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Herde
Induktions-Herd, 2 Zonen, Unterbau mit Tür
> Ceranfeld 6 mm stark > 2 Rundspulen ø 230 mm, 2 x 5,00 kW > automatische Topferkennung > Topf: min. ø 120 mm > mit herausnehmbarem Fettfilter > stufenlose Temperaturregelung
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Ceran-Herd, Hochleistung, 4 Zonen mit Elektro-Umluftbackofen
> 4 Zonen: 2,50 kW, ø 220 mm > Zonen 9-stufig regelbar > 4 Glaskeramikkochfelder> Elektro-Umluft-Backofen 2,50 kW > Backkammer: 570 x 490 x 295 mm > inkl. 1 verchomter Rost > ausgestattet mit Anschlusskabel
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Gas-Herd 4 Brenner, Unterbau mit Türen
> 4 Brenner: 2 x 7,00 kW, 1 x 3,50 kW,��1 x 5,70 kW > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > mit Sicherheits-Gasventil > mit tiefgezogener Kochmulde > ab Werk auf Erdgas eingestellt
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Gas-Herd, 4 Brenner, mit Gas-Backofen
> Gas-Backofen 5,00 kW > Backkammer: 570 x 530 x 295 mm > inkl. 1 verchomter Rost > Edelstahlkorpus > mit tiefgezogener Kochmulde > 4 Brenner: 2 x 3,50 kW + 2 x 5,50 kW > Gas-Backofen mit Piezozündung > mit Sicherheitsthermostaten > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > ab Werk auf Erdgas eingestellt
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Ceranherd 2 Zonen, Unterbau mit Tür
> wasserdichte Glaskeramikplatte > 2 Kochfelder: 270 x 270 mm mit je 4,00 kW > Temperatur: 70°C bis 450°C > mit Funktionskontrolleuchte > Restwärmeanzeige auf der Platte > Lieferung ohne Kabel
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Ceranherd 4 Zonen, Unterbau mit Türen
> wasserdichte Glaskeramikplatte > 4 Kochfelder: 270 x 270 mm mit je 4,00 kW > Temperatur: 70°C bis 450°C > mit Funktionskontrolleuchte > Restwärmeanzeige auf der Platte > Lieferung ohne Kabel
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Induktionsherd / 4 Zonen / Unterbau offen / 800 x 700 x 900 mm
> Ceranfeld 6 mm stark > 2 Rundspulen ø 260 mm, 4 x 5,00 kW > automatische Topferkennung > mit herausnehmbarem Fettfilter > stufenlose Temperaturregelung >Material: CNS 18/10 > hinten 20 mm aufgekantet > Ceranglas flächenbündig eingesetzt > Hauptschalter mit Betriebsanzeige > Überhitzungsschutz > im Geräteboden integrierte Lüfter > Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offen > sockelbaufähig > höhenverstellbare Füße > im Lieferumfang enthalten: Aluminium-Fettfilter
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Gas-Herd, 4 Brenner, mit Elektro-Backofen statisch
> Elektro-Backofen statisch 4,20 KW > Backkammer: 570 x 530 x 295 mm > inkl. 1 verchomter Rost > Edelstahlkorpus > mit tiefgezogener Kochmulde > 4 Brenner: 2 x3,50 kW + 2 x 5,50 kW > mit Sicherheitsthermostaten > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > ab Werk auf Erdgas eingestellt > ausgestattet mit Anschlusskabel
VPE: 1 Stück
auf Lager, ca. 3-5 Tage
Induktionsherd 2 Heizzonen / HotLine / Feld 305 x 540 mm
MKN Induktionsherd 2 Heizzonen HotLine Besondere Merkmale: › fugenloses, reinigungsfreundliches und robustes Ceran-Kochfeld, 6 mm dick› getrennt regelbare Heizzonen, jeweils mit 3,50 kW Leistung: › elektronische Topferkennung schon ab 120 mm Bodendurchmesser› schnelle Energieübertragung – hoher Wirkungsgrad› Heizleistung stufenlos einstellbar je Kochzone – eine Kontrollleuchte je Kochzone individuell abgestimmt auf Warmhalten, Fortkochen, Braten und schnelles Aufheizen Technische Daten: › 2 Heizzonen, je 3,50 kW› Ceran-Kochfeld: 305 x 540 mm› Wärmeabgabe: sensibel: 0,49 kW / latent: 0,56 kW Elektrische Ausrüstung: › Geräteschalter› Induktions-Generatormodul ø 200 mm mit Bedieneinheit› Lüfter› Elektro-Festanschluss IPX4
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Flächeninduktionsherd 4 Heizzonen / Optima 850 / Feld 700 x 690 mm
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt. In gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet. Die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50).Beheizung durch leistungsstarke Flächeninduktions-Generatoren 280 x 290 mm mit Bedieneinheit fürschnelle Energieübertragung. Energiesparend durch hohen Wirkungsgrad.Elektronisches, energiesparendes Topferkennungssystem schon ab 12 cm Bodendurchmeser. PT 1000 Überhitzungsschutz. Progressive Kennlinie.
VPE: 1 Stück
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Induktionsherd 4 Heizzonen mit Elektrobackofen GN 2/1 Optima 850
MKN Induktionsherd 4 Heizzonen mit Elektrobackofen GN 2/1Optima 850 Ausstattung:› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)› Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320› fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt› in gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet › die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50)› Beheizung durch leistungsstarke Induktions-Generatoren für schnelle Energieübertragung› energiesparend durch hohen Wirkungsgrad› elektronisches, energiesparendes Topferkennungssystem schon ab 12 cm Bodendurchmeser› PT 1000 Überhitzungsschutz› Progressive Kennlinie› Ceran-Kochfeld 700 x 690 mm› Kochfeld mit 4 Heizzonen, je 5,00 kW Ausstattung Backofen:› Innenmaße: 535 x 670 x 250 mm› Oberhitze direkt und Unterhitze indirekt beheizt› Temperaturbereich: 50°C bis 300°C› mit Kontrollleuchte› Anschlusswert: 5,40 kW 2 NPE AC 400 V Enthaltendes Zubehör:› 1 x Spezial Brat- und Backblech GN 2/1, granitemailliert, 40 mm tief› 1 x CrNi-Stahl-Rost GN 2/1
VPE: 1 Stück
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Ceran-Herd 2 Heizzonen / Vitro 2 / Feld 305 x 540 mm
MKN Ceran-Herd Vitro 2 / Optima 700 > Fugenloses, reinigungsfreundliches und robustes Ceran-Kochfeld, 6 mm dick > getrennt regelbare Heizzonen, jeweils mit 2,3 kW Leistung > Energiesparendes Topferkennungssystem, umschaltbar auf permanente Leistung > Serienmäßig mit Schnittstelle für den Anschluss an eine Energieoptimierungsanlage nach DIN 18875 und potentialfreier Kontakt > Kochfeld mit 2 Heizzonen, je 2,3 kW > Ceran-Kochfeld 305 x 540 mm > Energieregler > Strahlungsheizkörper ø 210 mm mit Protektor > elektronische Topferkennung > Elektro-Festanschluss > IPX5 > Wärmeabgabe: sensibel: 920 W, latent: 368 W
VPE: 1 Stück
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Ceran-Herd 2 Heizzonen / Vitro 2 / Feld 305 x 540 mm
MKN Ceran-Herd Vitro 2 HotLine Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsfähigen, kompakten Gerätelinie HotLine ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › kompaktes, leistungsfähiges Gerät› energiesparend (Topferkennungssystem)› 6 mm dickes Glaskeramik-Kochfeld, fugenlos, einfache Reinigung Bedienung: › Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Temperaturregelung stufenlos je Kochzone einstellbar› Beheizung des Ceranfeldes durch Strahlungsheizkörper ø 210 mm› Kochfeld höhengleich in Abdeckung eingeklebt› gleich große, gekennzeichnete Kochzonen› gerundete Kochfeldecken› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße Arbeitssicherheit / Leistung: › Überhitzungsschutz› Spritzwasserschutz IPX4› Wärmeabgabe: sensibel 920 W / latent 368 W› optional: an Energieoptimierungsanlage anschließbar Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Glühplattenherd mit Gasbackofen GN 2/1 / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Glühplatte590 x 650 mm aus feingeschliffenem Stahl (1.5415) (10 mm dick) höhengleich in die Abdeckung eingelassen. Wärmegedämmter Brennerraum mit umlaufender Auffangrinne. Glühplatte zur Reinigung und Wartung hochstellbar. Niveauregelung der Glühplatte durch 4 Stellschrauben.Beheizung durch atmosphärischen Ringbrenner, thermoelektrisch gesichert. Piezozündung für Zündbrenner zur Inbetriebnahme des Hauptbrenners. Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn.
VPE: 1 Stück
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Flächeninduktionsherd 2 Heizzonen / Optima 850 Feld 340 x 690 mm / 14,00 kW
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt. In gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet. Die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50).Beheizung durch leistungsstarke Flächeninduktions-Generatoren 280 x 290 mm mit Bedieneinheit fürschnelle Energieübertragung. Energiesparend durch hohen Wirkungsgrad.Elektronisches, energiesparendes Topferkennungssystem schon ab 12 cm Bodendurchmeser. PT 1000 Überhitzungsschutz. Progressive Kennlinie.
VPE: 1 Stück
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Induktionsherd 2 Heizzonen quer / Optima 700 / Feld 690 x 340 mm
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt. In gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet. Die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50).Beheizung durch leistungsstarke Flächeninduktions-Generatoren 280 x 290 mm mit Bedieneinheit fürschnelle Energieübertragung. Energiesparend durch hohen Wirkungsgrad.Elektronisches, energiesparendes Topferkennungssystem schon ab 12 cm Bodendurchmeser. PT 1000 Überhitzungsschutz. Progressive Kennlinie.
VPE: 1 Stück
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Induktionsherd 2 Heizzonen / Optima 700 / Feld 305 x 540 mm
MKN Induktionsherd 2 Heizzonen, je 3,50 kWOptima 700 Der Induktionsherd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, robusten Gerätelinie Optima 700 ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › leistungsstarkes, robustes Gerät› schnelle Energieübertragung› hoher Wirkungsgrad› energiesparend (Topferkennungssystem)› 6 mm dickes Glaskeramik-Kochfeld, fugenlos, einfache Reinigung Bedienung: › Heizleistung stufenlos je Kochzone einstellbar› Kontrollleuchten für Warmhalten, Fortkochen, Braten und schnelles Aufheizen› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› Beheizung durch Induktions-Generatormodul ø 200 mm› Kochfeld höhengleich in Abdeckung eingeklebt› gleich große, gekennzeichnete Kochzonen› gerundete Kochfeldecken› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße Arbeitssicherheit / Leistung: › Überhitzungsschutz› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Wärmeabgabe: sensibel 490 W / latent 560 W› optional: an Energieoptimierungsanlage anschließbar Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)
VPE: 1 Stück
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Induktionsherd 2 Heizzonen / Counter SL / Feld 305 x 540 mm
MKN Induktionsherd 2 Heizzonen, je 3,50 kWCounter SL Der Induktionsherderd nach DIN 18851 aus der flexiblen Gerätelinie Counter SL ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › kompaktes, leistungsstarkes Gerät› schnelle Energieübertragung› hoher Wirkungsgrad› energiesparend (Topferkennungssystem)› 6 mm dickes Glaskeramik-Kochfeld, fugenlos, einfache Reinigung Bedienung: › Heizleistung stufenlos je Kochzone einstellbar› Kontrollleuchten für Warmhalten, Fortkochen, Braten und schnelles Aufheizen› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Beheizung durch Induktions-Generatormodul ø 200 mm› Kochfeld höhengleich in Abdeckung eingeklebt› gleich große, gekennzeichnete Kochzonen› gerundete Kochfeldecken› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301 Arbeitssicherheit / Leistung: › Überhitzungsschutz› Spritzwasserschutz IPX4› Wärmeabgabe: sensibel 490 W / latent 560 W Lieferumfang: › Gerät› Netzanschlusskabel mit CEE-Gerätestecker
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Herd 6-flammig / Optima 850 / 1200 x 850 x 700 mm
MKN Gas-HerdOptima 700 > 3 x C-Brenner 3,5 kW (vorn links, hinten Mitte, vorn rechts), D-Brenner 5,6 kW (vorn Mitte), 2 x E-Brenner 7,0 kW (hinten links, hinten rechts) > DN 20 (¾") Gasanschluss notwendig > Armaturen: Atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Sicherheitseinrichtung, Allgashahn, Absperrhahn
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung
Induktionsherd 4 Heizzonen / Feld 694 x 684 mm / Optima 850
MKN Induktionsherd 4 Heizzonen / Feld 694 x 684 mm / Optima 850 Konstruktion: > Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CNS 1.4301 / AISI 304 > sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320 > verwindungssteife, selbsttragende, geschlossene Konstruktion mit Seitenwänden, Rückwand und Boden >Abdeckung mit 45° Schräge vorne an der Unterseite als Tropfkante ausgeführt, seitlich je 90° um 50 mm abgekantet und hinten 90° um 40 mm aufgekantet > 30 mm Deckplattenüberstand bis zum Korpus geschlossen > seitlich mit dicht verschweißten Ablaufrinnen, Ausführung vorne mit 45° Schräge - hinten gerundet (R 30) > Multi Safe Connect - einfach zu montierendes System zur Abdichtung und Verbindung nebenstehender Geräte mittels Multi Safe Connect Steg (optionales Zubehör), mit thermischer Trennung, integrierter Flüssigkeitsbarriere, ermöglicht leichtes Bewegen des Kochgeschirrs auf Oberplattenniveau > Hygieneschrankraum H2, dreiseitig geschlossen - alle Ecken und Ka
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Herd 6-flammig / Optima 700 / 1200 x 700 x 700 mm
MKN Gas-Herd Optima 700 > 2 x C-Brenner je 3,5 kW (hinten), 2 x D-Brenner je 5,6kW (vorn) > DN 20 (¾") Gasanschluss notwendig > Armaturen: Atmosphärische Brenner, Zündbrenner, thermoelektrische Sicherheitseinrichtung, Allgashahn, Absperrhahn > mit Gas-Backofen DN 20 (¾") Gasanschluss notwendig > Gas-Brat und Backofen: 555 x 540 x 280 mm / Indirekt beheizt, 100 ? 320°C > Armaturen: Atmosphärische Chrom-Nickel-Stahl-Stabbrenner, thermoelektrisch gesichert, Drucktastenschalter, Piezo-Zündung, thermostatischen Temperaturregelung > Zubehör: 1 granitemailliertes Blech GN 1½ (530 x 520 x 40 mm), 1 Chrom-Nickel-Stahl-Rost GN 1½
VPE: 1 Stück
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Elektro-Herd 4 Platten mit Elektrobackofen GN 2/1 Optima 850
MKN Elektro-Herd mit Elektro-Backofen 4 rechteckige Platten Optima 850 Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie, sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › robustes, leistungsstarkes Gerät› Kochplatten mit Protektoren reduzieren Energiezufuhr bei fehlender Energieabnahme› Heizleistung in 7 Stufen fein einstellbar› geringer Plattenabstand erleichtert das Bewegen von schwerem Kochgeschirr› Backofen mit Oberhitze und Unterhitze Bedienung: › Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung Herd: › Beheizung über Massekochplatten› Kochmulde nahtlos und dicht in Abdeckung eingeschweißt› rechteckige Kochplatten 300 x 300 mm aus Grauguss› Platten in Schultersitz abgedichtet eingebaut› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße Ausstattung Backofen: › Temperaturbereich: 50°C bis 300°C› Anschlusswert: 5,4 kW› stufenlose Temperaturregelung über Thermostat› Backofen mit doppelwandiger, stabiler Backofentür (bis 100 kg belastbar)› innen leicht zu reinigen (Hygieneausführung)› 2 Backblechauflagen mit 3 Einschubebenen mit Kippsicherung für GN 2/1 Arbeitssicherheit / Leistung: › Überhitzungsschutz› Spritz- und Strahlwasserschutz IPX5› Wärmeabgabe: sensibel 4.490 W / latent 1.904 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› Spezial Brat- und Backblech GN 2/1, granitemailliert› CrNi-Stahl-Rost GN 2/1
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung
Elektro-Herd 2 Platten, Unterbau mit Tür
> 2 Platten: 300 x 300 mm mit je 4,00 kW > mit 6-Takt-Schalter > Kontrollvorrichtung für jede Platte > mit tiefgezogener Kochmulde > Lieferung ohne Kabel
VPE: 1 Stück
Flächeninduktionsherd 2 Heizzonen / Optima 850 Feld 340 x 690 mm / 10,00 kW
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.Fugenloses, reinigungsfreundliches Glaskeramik-Kochfeld 6 mm dick, höhengleich in die Abdeckung eingeklebt. In gleich große Kochzonen unterteilt, mit Dekor gekennzeichnet. Die Ecken des Kochfeldes sind gerundet (R 50).Beheizung durch leistungsstarke Flächeninduktions-Generatoren 280 x 290 mm mit Bedieneinheit fürschnelle Energieübertragung. Energiesparend durch hohen Wirkungsgrad.Elektronisches, energiesparendes Topferkennungssystem schon ab 12 cm Bodendurchmeser. PT 1000 Überhitzungsschutz. Progressive Kennlinie.
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung