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Gas-Glühsteingrill 2 Zonen / Argentina 2 / Grillfläche je 320 x 510 mm

Gas-Glühsteingrill 2 Zonen / Argentina 2 / Grillfläche je 320 x 510 mm

Der Gas-Glühsteingrill überzeugt durch hochwertige Verarbeitung, durchdachte Funktionalität und professionelle Leistung – ideal für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie und Großküche.

Gefertigt aus robustem CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304), bietet das Gerät eine besonders langlebige und hygienische Oberfläche. Die sichtbaren Flächen sind geschliffen und matt gebürstet (Körnung 320), was nicht nur für eine edle Optik sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert.

Der zweigeteilte Grillrost aus CrNi-Stahl ist mit V-förmigen Grillstäben ausgestattet. Diese leiten Bratflüssigkeit gezielt in die vorgelagerte Auffangschale ab – für sauberes Arbeiten und optimale Grillergebnisse. Zusätzlich ist der Grillrost höhenverstellbar und ermöglicht so maximale Flexibilität bei der Zubereitung unterschiedlichster Speisen.

Zwei separat regelbare Heizzonen sorgen für präzise Temperatursteuerung und effizientes Arbeiten. Die darunterliegenden Glühsteine gewährleisten eine gleichmäßige und optimierte Wärmeverteilung.

Die Beheizung erfolgt über leistungsstarke atmosphärische Stabbrenner, die mit einer thermoelektrischen Zündsicherung ausgestattet sind und somit ein hohes Maß an Sicherheit bieten. Für eine komfortable Inbetriebnahme sorgt die integrierte Piezozündung des Zündbrenners.

Highlights:

  • Hochwertiger CrNi-Stahl (AISI 304)
  • Matt gebürstete, pflegeleichte Oberfläche
  • Zweigeteilter, höhenverstellbarer Grillrost
  • V-förmige Grillstäbe zur Fettableitung
  • Zwei individuell regelbare Heizzonen
  • Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Glühsteine
  • Thermoelektrisch gesicherte Stabbrenner
  • Piezozündung für einfache Bedienung

Ein leistungsstarker und zuverlässiger Profi-Grill für perfekte Ergebnisse im täglichen Einsatz.

Breite: 800 mm
Höhe: 700 mm
Tiefe: 850 mm
Ursprungsland: DEU
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
MKN

MKN ProfiKochtechnik

Täglich Premium. Weltweit.

Ob in Top-Hotels und Restaurants, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Sterne- oder Systemgastronomie – MKN ist in den besten Küchen der Welt zu Hause. Von Berlin bis Dubai, von Paris bis Saigon. Der deutsche Premiumhersteller für ProfiKochtechnik setzt neue Maßstäbe. Mit innovativen Produkten, deren Praxistauglichkeit in der Profiküche herausragend ist. Und die sich darüber hinaus durch besondere Langlebigkeit und hohe Wirtschaftlichkeit auszeichnen. Das MKN-Erfolgsrezept: Fast 70Jahre Erfahrung, Kompetenz und die intensive Zusammenarbeit mit Profiköchen.

Qualität aus Tradition

Die MKN-Erfolgsstory begann 1946 im norddeutschen Wolfenbüttel. Mit nur drei Angestellten gründete der Ingenieur Kurt Neubauer die MKN Maschinenfabrik. Auch heute noch ist das Unternehmen in Familienbesitz.
Am Standort Wolfenbüttel entsteht rund um die Uhr ProfiKochtechnik der Spitzenklasse. Auf 80.000 qm und mit modernsten Technologien. Circa 500 Mitarbeiter, davon 40 Auszubildende, lassen sich dabei von nur einem Gedanken leiten: Profiköche in aller Welt mit Premium-Qualität zu begeistern.
Ob moderne Kombidämpfertechnologie, modulare Seriengeräte, maßgeschneiderte KÜCHENMEISTER oder die MKN Innovation FlexiChef®, das umfangreiche MKN Produktportfolio erfüllt höchste Ansprüche und Qualitätsstandards. MKN ist nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert.
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38300 Wolfenbüttel
Deutschland