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MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW /600 x 700 x 700 mm/Optima 700

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MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW /600 x 700 x 700 mm/Optima 700
MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW /600 x 700 x 700 mm/Optima 700

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Artikelnummer: MKN-2120325
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Produktinformationen "MKN Elektro-Fritteuse 2 x 12,50 l /London II 12,00 kW /600 x 700 x 700 mm/Optima 700"

MKN Fritteuse London II

Optima 700

Zum frittieren und fettbacken geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking

Besondere Merkmale:

  • Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar
  • sicherer Fettablass nach unten über Kugelhahn
  • Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat
  • abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich
  • Frontblende abnehmbar für einfachen Service

Bedienung:

  • Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie
  • geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

Ausstattung:

  • Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen
  • Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm, langlebig
  • Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen
  • große 20-mm-Überschäummulde
  • tiefgezogene Frittierwannen nahtlos und fettdicht eingeschweißt
  • Frittierwanne je 180 x 400 x 235 mm
  • eingeprägte Füllmarken (min. / max.)
  • Wannen mit tiefer, kühler Fettzone
  • Gehäuse, Abdeckung und Frittierwannen aus Edelstahl DIN 1.4301
  • Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße
  • optional: Fettablassbehälter, 30,00 l

Arbeitssicherheit / Leistung:

  • Überhitzungsschutz
  • schonendes Aufheizen des Frittierfettes
  • an Energieoptimierungsanlage anschließbar
  • Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5
  • Wärmeabgabe: sensibel 1.080 W / latent 8.400 W

Lieferumfang:

  • Gerät ohne Standfüße
  • Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)
  • Kabel
  • 2 Deckel
  • 2 Fettkläreinsätze
  • 2 Backkörbe Größe L

Produktdetails

Anschlusswert: 12,00 kW
Breite: 600 mm
Gewicht: 50,00 kg
Höhe: 700 mm
Modellbezeichnung: Optima 700
Tiefe: 700 mm
Ursprungsland: DEU
Beheizungsart: Elektro

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MKN GmbH & Co. 
Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
Deutschland

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