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Bain-Maries
Warmhaltemodul Bain-Marie nass/trocken, mit Licht/Wärme Aufsatz
varithekbuffet Warmhaltemodule - Wasserlos Warmhalten nach HACCP Abdeckung aus Edelstahl / Hustenschutzaufsatzaus Edelstahl mit 2Seitenwangen, gästeseitig vollverglastmit eingebauter Beleuchtung 36 W,Ein-/Aus-Schalter und abnehmbaresGlasbord / Unterbau: offenes Edelstahl-Rohrgestell. Aufstellung auf EdelstahlFüßen, mit verchromten Fußstollen, verstellbar,Bodenfreiheit 160 mm/alternativfahrbar mit 4 Doppel-LenkstopprollenDurchmesser 125 mm aus Kunststoff.Elektr. Ausstattung: Steckerfertig, rechtselektrische Zuleitung, 3 m lang, mit CEEStecker400 V. Elektrischer Anschlusswert:max. 10,5 kW, 400 V.Nennspannung 3N AC 400 V 50 Hz. Mit 3 eingebauten Systemträgern zur Aufnahme von GN 1/1 max. 200mm tief in Verbindung mit varithek Einschubelementen, 5 Schukosteckdosen 230 V,Registerwände bzw. Türen auf Anfrage. (Mit 4 eingebauten Systemträgern auf Anfrage)
VPE: 1 Stück
Ziehteil Abdeckung Buffetto Bain-Marie 1/1 verkröpft. Rand 9 mm
Ziehteil Abdeckung Buffetto Bain-Marie 1/1 verkröpft. Rand 9 mm
VPE: 1 Stück
Rohling WT f. Bain-Marie 4/1 210 mm Verkr. Kundenspez.
Rohling WT f. Bain-Marie 4/1 210 mm Verkr. Kundenspez.
VPE: 1 Stück
Fahrbares Wasserbad 3 Becken
Ausführung: 3x 1/1 GNLxBxH in cm: 125x70x90Anschlusswert: 230V/2,1kWFür 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!Edelstahl 18/10,für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern.
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 1-2 Wochen
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Tisch Bain-Marie
Tisch Bain-Marie aus Edelstahl.Abdeckung mit eingezogener Warmhaltewanne (BM 1151/1 B) bzw. mit eingeschweißten Warmhaltebecken (BM 115 2/1 B, BM 115 3/1 B). Ohne Verkröpfung beiTyp BM 115 1/1 B, mit umlaufender Verkröpfung bei Typen BM 115 2/1 B und BM 115 3/1 B. Elektrisch beheizbar. Ein-/Aus-Schalter, pro Becken regelbarer Thermostatvon + 30 °C bis +90 °C. Für GN-Behälter 1/1 200 mm max. ProBecken 1 Entleerungshahn. Allseitig verkleidet, Schalterblende. Kabelanschluß fest, 2 Meter.Spritzwassergeschützt. Nennspannung 1N AC 230V, 50 Hz.
VPE: 1 Stück
Elektro-Bain Marie GN 2/1 / Becken 630 x 510 x 215 mm
"MKN Elektro-Bain Marie GN 1/1 Becken 305 x 510 x 215 mmNeue Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion: mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen - alle Eck
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Büfett-Insel Bain-Marie Wanne 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung RAL/Edelstahl
> 4 Räder > Temperaturanzeige > Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > feste Plexiglasabdeckung > mit Halogen-Heizlampen: je 400 W > Wannentiefe: 250 mm > Behältertiefe: max. 200 mm
VPE: 1 Stück
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Elektro-Bain Marie GN 1/1 / Becken 305 x 510 x 215 mm
"MKN Elektro-Bain Marie GN 1/1 / Becken 305 x 510 x 215 mmNeue Optima 700 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden > Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen - alle Ec
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Elektro-Bain Marie GN 2/1 Optima 850 / Wanne 630 x 510 mm
MKN Elektro-Bain Marie GN 2/1Optima 850 > Tiefgezogene Wanne mit großen reinigungsfreundlichen Radien > Absolut dicht und fugenlos in die Deckplatte eingeschweißte Wanne > Thermostatische Regelung ? indirekt beheizte Becken für hohen Reinigungskomfort > Wanne 630 x 510 mm für 2 x GN 1/1-Behälter bis 200 mm tief > Geräteschalter > Temperaturregler > Kontrollleuchte > Rohrheizkörper > Elektro-Festanschluss > IPX5 > Wärmeabgabe: sensibel: 375 W, latent: 600 W
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Elektro-Bain-Marie GN 1/1 Counter SL / Wanne 305 x 510 mm
MKN Bain-Marie Counter SL Elektrogerät für 1 x GN 1/1 (200 mm tief) Warmhaltegerät der flexiblen Gerätelinie Counter SL geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food sowie Catering und Front-Cooking Besondere Merkmale: › Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen› leichte Reinigung› Frontblende abnehmbar für einfachen Service Bedienung: › Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › 200 mm tiefer GN-Behälter 1/1 einsetzbar› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen› Wasserablauf mit eingeschweißtem Ablassventil DN 20 nach vorn› tiefgezogene Wanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt› Wanne mit großen Radien zur leichten Reinigung› Wanne, Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 Arbeitssicherheit: › indirekte Beheizung durch Rohrheizkörper› Thermostatregelung› Trockengehschutz› Spritzwasserschutz IPX4 Lieferumfang: › Gerät› Kabel› Ablassschlüssel
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Fahrbares Wasserbad 2 Becken
Ausführung: 2x 1/1 GNLxBxH in cm: 85x70x90Anschlusswert: 230V/1,4kWFür 1/1 GN-Behälter und alle entsprechenden Kombinationen bis 200 mm Tiefe!Edelstahl 18/10,für GN-Behälter mit max. 200 mm Tiefe. Beheizbar mit Temperaturregler von +30°C bis +95°C. Mit 4 Lenkrollen, davon zwei mit Feststellern.
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 1-2 Wochen
Wasserbad inkl. Vorrichtung für Heizelement
LxB in cm: 55x35Edelstahl. Passend für Heizung Art.-Nr. 0885 und 0889. Einsetzbar in jeden 1/1 Chafing Dish. Tiefe 105 mm. Ideal für GN-Behälter mit 65mm Tiefe.
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 1-2 Wochen
Ausgabe-Element Bain-Marie Wanne 1169 mm GN 3/1 Vollverkleidung Hemlock
> Temperaturbereich: 30°C bis 90°C > elektronische Steuerung > verchromtes Stahlgestell auf Rädern > mit unterer Verkleidung > mit CNS-Tablettrutsche > gerade obere Glasabdeckung und Frontscheibe > mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W > Wanne max. Behältertiefe: 200 mm > manuelle Wasserbefüllung > mit Überlauf undAblaufrohr > mit Trockengehschutz > Arbeitshöhe: 880 mm
VPE: 1 Stück
Wärmetopf f. Tisch Bain-Marie 1/1 / Ti.-BM115 Rand Einb. Senkr.
Wärmetopf f. Tisch Bain-Marie 1/1 / Ti.-BM115 Rand Einb. Senkr.
VPE: 1 Stück
Basiselement + Rahmen Wasserbad 4er-Set
Basiselement + Rahmen Wasserbad 4er-SetBuche natur lackiert. LxBxH in cm: 58x40,5x21,5. (3x Basiselement + 1x Rahmen für Wasserbad-Aufsatz). Für das komplette Modul "Suppe" benötigen Sie außerdem 1x Aufsatz Suppe Art.-Nr. 40001, 1x Wasserbad Art.-Nr. 0740, 1x Heizung Art.-Nr. 0885 und 1x Thermoschutzplatte Art.-Nr. 3296.
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 1-2 Wochen
Rechte Tür für EST 100 und Bain Marie
Rechte Tür, (B x W) 364 x 438,5 mm für EST 100 und Bain Marie (benötigt 2 Stück)(Preis pro Stück) Flügeltüren aus Edelstahl (nicht nachrüstbar!), doppelwandig, mit Kunststoff Griffmulde auf Bedienseite
VPE: 1 Stück
Rahmen Wasserbad 2cm
Buche natur lackiert. LxBxH in cm: 58x40,5x2. Rahmen für Wasserbad-Aufsatz.
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 1-2 Wochen
Bain-Marie für Einbau und Einschweißen
Bain-Marie für Einbau/zum Einschweißen aus Edelstahl. Becken tiefgezogen,umlaufender Rand / Rand 30 mm mit Befestigungselementen zum Einbau inHolzabdeckung. Elektrisch beheizbar, nur naß zu betreiben. Für GN-Behälter 1/1200 mm, Heizung untergebaut. Schalttableau mit Ein-/Aus-Schalter undThermostat regelbar von +30°C bis +110°C, Entleerungshahn 1/2Ý.Nennspannung 1N AC 230V 50Hz.
VPE: 1 Stück
Warmhaltemodul Bain-Marie nass/trocken, fahrbar, mit Licht/Wärme Aufsatz
varithekbuffet Warmhaltemodule - Wasserlos Warmhalten nach HACCP Abdeckung aus Edelstahl / Hustenschutzaufsatzaus Edelstahl mit 2Seitenwangen, gästeseitig vollverglastmit eingebauter Beleuchtung 36 W,Ein-/Aus-Schalter und abnehmbaresGlasbord / Unterbau: offenes Edelstahl-Rohrgestell. Aufstellung auf EdelstahlFüßen, mit verchromten Fußstollen, verstellbar,Bodenfreiheit 160 mm/alternativfahrbar mit 4 Doppel-LenkstopprollenDurchmesser 125 mm aus Kunststoff.Elektr. Ausstattung: Steckerfertig, rechtselektrische Zuleitung, 3 m lang, mit CEEStecker400 V. Elektrischer Anschlusswert:max. 10,5 kW, 400 V.Nennspannung 3N AC 400 V 50 Hz. Mit 3 eingebauten Systemträgern zur Aufnahme von GN 1/1 max. 200mm tief in Verbindung mit varithek Einschubelementen, 5 Schukosteckdosen 230 V,Registerwände bzw. Türen auf Anfrage. (Mit 4 eingebauten Systemträgern auf Anfrage)
VPE: 1 Stück
Elektro-Bain-Marie GN 1/1 HotLine / Wanne 305 x 510 mm
MKN Bain-Marie HotLine Elektrogerät für 1 x GN 1/1 (200 mm tief) Warmhaltegerät der leistungsfähigen Gerätelinie HotLine geeignet für kleine und mittlere Gastronomie Besondere Merkmale: › abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› leichte Reinigung› Frontblende abnehmbar für einfachen Service Bedienung: › Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› 200 mm tiefer 1/1-GN-Behälter einsetzbar› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen› Wasserablauf mit eingeschweißtem Ablassventil DN 20 nach unten› tiefgezogene Wanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt› Wanne mit großen Radien zur leichten Reinigung› Wanne, Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße Arbeitssicherheit: › indirekte Beheizung durch Rohrheizkörper› Thermostatregelung› Trockengehschutz› Spritzwasserschutz IPX4 Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› Kabel
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen