MKN Elektro-Schnellkochkessel 130,00 l Optima 850 / 2 x GN 1/1
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Produktinformationen "MKN Elektro-Schnellkochkessel 130,00 l Optima 850 / 2 x GN 1/1"
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Hygienisch geformter Innenkessel aus CrNi-Stahl (1.4404), 3 mm Wandstärke, passend für Gastronorm-Behälter, Eckradien bis zu 52,5 mm, mit allseitigem Gefälle für optimales Auslaufverhalten.
Innenkessel ist mit 10 mm hohem Kragen nahtlos und dicht eingeschweißt.Vapro Energiespar-Beheizungssystem mit separatem Dampferzeuger. Vollständig im Gerät integriert. Geringer Wasser- und Energieverbrauch bei sehr kurzen Ankochzeiten durch geschlossenes, unterdruckfestes System mit automatischem Kondensatrücklauf.Dampferzeuger beheizt mit Rohrheizkörpern aus CrNi-Stahl.
Gleichmäßige Beheizung durch intelligente Heizungsverschaltung.
Produktdetails
| Anschlusswert: | 20,80 kW |
|---|---|
| Breite: | 800 mm |
| Gewicht: | 138,00 kg |
| Höhe: | 700 mm |
| Modellbezeichnung: | Optima 850 |
| Tiefe: | 850 mm |
| Ursprungsland: | DEU |
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