkeit auszeichnen. Das MKN-Erfolgsrezept: Fast 70Jahre Erfahrung, Kompetenz und die intensive Zusammenarbeit mit Profiköchen.

Qualität aus Tradition

Die MKN-Erfolgsstory begann 1946 im norddeutschen Wolfenbüttel. Mit nur drei Angestellten gründete der Ingenieur Kurt Neubauer die MKN Maschinenfabrik. Auch heute noch ist das Unternehmen in Familienbesitz.

Am Standort Wolfenbüttel entsteht rund um die Uhr ProfiKochtechnik der Spitzenklasse. Auf 80.000 qm und mit modernsten Technologien. Circa 500 Mitarbeiter, davon 40 Auszubildende, lassen sich dabei von nur einem Gedanken leiten: Profiköche in aller Welt mit Premium-Qualität zu begeistern.

Ob moderne Kombidämpfertechnologie, modulare Seriengeräte, maßgeschneiderte KÜCHENMEISTER oder die MKN Innovation FlexiChef®, das umfangreiche MKN Produktportfolio erfüllt höchste Ansprüche und Qualitätsstandards. MKN ist nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert.

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Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland