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MKN Elektro-Nudelkocher 4 Körbe / HotLine Wanne 305 x 510 mm
Abbildung ähnlich
Marke
Artikelnummer:
MKN-1320402
Regulärer Preis:
7.690,00 €
Verkaufspreis:
6.152,00 €
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Produktinformationen "MKN Elektro-Nudelkocher 4 Körbe / HotLine Wanne 305 x 510 mm"
MKN Elektro-Nudelkocher 4 Körbe
HotLine
Das Gargerät nach DIN 18853 der leistungsfähigen, kompakten Gerätelinie HotLine ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food sowie Catering und Front-Cooking.
Besondere Merkmale:
- gleichmäßige Wärmeverteilung durch Supra-Flächenbeheizungssystem
- Rohrheizkörper servicefreundlich einzeln verschraubt
- GN-Behälter 1/1 (200 mm tief) zum Warmhalten einsetzbar
- abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich
- Frontblende abnehmbar für einfachen Service
- leichte Reinigung der Wanne (runde Ecken)
Bedienung:
- Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie
- geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position
- Temperaturregelung stufenlos über Präzisions-Thermostat
Ausstattung:
- Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm, langlebig
- geschlossene Konstruktion mit Rückwand, Seitenwänden und Boden
- Wasserablauf mit Ablasskugelhahn DN 40 in Unterbau führend
- kurze Aufheizzeiten / hohe Wärmekapazität
- Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen
- Wanne vorbereitet für optionale Überschäummulde
- Wanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt
- Wanne aus Edelstahl DIN 1.4404
- Wanne: 305 x 510 x 210 mm
- Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl DIN 1.4301
- Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße
Arbeitssicherheit / Leistung:
- indirekte Beheizung durch Rohrheizkörper
- Überhitzungsschutz
- an Energieoptimierungsanlage anschließbar
- Spritzwasserschutz IPX4
- Wärmeabgabe: sensibel 900 W / latent 1.440 W
Lieferumfang:
- Gerät ohne Standfüße
- Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)
- 1 Einlegeboden, gelocht
- 1 Standrohr
- je 2 Nudelkochkörbe links und rechts aus CrNi-Stahl
- 1 schwenkbarer Wasserzulaufhahn (1/2" Kalt- oder Warmwasseranschluss notwendig)
Produktdetails
| Anschlusswert: | 7,20 kW |
|---|---|
| Breite: | 400 mm |
| Gewicht: | 45,00 kg |
| Höhe: | 700 mm |
| Modellbezeichnung: | HotLine |
| Tiefe: | 700 mm |
| Ursprungsland: | DEU |
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38300 Wolfenbüttel
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