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Gasherde
Gas-Herd 4-flammig / HotLine / 800 x 700 x 700 mm
MKN Gas-Herd 4-flammigHotLine, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsfähigen, kompakten Gerätelinie HotLine ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › kompaktes, leistungsfähiges Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› 2 x C-Brenner je 3,50 kW (vorn rechts, hinten links)› 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn links, hinten rechts)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (¾") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.550 W / latent 1.820 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 550 mm)
VPE: 1 Stück
bestellbar ca. 2-3 Wochen
Gas-Herd 4-flammig / Optima 700 / 800 x 700 x 700 mm
MKN Gas-Herd 4-flammigOptima 700, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, robusten Gerätelinie Optima 700 ist geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking. Besondere Merkmale: › leistungsstarkes, robustes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung› DVGW geprüft Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › 2 x C-Brenner je 3,50 kW (hinten)› 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (¾") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.550 W / latent 1.820 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 550 mm)
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 6-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2 Optima 700
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-StahlKochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 2/1 Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304. Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320. CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen). Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde. Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2 Optima 700
MKN Gas-Herd 4-flammig mit Gasbackofen GN 1 1/2Optima 700 Ausstattung:› Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301)› sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320› CrNi-Stahl Kochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen› nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen› abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde› die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› 2 x C-Brenner je 3,50 kW (hinten), 2 x D-Brenner je 5,60 kW (vorn)› DN 20 (3/4") Gasanschluss notwendig Ausstattung Backofen:› Innenraum: 555 x 540 x 280 mm › indirekt beheizt› Temperaturbereich: 100°C bis 320°C› Nennwärmeleistung: 5,60 kW / ERdgas 20; 25 mbar oder Flüssiggas 30; 37; 50 mbar Enthaltendes Zubehör:› 1 x Spezial Brat- und Backblech GN 1 1/2, granitemailliert, 40 mm tief› 1 x CrNi-Stahl-Rost GN 1 1/2› 2 x CrNi-Stahl-Schieberoste (je 370 x 550 mm)› 4 x Gerätefüße (150 mm hoch, steckbar, +/- 15 mm höhenverstellbar)
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Gas-Herd 6-flammig mit Elektrobackofen GN 1 1/2 Optima 700
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-StahlKochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 6-flammig mit Gasbackofen GN 2/1 / Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-StahlKochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 2-flammig / Optima 700 / 400 x 700 x 700 mm
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-StahlKochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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Gas-Herd 6 Brenner mit Elektro-Backofen GN 2/1
> 6 Brenner: 2 x 7,00 kW, 2 x 5,70 kW,��2 x 3,50 kW > Zündflammenbrenner mit Pilotflamme > mit Sicherheits-Gasventil > mit tiefgezogener Kochmulde > mit Elektro-Backofen GN 2/1, 6,00 kW > Edelstahlgarraum: 535 x 700 x 250 mm > Ober- und Unterhitze > Thermostat regelbar von 100°C bis 300°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Lieferung ohne Kabel > Anschlusswert Elektro + Gas: 400 V��Elektro: 6,00 kW, Gas: 32,40 kW
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Gas-Herd 4-flammig / Optima 850 / 800 x 850 x 700 mm
MKN Gas-Herd 4-flammigOptima 850, Flüssiggas oder Erdgas Der Herd nach DIN 18851 aus der leistungsstarken, soliden Gerätelinie Optima 850 ist geeignet für Gastronomie und Hotellerie sowie Groß- und Gemeinschaftsverpflegung. Besondere Merkmale: › robustes, leistungsstarkes Gerät› Muldentiefe von 70 mm verringert das Festbrennen überkochender Speisen› Flüssigkeiten werden gezielt abgeleitet› unverzögerte Hitzeeinstellung Bedienung: › Heizleistungseinstellung mit thermoelektrisch gesichertem Allgashahn je Kochstelle› Bedienblende mit Profil zum Schutz der Bedienelemente› Blende servicefreundlich abnehmbar› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position Ausstattung: › Standgerät mit Unterbau› 2 x C-Brenner 3,5 kW (vorn rechts, hinten links)› D-Brenner 5,6 kW (vorn links)› E-Brenner 7,0 kW (hinten rechts)› Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert› tiefgezogene, geschlossene Kochmulden, hygienisch dicht zum Unterbau› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich› Gehäuse und Abdeckung aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße› Gasanschluss DN 20 (3/4") notwendig Arbeitssicherheit / Leistung: › Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe› Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter Kochmulde› Gas-Absperrhahn in der Schalterblende› Wärmeabgabe: sensibel 4.900 W / latent 1.960 W Lieferumfang: › Gerät ohne Standfüße› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)› 2 CrNi-Stahl-Schieberoste (370 x 700 mm)
VPE: 1 Stück
Diese Auswahl steht nicht zur Verfügung
Gas-Herd 6-flammig mit Elektrobackofen GN 2/1 Optima 850
Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301). AISI 304.Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320.CrNi-StahlKochmulde mit großen reinigungsfreundlichen Radien nahtlos und dicht zur Abdeckung 70 mm tiefgezogen. Nach unten abgedichtete Kochstellen mit atmosphärischen Brennerköpfen. Abnehmbarer Schieberost 350 x 700 mm aus CrNi-Stahl (für zwei Kochstellen).Beheizung durch atmosphärische Brennerköpfe, thermoelektrisch gesichert. Zündbrenner und Thermoelement geschützt durch abnehmbare Kappe. Düse und Primärluftöffnung des Zündbrenners geschützt unter der Kochmulde.Die Heizleistungseinstellung erfolgt über einen thermoelektrisch gesicherten Allgashahn je Kochstelle. Gas-Absperrhahn in der Schalterblende.
VPE: 1 Stück
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