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MKN Elektro-Kippbratpfanne 94,00 l GN 3/1 Motorkippung / Optima 850
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MKN-10019144
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Produktinformationen "MKN Elektro-Kippbratpfanne 94,00 l GN 3/1 Motorkippung / Optima 850"
MKN Elektro-Kippbratpfanne 94,00 l GN 3/1 Motorkippung
Optima 850
Ausstattung:
- Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)
- Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320
- hygienisch geformter Tiegel aus CrNi-Stahl (1.4301) passend für Gastronorm-Behälter
- Eckradien bis zu 52,5 mm
- mit PowerBlock-Sandwich-Bratboden
- mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen
- SUPRA-Flächenbeheizungssystem direkt unter dem Boden, flächenbündig verbunden
- Aluminiumplatte zur gleichmäßigen Wärmeverteilung mit passgenau gefrästen Nuten zur Aufnahme der CrNi-Stahl-Rohrheizkörper für optimale und schnelle Wärmeübertragung
- Rohrheizkörper servicefreundlich einzeln verschaubt
- Temperaturregler
- Sicherheits-Temperaturbegrenzer
- Kontrollleuchten
- mit elektromotorischer Kippvorrichtung mit Handschalter
- Tiegel-Innenmaß 1020 x 540 mm, 210 mm tief
- Tiegel-Nenninhalt / -Nutzfüllmenge: 116,00 l / 94,00 l
Enthaltendes Zubehör:
- 4 Gerätefüße (150 mm, steckbar, +/- 15 mm höhenverstellbar)
- 1 x Mischbatterie mit Auslaufentleerung R 3/4 (1/2" Kalt- und Warmwasseranschlus bauseits vorzusehen)
Produktdetails
| Anschlusswert: | 14,60 kW |
|---|---|
| Breite: | 1600 mm |
| Gewicht: | 245,00 kg |
| Höhe: | 700 mm |
| Modellbezeichnung: | Optima 850 |
| Tiefe: | 850 mm |
| Ursprungsland: | DEU |
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Großküchengeräte und-anlagen
Halberstädter Str. 2a
38300 Wolfenbüttel
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