Ihre Vorteile

Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Karaffen & Dekanter

Eine Weinkaraffe wird üblicherweise zum Servieren von Weinen verwendet. Ein Vorgang den man auch als Dekantieren oder Karaffieren bezeichnet. In der traditionellen Anwendung werden Karaffen eingesetzt, um den Wein vor dem Trinken von unerwünschten Schwebstoffen wie zum Beispiel Weinstein zu befreien. In besonderen bauchigen Karaffen, die man auch als Dekanter bezeichnet, reagiert der Wein zusätzlich mit dem vorhandenen Sauerstoff und entfaltet auf diese Weise seine Aromen. Obwohl es im Prinzip Unterschiede zwischen Weinkaraffen und Weindekantern gibt, werden die beiden Begriffe häufig synonym verwendet.

Karaffen werden heutzutage nicht ausschließlich für Rotwein oder Weißwein verwendet. Auch Wasser, Schorlen oder Säfte werden häufig in entsprechenden Karaffen serviert.