Ihre Vorteile

Über 50.000 Marken-Artikel von nahezu allen namhaften Herstellern. – bei uns bekommen Sie alles aus einer Hand
Hohe Verfügbarkeit und somit eine schelle Lieferung gewährleisten wir, durch unser eigenes Lager
Top Beratung - Wir wollen Ihnen nicht einfach irgendwelche Küchengeräte verkaufen, sondern das Equipment, das perfekt zu Ihnen passt.
Deutschlandweites Kundendienstnetzwerk sowie eine eigene Werkstatt zur Reparatur von Kleingeräten.
Professioneller Bedarf für Gewerbe, kirchliche-, soziale Einrichtungen, Vereine oder Behörden
Über 111 Jahre Erfahrung. Unser Famillienunternehmen steht für Jahrzehnte fachlicher Erfahrung und das ständige Streben nach Innovationen und Trends, die das Arbeiten in der Küche erleichtern

Fleischwölfe

Fleisch verlässt die Küche auf dem Weg zum Gast in vielen unterschiedlichen Zubereitungsarten. Um aus großen Fleischstücken eine Masse für Füllungen, Tartar oder ähnliche Speisen zu erzeugen, bedarf es der Hilfe eines Fleischwolfes, eines der Küchengeräte, das in kaum einer Küche fehlt. Er dient zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse, Fisch und Geflügel oder zum Mahlen und Vermengen von gegarten und rohen Zutaten. Aber auch zur Herstellung von Wurst und Füllungen ist der Fleischwolf unersetzlich.

Fleischwolf 300 kg/h / 230 V / 1,100 kW 470 x 270 x 410 mm

CMX-421008

> Gehäuse und Trichter aus Edelstahl > Schneidegruppe aus Edelstahl > Fleischeinführöffnung ø 56 mm > Getriebemotor mit Ölbad > Enterprise-System mit Edelstahlplatte, Lochung ø 6 mm > selbstschärfendes Edelstahlmesser

Produktnummer: CMX-421008

Versandkostenfrei (in DE)

VPE: 1 Stück

1.162,00 €*

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

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Fleischwolf 160 kg/h Käsereibe 40 kg/h 230 V 670 x 300 x 460 mm

CMX-433005

> aus poliertem Aluminium > Trichter aus Edelstahl > herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl > Fleischeinführöffnung ø 56 mm > Getriebemotor mit Ölbad > Enterprise-System mit Edelstahlplatte Lochung ø 6 mm > selbstschärfendes Edelstahlmesser > Reibeteil: Öffnung aus poliertem Aluminium > Rolle aus Edelstahl > Mikroschalter am Hebel des Reibeniederhalters > Öffnung Reibe: 140 x 75 mm

Produktnummer: CMX-433005

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1.029,00 €*

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Fleischwolf FW 2000

CEN-15124

Leistung 800 Watt nominal / 2000 Watt locked bei einer Spannung von 220-240 V. Nicht für den Dauerbetrieb geeignet!Fleischwolf mit Alu-Guss-Gehäuse. Ausgestattet mit einem starken Motor und Metall-Getriebe verfügt der Fleischwolf über einen Vor- und Rücklauf sowie zwei Geschwindigkeitsstufen. Bedienerfreundliche Handhabe durch das große Alu-Einfülltablett. Zur leichteren Reinigung ist der Vorsatz einfach abnehmbar. Die Lieferung beinhaltet drei Edelstahlschneidsätze (3, 5 und 8 mm), einen Wurstfüller, einen Spritzgebäckaufsatz und einen Stopfen.

Produktnummer: CEN-15124

VPE: 1 Stück

169,00 €*

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Fleischwolf Pro 1000 Watt 230 V / 420 x 190 x 364 mm

CMX-70421004

> Edelstahlvorschneider mit 4 Flügeln > Vorsatz, Einfüllschale und Schnecke aus Aluminium > Reversefunktion (vor und zurück) > Schneckenaufnahme und Frontblende aus Metall > Kebbevorsatz für die orientalische Küche > Scheibendurchmesser 70 mm > Lochscheiben mit 3,5 mm / 5 mm und 8 mm Bohrung > 3 Wurstfüllvorsätze > max. 20 min. Dauerbelastung > ca. 20 - 30 kg > leistungsstarker Elektromotor mit 1000 W, 230 V > einfache Reinigung > Maße B x T x H: 330 x 168 x 245 mm (Motorblock ohne Schnecke)

Produktnummer: CMX-70421004

VPE: 1 Stück

165,00 €*

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Fleischwolf 50 kg/h / 230 V / 0,370 kW 330 x 300 x 360 mm

CMX-70421005

> aus poliertem Aluminium > Trichter aus Edelstahl > herausnehmbare Schneidegruppe aus Aluminium > Fleischeinführöffnung ø 56 mm > inklusive Edelstahlschneidscheibe Lochung ø 6 mm > selbstschärfendes Edelstahlmesser > max. Dauernutzung von 10 - 20 min.

Produktnummer: CMX-70421005

VPE: 1 Stück

423,00 €*

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Fleischwolf 300 kg/h / 230 V / 1,100 kW 450 x 290 x 480 mm

CMX-421007

> Gehäuse und Trichter aus Edelstahl > herausnehmbare Schneidegruppe aus Edelstahl > Fleischeinführöffnung ø 56 mm > Getriebemotor mit Ölbad > Enterprise-System mit Edelstahlplatte, Lochung ø 6 mm > selbstschärfendes Edelstahlmesser

Produktnummer: CMX-421007

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Fleischwolf 300 kg/h / 400 V / 1,100 kW 470 x 270 x 410 mm

CMX-422006

Produktnummer: CMX-422006

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Fleischwolf

CMX-421008-ASPR

**Ausstellungsstück** Gehäuse und Trichter aus EdelstahlSchneidegruppe aus EdelstahlFleischeinführöffnung ø 56 mmGetriebemotor mit ÖlbadEnterprise-System mit Edelstahlplatte, Lochung ø 6 mmselbstschärfendes EdelstahlmesserSpannung: 230 VAnschlusswert: 1,10 kWGewicht: 26 kgStundenleistung: 300,00 kgMaße (BxTxH): 470 x 270 x 410 mm

Produktnummer: CMX-421008-ASPR

650,02 €* 1.162,00 €* (44.06 % gespart)

Fleischwolf Kitchen Line 12

CEN-13008

Schnecke (Edelstahl)- hochwertiges Profigerät zum Verarbeiten aller knochenlosen Fleischsorten (frisch)- Edelstahl Einschub, Einfüllstutzen aus einer speziellen Aluminiumlegierung- Messer und Schnecke aus Edelstahl, Trichter aus Gusseisen- inkl. Füllrohr und 2x Lochscheiben (je Ø 70mm) mit Ø 6 und 8mm- einfache Demontage zur einfachen Reinigung- Motor mit Überhitzungsschutz- Anti-Rutsch-Füße- Rücksetzknopf- Verarbeitungsleistung: 100 kg/h- nicht geeignet für den Dauerbetrieb- L: 43,2 B: 26,1 H: 48,4 cm- 230V/550W- nur zur Verwendung im Innenbereich geeignet- Lebensmittel konform, RoHS + CE geprüft- Mit Eurostecker-Anschluss!

Produktnummer: CEN-13008

639,00 €*

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Fleischwolf FW 82 GSF S / passend für HU 1030-H

FEU-542651

Feuma Fleischwolf FW 82 GSF S › passend für HU 1030-H mit integriertem Sensor für Geräteerkennung

Produktnummer: FEU-542651

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1.558,40 €* 1.948,00 €* (20 % gespart)

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Fleischwolf TW-H82 250,00 kg/h / 5 mm Endlochscheib / 200 x 457 x 500 mm

FEU-542905

Feuma FleischwolfTW-H 82 › massives Hochsockelgerät mit geringem Platzbedarf, Schnellverschluss für Wolfgehäuse› für hohe Auffangschalen geeignet, hervorragendes Einzugsvermögen› glatte Gehäuseoberfläche für einfache Reinigung› Rückwärtsgang serienmäßig› leistungsstarker Markenmotor mit Spezialgetriebe für geräuscharmen Lauf inkl. Überlastungsschutz› 5-fach Schneidsatz› Stundenleistung: 300,00 kg/h

Produktnummer: FEU-542905

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VPE: 1 Stück

3.023,20 €* 3.779,00 €* (20 % gespart)

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Fleischwolf TW-R70 150,00 kg/h / 4,5 mm Endlochscheib / 200 x 457 x 500 mm

FEU-542903

Feuma FleischwolfTW-R 70 › massives Hochsockelgerät mit geringem Platzbedarf, Schnellverschluss für Wolfgehäuse› für hohe Auffangschalen geeignet, hervorragendes Einzugsvermögen› glatte Gehäuseoberfläche für einfache Reinigung› Rückwärtsgang serienmäßig› leistungsstarker Markenmotor mit Spezialgetriebe für geräuscharmen Lauf inkl. Überlastungsschutz› 3-fach Schneidsatz› Stundenleistung: 150,00 kg/h

Produktnummer: FEU-542903

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1.622,40 €* 2.028,00 €* (20 % gespart)

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Lochscheibe 7,8 mm für Fleischwolf FL-E-1200

ADE-H4319-010

ADE Lochscheibe Inox › ø 7,8 mm› passend für Fleischwolf FL-E-1200

Produktnummer: ADE-H4319-010

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59,00 €*

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Lochscheibe 3 mm für Fleischwolf FL 98N / FL 98-Cool

ADE-H4306-0101

ADE Lochscheibe Inox › ø 3 mm› passend für Fleischwolf FL 98N / FL 98-Cool

Produktnummer: ADE-H4306-0101

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94,00 €*

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Lochscheibe 3 mm für Fleischwolf FL-E-1200

ADE-H4319-001

ADE Lochscheibe Inox › ø 3 mm› passend für Fleischwolf FL-E-1200

Produktnummer: ADE-H4319-001

VPE: 1 Stück

79,00 €*

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Kreuzmesser für Fleischwolf FL-E-1200

ADE-H4319-007

ADE Kreuzmesser › passend für Fleischwolf FL-E-1200

Produktnummer: ADE-H4319-007

VPE: 1 Stück

61,00 €*

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Vorschneider für Fleischwolf FL-E-2200

ADE-H4320-008

ADE Vorschneider › passend für Fleischwolf FL-E-2200

Produktnummer: ADE-H4320-008

VPE: 1 Stück

80,00 €*

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Fleischwolf 500 kg / 400 V / Lochscheibe 98 mm

ADE-4315

ADE FleischwolfFL98N-400 › Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl› mit 5-teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,80 mm)› leistungsstarker Motor mit vor- und Rücklauf› leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung› inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale› inklusive Ausziehklaue für FL 98N› Kapazität bis zu 300,00 kg› Lochscheiben: ø 82 mm

Produktnummer: ADE-4315

VPE: 1 Stück

4.158,00 €* 4.620,00 €* (10 % gespart)

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Fleischwolf AW F 98 Tischgerät mit 5-tlg. Scheidsatz

AWS-1500699

Produktnummer: AWS-1500699

VPE: 1 Stück

5.344,00 €* 6.680,00 €* (20 % gespart)

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Kreuzmesser für Fleischwolf FL-E-2200

ADE-H4320-007

ADE Kreuzmesser › passend für Fleischwolf FL-E-2200

Produktnummer: ADE-H4320-007

VPE: 1 Stück

67,00 €*

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Lochscheibe 4,5 mm für Fleischwolf FL-E-1200

ADE-H4319-008

ADE Lochscheibe Inox › ø 4,5 mm› passend für Fleischwolf FL-E-1200

Produktnummer: ADE-H4319-008

VPE: 1 Stück

59,00 €*

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Fleischwolf AW F 82.2 Lobos

AWS-511500000

Produktnummer: AWS-511500000

VPE: 1 Stück

3.440,00 €* 4.300,00 €* (20 % gespart)

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Fleischwolf 200 - 300 kg/h / 400 V / Tischmodell

AWS-511300000

AlexanderSolia FleischwolfLobos AW F 82.2 Ausführung:› Leistung: ca. 200,00 bis 300,00 kg/h› einfache Bedienung› abnehmbare Fleischschale zum einfachen Reinigen, Spülmaschinen geeignet.› Fleischschale: 7,75 l› Eingreifschutz CE konform› leicht abnehmbares Gehäuse inkl. Schnecke für hygienisches Reinigen außerhalb des Antriebs› intelligente Steuerung mit Abschaltung bei Überlastung Material:› Edelstahl Lieferumfang:› Schneidsatz bestehend aus Vorschneider, Messer 4-flügelig, Lochscheibe 3 mm› Distanzring 36 mm› Stopfen

Produktnummer: AWS-511300000

VPE: 1 Stück

3.272,00 €* 4.090,00 €* (20 % gespart)

Preis pro Stück | exkl. MwSt.

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Lochscheibe 5 mm für Fleischwolf FL 98N / FL 98-Cool

ADE-H4306-0121

ADE Lochscheibe Inox › ø 5 mm› passend für Fleischwolf FL 98N / FL 98-Cool

Produktnummer: ADE-H4306-0121

VPE: 1 Stück

90,00 €*

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Fleischwölfe für die Gastro für eine perfekte Gastronomieausstattung

Die Gastronomie verlangt nicht nur nach exzellenter Kulinarik, sondern auch nach der richtigen Ausstattung, um Prozesse effizient zu gestalten und Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Fleischwölfe in der Gastro sind nicht wegzudenken, wenn es um hochwertige und zuverlässige Gastronomieprodukte geht.

Von Besteck bis Edelstahlmöbel – entdecken wir, wie Fleischwölfe in der Gastro jeden Bereich der professionellen Küche revolutionieren.

Das Essentielle im Detail

Gläser, Besteck, und Geschirr sind mehr als nur Accessoires

Egal, ob es sich um elegante Gläser für feine Weine, robustes Besteck für den täglichen Gebrauch oder hochwertiges Geschirr handelt, diese Elemente prägen den ersten Eindruck Ihrer Gäste. Fleischwölfe für die Gastro haben vielfältige Designs, die jeden Anspruch erfüllen und gleichzeitig langlebig und funktional bleiben.

Kochtechnik und Spültechnik für maximale Effizienz

Effiziente Prozesse in der Küche beginnen mit der richtigen Technik. Mit modernster Kochtechnik wie Kombidämpfern, Grills und Pizzaöfen wird nicht nur der Geschmack maximiert, sondern auch die Arbeitszeit reduziert. Dank innovativer Spültechnik wie Gastrogeschirrspülern und Haubenspülmaschinen wird das Geschirr in Rekordzeit hygienisch sauber.

Wichtige Helfer in der Küche

Küchengeräte – für mehr Kreativität und Leistung

Vom Stabmixer über Teigknetmaschinen bis hin zu Currywurstschneidern – die richtigen Werkzeuge erleichtern den Alltag und fördern die Kreativität Ihrer Köche. Fleischwölfe in der Gastro bestehen aus einer breiten Palette von Küchengeräten, die speziell für den intensiven Gebrauch in Profi-Küchen konzipiert sind.

Alles, was Sie brauchen – komplette Küchenausstattung und Restaurantbedarf

Wolf Gastro bietet nicht nur Einzelprodukte, sondern auch Komplettlösungen für Ihre Gastronomie. Mit einer Riesenauswahl an Küchenausstattung und Restaurantbedarf finden Sie alles, was Sie für eine perfekte Küche benötigen – schnell, zuverlässig und qualitativ hochwertig.

Warum Wolf Gastro die richtige Wahl ist

Qualität: Alle Produkte sind langlebig, funktional und von renommierten Marken.

Vielfalt: Mit über 50.000 Artikeln wird jede Küchenanforderung abgedeckt.

Service: Von der Küchenplanung über die Installation bis hin zum Mietservice bietet Wolf Gastro einen Rundum-Service.

Erfahrung: Über 100 Jahre Expertise machen Wolf Gastro zu einem vertrauenswürdigen Partner der Gastronomie.

Jetzt Ihre Küche auf ein neues Level bringen

Sie möchten Ihre Profiküche modernisieren oder einen neuen Betrieb eröffnen? Wolf Gastro ist Ihr Partner für die ideale Ausstattung. Dank innovativer Produkte und einem erstklassigen Kundenservice meistern Sie jede Herausforderung in Ihrer Gastronomie.

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06897/ 98 100

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Fleischwölfe

Fleischwölfe für die Gastro für eine perfekte Gastronomieausstattung

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Das Essentielle im Detail

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Wichtige Helfer in der Küche

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Wolf Gastro bietet nicht nur Einzelprodukte, sondern auch Komplettlösungen für Ihre Gastronomie. Mit einer Riesenauswahl an Küchenausstattung und Restaurantbedarf finden Sie alles, was Sie für eine perfekte Küche benötigen – schnell, zuverlässig und qualitativ hochwertig.

Warum Wolf Gastro die richtige Wahl ist

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Besuchen Sie jetzt Wolf Gastro und entdecken Sie, wie einfach es sein kann, Ihre Küche auf das nächste Level zu bringen!